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91.
1品质及口感
果肉要求汁液丰富,1片厚0.5厘米、长1厘米、宽1厘米的果肉挤压出3滴以上汁液,可溶性固形物含量达33%以上,含糖量达25%左右,总酸低于0.5%,可食率高于96%,果肉细脆少渣,味甘甜或甜酸. 相似文献
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大豆是我国东北地区的主栽作物,也是优势作物之一。随着工业的发展,大气污染问题日益严重。与大气污染有关的臭氧、二氧化硫和紫外线对大豆生理的影响主要有:叶片硝酸还原酶活性降低,C/N比降低,影响氧碳交换和水分利用率,光合作用下降,降低生长量和产量等。 相似文献
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