高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺

实验用高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺.鸡蛋样品经酸性缓冲液提取,混合阳离子固相萃取柱净化,提取物蒸发浓缩至干,流动相溶解,过滤用HPLC 进行分析.结果表明,此方法鸡蛋中三聚氰胺检测限为0.5 mg/kg,空白样品的加标回收率为92 %～103.5 %,能满足鸡蛋中三聚氰胺残留量检测的技术要求.     

农村蛋鸡养殖业走向何方

<正>经过20多年的发展,我国蛋鸡产业已基本完成良种化、专业化、设施化、市场化的演进,形成了较为完善的业内分工体系,成为养殖规模和鸡蛋产量位居世界     

麻疯树籽加工工艺对其营养成分、瘤胃干物质和蛋白降解率的影响

首先测定分析各种麻疯树产品的营养价值.以3头安装永久性瘤胃瘘管的利木赞肉牛为试验动物,用尼龙袋法(in situ)研究了德国脱毒麻疯树种仁、江苏麻疯树饼粕、四川麻疯树种仁、黑龙江豆粕、新疆棉粕5种饲料的干物质,粗蛋白降解率在瘤胃内的动态降解规律及其有效降解率.结果表明:脱毒脱脂的麻疯树种仁粕,蛋白质含量高达60%.德国脱毒麻疯树种仁粕的干物质、蛋白质的降解率与豆粕相似,并高于棉粕;麻疯树种仁干物质,蛋白质在24 h就已经降解95%以上;江苏麻疯树饼干物质、蛋白质降解率及降解参数均为最低;     

鸡蛋困局的背后……

蛋鸡产业的生产运行体系对于从业者来说是再熟悉不过的,然而,熟悉的地方也有“风景”。 为改善动物福利,欧盟于2012年1月1曰全面禁止传统笼养蛋鸡的饲养方式,取而代之的是大笼饲养、自由散养、舍内平养以及有机饲养等蛋鸡养殖方式。家禽养殖者为适应这一指令的要求,必须投入大量的资金进行升级改造。     

南美白对虾的营养需求

南美白对虾(Penaeus van-namei)原产于太平洋沿岸,该虾生长快、对饲料要求低、产肉率高、离水存活时间长、抗病力强,是迄今世界上养殖产量最高的虾种之一,它对于盐度的适应范围广,经驯化可在淡水中养殖,是海虾淡养很有前途的一个新品种。近年来,国外对南美白对虾的研     

单细胞蛋白质饲料的开发及在动物生产中的应用

单细胞蛋白质饲料是运用微生物发酵技术,使菌体大量生长繁殖并生产单细胞蛋白质得以用于饲料工业上,可替代一部分蛋白质原料(豆粕、鱼粉等)。本文主要对单细胞蛋白质饲料的营养特性、生产工艺及其在动物生产中的应用加以综述。     

不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质和肉品质的影响

本试验旨在研究不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质及肉品质的影响.选用体重约18 kg的宁乡猪仔猪72头,随机分为3组(每组4个重复,每个重复6头):对照组饲喂基础饲粮(前、中、后3期蛋白质水平分别为14.03％、12.06％、11.01％;全期消化能为12.15 MJ/kg);试验A组饲喂在基础饲粮的基...     

影响鸡蛋价格的因素分析

<正>畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变,鸡蛋市场已从卖方市场向买方市场转化,由数量型向质量型转化;消费者对产品的质量尤其是食品安全问题越来越重视。对于鸡蛋这种禽产品的价格因素分析,同样要从成本、生产供给及市场需求三方面的具体变化入手,     

新型饲用酶制剂—Ronozyme ProAct的优异性能(初报)

在最近一届欧洲国际集约化畜牧展览会(ⅥⅤ Europe)召开的前一天,帝斯曼公司(DSM)利用一整天的时间,举行了关于如何通过使用他们的产品-Ronozyme PróAct来最大限度地利用饲料中蛋白质的会议.DSM公司的Fidelis Fru博士详细介绍了这种新型酶制剂发现和研发背后的关键环节.随着对世界有限的饲料原料资源的需求上升,人们对能提高家禽饲料中蛋白质利用率的此类酶制剂的需求也不断增长.导致饲料原料紧缺的主要原因有:生物燃料行业对玉米和其他谷物的需求,百姓生活水平提升对谷物和其它原料需求的增加,城市人口增多所带来的肉产品消费量上升(2％～3％/年).     

茶叶在畜牧业生产上的应用

<正>茶叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素、可溶糖和丰富的钙、磷以及微量元素锰、铁、铜、锌、硒、硼、钼、钴、锗、氟等,是我国传统的保健饮品。近年来,科技人员将茶叶用于畜牧业生产,取得了可喜的效果。