遵义市鱼腥草绿色高产栽培技术

鱼腥草是云贵川区域生长的一种特色植物、中国药典收录的药食同源草药,是三白草科植物蕺菜,具有很好的食用价值和药用价值,极具开发潜力。近年来,云贵川多部门加大对鱼腥草的研究力度,发现鱼腥草在增强机体抗病毒能力方面功效显著,尤其在2003年“非典”和2020年“新冠”疫情防控期间应用较多。结合遵义市区域农民栽培习惯,探索遵义市区域鱼腥草绿色高产栽培综合配套技术体系,对提高种植效益,寻找乡村振兴山地现代农业产业富民特色之路具有重要意义。     

鱼腥草根部总黄酮含量测定方法及其影响因素

采用乙醇回流提取法提取鱼腥草根中黄酮类化合物并采用分光光度法测定其黄酮含量,研究单因素对提取液中黄酮类化合物含量的影响。结果表明,最佳试验条件为料液比1g∶40mL、提取温度80℃、乙醇φ=60%、回流提取时间180min。影响黄酮含量的因素有日照时间、海拔及降雨量,其中年日照时间和海拔是主要影响因素。海拔1 800m以上、年日照时间大于2 000h的地区,鱼腥草黄酮含量高。     

鱼腥草快速繁殖技术体系的建立

以鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb)的地下茎为材料，通过外植体消毒、不定芽诱导、不定芽增殖、生根和驯化移栽，建立鱼腥草快速繁殖体系。结果表明：链霉素+0.5 g/L青霉素钠浸泡12 h+70%乙醇浸泡30 s+0.1%氯化汞处理12 min+0.1%氯化汞处理10 min的灭菌效果最好；在MS中添加0.5 mg/L NAA和2.0 mg/L 6–BA最适合不定芽的萌发和生长；添加0.5 mg/L NAA和1.0 mg/L 6–BA的MS培养基均能有效促进不定芽的增殖；在MS培养基中添加4~5 mg/L GA3，能促进鱼腥草不定芽的伸长和增殖；NAA促进丛生芽生根的效果好；将再生苗移栽至用栽培土和蛭石配制的基质上，其成活率高达99%，且生长势良好。