高温季节芹菜种如何催芽

芹菜种子发芽的适宜温度为15～25℃。超过30℃时就难以出苗。高温季节可用以下方法处理种子，以促进其发芽整齐。     

应用中高温型微生物进行大堆棉子壳发酵栽培平菇试验

在小规模试验成功的基础上，笔者利用中高温型微生物接种大堆棉子壳发酵，经72h发酵后，开放式接种平菇。试验表明，这种方法不仅不会污染竞争性杂菌，而且能获得丰产。本试验对平菇大规模生产中培养料灭菌和无菌接种这两个关键环节，做了有益的探索，简化了栽培工艺，降低了生产成本。     

外源Ca2+ 和ABA 对高温下黄瓜花药中Ca2 + 、ABA及蛋白质合成的影响

 外源Ca^{2 +}能降低高温下黄瓜单核期花药的胞内Ca^{2 +}水平并提高花粉萌发率, 而ABA的作用与此相反。外源Ca^{2 +}和ABA处理能显著提高高温下黄瓜花药内源ABA的水平, 并产生新的蛋白质。以上结果表明, 高温下外源Ca^{2 +}可影响黄瓜花药内ABA信号系统, 继而可能改变基因表达, 并获得耐热性;外源ABA亦能影响黄瓜花药内Ca^{2 +}信号系统。     

短时间高温处理下桃芽淀粉和可溶性糖含量变化与自然休眠解除的关系

以6年生曙光油桃为试材,研究40℃、45℃、50℃3个梯度高温短时间处理对花芽和叶芽的存活率、萌芽级数以及淀粉和可溶性糖含量的影响,探讨短时间高温处理对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明:随短时间高温处理时期的推迟,处理温度的升高,处理持续时间的延长,短时间高温处理对桃芽自然休眠的解除作用增强。11月30日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除呈负调控效应,其萌芽级数和可溶性糖含量均低于对照,而淀粉含量高于对照;45℃和50℃高温处理对桃芽自然休眠解除呈正调控效应,其萌芽级数和可溶性糖含量与对照相比明显升高,而淀粉含量显著降低,虽然部分花芽和叶芽因高温处理而死亡,但是在存活芽中短时间高温对桃芽自然休眠的解除作用明显增强。12月10日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除的调控效应不明显,45℃和50℃高温处理和11月30日处理相同,具有正调控效应,只是前者对桃芽自然休眠的解除效果优于后者。不同高温处理桃芽的萌芽级数和淀粉含量及可溶性糖含量之间的相关性分析表明,淀粉含量的降低,可溶性糖含量的升高即淀粉向可溶性糖的快速转变是高温解除休眠的部分原因。     

空间电场环境中香菇高产的安全保障技术

香菇是我国食用菌栽培的一个传统品种，其加工品在国内外市场已占有很大的份额，山东地区香菇生产目前已初步形成规模优势，并收到了较好的效益。但近年来许多地区出现了病虫害日益增多且难防治的现象。经调查，出现这种现象的地方多是规模较大、连续栽培3年以上的栽培区，用药物很难根治，这是一种新的环境致变病害，可称作为香菇减产多病环境综合症，这种现象在平菇棚室栽培中也普遍存在。     

鲍鱼菇的高产栽培技术

鲍鱼菇又叫台湾平菇，我国近年推广的一种高温型侧耳，是比较适合亚热带地区栽培的品种。目前我国沿海省份已推广生产。特别是在干燥炎热的夏季，大部分菇菌无法适应气候，而它却一枝独秀，成为人们的美味佳肴。，而且其营养丰富，风味独特，颇受市场的欢迎。我所于2001年3月与延平区洋后镇农技站协作生产鲍鱼菇20万袋，产量质量都比较理想。     

北方大棚鲍鱼菇标准化栽培技术

鲍鱼菇（Pleurotus abalonus），学名栎侧耳或裂皮侧耳，又名台湾平菇、黑鲍菇、鲍鱼侧耳、高温平菇等，是发生于热带和亚热带地区的一种木腐性高温菇种。鲍鱼菇菌肉厚实，组织致密，质地脆嫩，其营养丰富，清香浓郁，具鲍鱼风味，口感独特，是一种食、药兼用的食用菌，目前已成为我国南方许多省市夏季食用菌主栽品种之一。北方地区最早从台湾省等引进鲍鱼菇菌种，并驯化培育成功适宜春末和夏秋季节出菇的品种。我所自2003年以来，进行了以作物秸秆类原料为主料栽培鲍鱼菇的试验研究，采用“生物发酵结合物理灭菌法处理培养料和头潮菇立体袋栽、后潮菇覆土畦栽出菇”技术，生物转化率达到120％以上，其病虫害发生极少。由于鲍鱼菇菇体韧性强，耐贮运，且出干率较高，干品质量佳，并可填充夏季食用菌市场品种的稀缺，效益好，利用夏季空闲大棚栽培鲍鱼菇产业化前景广阔。现将北方大棚鲍鱼菇标准化栽培技术介绍如下。     

花椰菜高山反季节栽培技术

花椰菜是甘蓝类最重要蔬菜之一，它生长的温度在10～25℃(最适宜10～20℃)，在福建省沙县等南方是冬春栽培，夏秋极为罕见。在南方高温季节利用高山凉爽的气候，在夏秋进行反季节栽培花椰菜，不仅可以调节市场，满足人民的需要，还可获得较大的经济效益。为此，笔者从2001年起在海拔1200m的福建省沙县罗拔顶山上进行了花椰菜反季节栽培，掌握了一套比较完整的花椰菜高山反季节栽培技术，现介绍如下。     

桃树的采后修剪

5～7月份,早、中熟桃树及幼年桃树采收后,正值高温多雨季节,新梢生长量大,形成副梢能力强,易造成树冠上部郁闭,内膛通风透光不良,影响花芽分化和病虫害防治,以及翌年产量、质量的提高.