风味火锅集锦

里脊花火锅 原料：里脊肉300克，干黄花菜50克，干蘑菇30克，木耳10克，白菜100克，口蘑30克，鸡翅中3只，茼蒿100克，大枣5个，香菜5克，葱、姜各5克，盐、味精、麻酱汁、红油、美极鲜酱油、蒜泥适量。     

家庭菜谱2款

1．香橙鸡翅材料:鸡中翅、香橙、食盐、麻油、酱油、酒料、鸡精。制法: (1)鸡翅洗净沥干,加入佐料拌匀腌制1小时。 (2)香橙榨汁留橙皮切长丝。     

鸡翅可否决胜烧烤市场羊肉串现乱象

8月16日一篇来自新华社的报道《鸭肉加香精变身羊肉串——揭秘呼和浩特羊肉串市场乱象》，揭露了烧烤市场存在用鸭肉、肉食鸡等杂肉添加香精制成假羊肉串的现象。8月17日，呼和浩特市质栓、工商、卫生、城管等部门的执法人员全体出动，对羊肉串生产、流通、销售等环节进行全面检查，在检查中已将不符合条件的烧烤摊点清理出市场。     

红木家具及其检测

红木家具承载中国文化,是我国的瑰宝,举世闻名。红木家具是用特定的木材和传统工艺制成的,材质坚实致密、色泽深沉华美、结构独特、雕镂精细,全部采用榫卯结构而严丝密缝,坚固牢实,可用数十年甚至上百年。一、红木家具从款式和发展沿革的划分(一)明式红木家具。明式红木家具,是指明代至清代前期(包括康熙、雍正早期)制作的以黄花梨、檀香紫檀、酸枝、乌木、黑酸枝、鸡翅及花梨为主要材料的优质硬木家具。其主要特点是造型简洁,体现了明快清新的艺术风格。明     

啤酒鸡翅

材料:鸡翅、生抽酱油、老抽酱油、糖、盐、姜、生面粉、啤酒芡汁:生抽、老抽、糖、生面粉等,加一点水混合起来备用。做法:1..把洗好切好的鸡翅先用盐淹一下。2.把平底锅烧热、放油、放姜。3.把鸡翅放到锅里煎到金黄色。4.倒入啤酒煮大概10分钟等它入味5.把生调好的芡汁加进去,先用小火焖一下,然后大火炖至干稠的样子就可以起锅了。()""""""""""""""啤酒鸡翅@石文     

鸡翅内侧羽膜下注射法

皮下注射是鸡常用的给药途径之一。在养鸡生产中，皮下注射多选择在鸡颈背部，但对中大鸡，实施颈部皮下注射，不仅操作困难，鸡的应激反应也大，笔者在实际生产中采用鸡翅内侧羽膜下注射法，对鸡进行多种疫苗的注射，取得了较好的效果，现介绍如下：     

服装店挂风铃揽客

用肯德基的优惠券买麦当劳产品？最后，一条短信在网络社区流传。麦当劳证实，从2010年2月24日至3月23日，旗下辣鸡翅一对的价格将从7元下调到5元一对，只要在柜台出示任意品牌的鸡翅折扣券就能再打9折。     

简单自制茶熏鸡翅

1.材料鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清淡的可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以)。茶熏料:茶叶50g、糖50g、大米50g。茶熏的工具用搪瓷盆。     

素牛排鸡翅机

河南周口市新兴豆制品机械厂生产的多功能素牛排机,以黄豆粕粉为原料。每500g豆粕粉可产出600—650g牛排或其它豆制品。包括人造牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆丝等。产品色泽金黄,口感爽滑、韧性并有浓郁豆香味,不用加任何添加剂,同时可以做麻辣烫等。适合在宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市销售。机器尺寸（长×宽×高）：1900mm×700mm×120mm;净重：200kg。     

动物性泡菜加工工艺研究

对鸡翅、鸡爪等动物性泡菜软包装食品加工工艺研究表明,鸡翅、鸡爪经１００℃预煮去生后,在２５℃～３０℃四川泡菜液中泡制８～１０天,泡制终点酸度为３．５～４．０,真空软包装后,１００℃杀菌８～１０ｍｉｎ,得到鲜、香、酸、脆的新型泡菜,在常温下保质期达６个月。