氨基酸微量元素螯合物的合成及其在养殖业中的应用

氨基酸微量元素螯合物具有稳定的化学性能，高的生物效价。作为饲料添加剂，可降低饲料消耗，提高饲料转化利用率，应用安全性高。介绍了单一氨基酸及复合氨基酸微量元素螯合物的合成方法，概述了氨基酸微量元素螫合物的营养特性及其在养殖业中的应用。     

微量元素对奶牛繁殖性能的影响

目前，国内外对微量元素营养的研究非常广泛。必需微量元素在动物体内存在的量一般很小，需要从日粮中摄取，但是这些养分对繁殖方面的影响是不容忽视的。必需微量元素中的，锌、铜、碘、锰、硒对繁殖的影响最大，因而得到比较广泛的研究。本文旨在根据现有资料对于几种微量元素对奶牛繁殖性能的影响方面作一综述。     

日粮不同磷水平和钙磷比对生长肥育猪生产性能的影响

162头生长肥育猪,通过2×3析因子安排分组,完全随机区组设计,随机分配到6处理组中,每个处理3个重复。两因子分别为日粮磷水平和钙磷比,磷的2个水平分别为生长期0.4%,0.5%;肥育期0.3%,0.4%。钙磷比分别为1∶1,1.3∶1,1.6∶1。试验结果表明,日粮中不同磷水平和钙磷比对生长肥育猪的平均日增重、平均日耗料和料重比无显著影响(P>0.05)。     

食用动物药品研究和使用动态

我国畜牧业经过20多年的发展,已成为国民经济的重要组成部分。兽药作为养殖业的三大支柱产业之一,与我国养殖业的规模和发展速度极不相称。本文较详细地分析了兽药的研发思路、使用情况、研发时需要注意的问题,值得一阅。     

番茄筋腐病的识别与防治

番茄筋腐病又称筋腐果或青皮果，主要危害番茄果实，近几年在陕西宝鸡普遍发生，特别是2005年，由于当年7～8月份的连续阴雨造成的高温高湿天气，使秋延后番茄筋腐病严重发生，导致约20％的病果被倒掉，给菜农造成较大的经济损失。     

春放鱼种“就袋消毒”

鱼种“就袋消毒”是近年来养鱼户总结和使用的鱼种消毒新方法，其好处是方法简便，花钱少，能减少鱼病，成活率高。     

甘薯-胡萝卜复合脯的加工工艺

甘薯和胡萝卜的营养丰富，是广大人民喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料．选择最适配比与新型工艺生产的甘薯-胡萝卜复合脯．无论是营养成分还是风味、口感都比单一的甘薯脯或胡萝卜脯好得多．而且加工工艺简单，是一种成本低廉、方便宜行的农民增收的好方法，现将甘著-胡萝卡复合脯的加工工艺介绍如下。     

山药仿生食品的加工技术

山药肉质细嫩，含有可溶性淀粉及17种以上氨基酸。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，素有“小人参”之称，是不可多得的健康营养美食。     

微量元素铜对肉仔鸡的营养作用研究进展

铜是肉用仔鸡的一种必需微量元素，对机体正常的生长发育具有重要作用。简要介绍肉用仔鸡对铜的吸收、代谢，铜的生物学功能、饲料中适宜的添加水平以及不同铜源对肉用仔鸡的营养效应。     

共轭亚油酸(CLA)对动物营养效应研究进展

本文对共轭亚油酸对动物的免疫作用、抗癌及防止动脉粥样硬化作用、抗氧化作用等进行了综述 ,重点论述了共轭亚油酸的营养再分配作用 ,并对有待继续研究的问题进行了探讨。