修订水产品作价办法 保持鱼价的基本稳定

物价急剧上涨，给国民经济和人民生活带来很大的冲击。首先是靠工资收入的职工的生活水平，由于物价上涨过猛而有所下降，他们对副食品的价格上涨反应比较强烈。其次是农民由于农业生产资料等涨价，增加了生产成本，挫伤了种粮、种菜、养猪等的积极性。这就必然成为群众普遍关注和议论较多的“热点”，为此控制物价上涨幅度已经成为当前稳定经济的当务之急。     

丰产鲫池塘养殖技术

丰产鲫是华南师范大学生命科学院鱼类研究室采用细胞工程的原理和方法对彭泽鲫进行遗传改良后培育出的鲫鱼养殖良种。该鱼具有生长快、耐低氧、体形好、适应能力强以及全雌性等优点。为了优化鲫鱼品种。提高鲫鱼池塘养殖产量。福建省上杭县水产技术推广站2003年开展了丰产鲫池塘养殖试验。从苗种培育到成鱼养殖都取得了较好的养殖效果，现将试验结果总结如下。．     

我国鱼类加工机械考察组在西德

国家水产总局派往西德考察鱼类加工机械的小组于今年三月到西德巴达(BAADER)鱼类处理机械厂、卢贝克(LuBECA)缶头机械厂司罗特豪斯鱼粉机械厂、北海鱼品加工厂和库克斯港鱼粉厂等十余个单位进行参观、学习和考察。     

浏河渔港和江苏省海洋渔业公司

浏河渔港初建于1959年。经过20多年的发展壮大，现已成为一个具有海洋捕捞、渔轮制造、鱼品加工、水产供销、氧气制造和交通运输等联合配套的中型海洋渔业基地。渔讯季节，在港内还可容纳群众渔船上百艘。     

迎风击浪学大庆建设一支革命化的渔业队伍

我们烟台海洋渔业公司是个以捕捞为主的联合企业。现有生产渔轮和辅助船八十九艘，编为三个渔轮大队、十四个中队，还设有渔轮修造、鱼品加工、制网和生产助渔导航设备的四个工厂，共有职工六千二百余人。无产阶级文化大革命以来，在毛主席革命路线指引下，我们以阶级斗争为纲，高举《鞍钢宪法》的旗帜，深入开展“工业学大庆”群众运动，     

防止金鱼品种退化

近年来，有关金鱼品种特征渐趋衰退的现象时有所闻。有的体色暗淡，失去新艳的色彩，有的体型变小，生长缓慢；有的体态畸形，残次品率上升；有的体质减弱，鱼病频仍。所有这些，都不同程度地降低了金鱼的观赏价值，在国际市场上的竞争力也受到影响。     

西德鱼品加工机械考察

在国家科委、国家水产总局的领导和组织下，我们一行于1979年3月21日赴西德实地考察该国鱼品加工机械，为期十余天。重点考察了巴达(BAADER)鱼类处理机械厂和卢贝克(LUBECA)罐头机械厂。此外还参观了：卢贝克海鳗罐头厂、     

新书介绍

最近，上海鱼品加工厂从西德进口了两台“BAADER”694型鱼类去骨机。这种较为先进的鱼品加工机械使用结果表明，其性能稳定，效果良好。该去骨机能加工高质量无骨鱼肉。该机主要是采用先进的滚筒挤压的加工工艺，可使原料鱼的骨、鳍及皮相当准确地剥开脱落，     

真空吸冰装置和冷风制冷系统

我们上海鱼品加工厂，是承担上海渔轮用冰任务的单位。随着渔业生产的发展，渔轮用冰量的增加，通过扩建、革新和旧设备改造等措施，使机冰日产量不断提高，从解放初期的120吨，提高到1970年的500吨。但是，在机冰生产过程中，除了采用螺旋滑道、斜形或立式升冰机等库外传送设备外，库内的堆冰、出冰仍然处于繁重的手工操作的落后状态。1976年在“工业学大庆”的群众运动中，     

金鱼长途运输技术要点

如何改进包装技术,提高运输成活率,是目前出口金鱼是否能迅速占领国际、国内市场的主要因素之一。笔者通过近2年来金鱼运输实践,总结如下技术要点。