高致病性禽流感防治知识问答——概念、发病及流行特点

1．流感病毒是一种什么样的病毒，为什么容易发生变异?流感病毒(Influenza virus，Ⅳ)属正黏病毒科，流感病毒属。病毒基因组由8个负链的单链RNA片段组成，膜上含有血凝素和神经氨酸酶活性的糖蛋白纤突。根据抗原性的不同，可分为A、B、C三型，其型特异性由核蛋白(NP)和基质(M)抗原的抗原性质决定。A型流感病毒可见于人类、多种禽类、猪和马、其他哺乳动物，B型和C型一般只见于人类。根据血凝素(HA)和神经氨酸酶(NA)的抗原特性，将A型流感病毒分成不同的亚型。目前有15种特异的HA亚型和9种特异的N亚型。     

专家献计献策推进5种高毒农药取代工作

6月21日，农业部种植业管理司在京召开专家座谈会。与会专家就如何确保实现5种高毒农药削减目标献计献策。     

荫棚砖块式覆土栽培草菇技术初探

传统的草菇栽培以室外堆式栽培为主,存在着产量低、菇质差、受气候影响大等不足;根据草菇栽培的特性,以棉籽壳作原料,利用荫棚砖块式覆土栽培草菇技术,并进行人工调控环境因子等,一般每100kg料可收获20kg草菇,达到比传统的床式栽培产量高1倍,实现草菇栽培的高产优质高效的目的.     

产量、产值及营养价值俱高的花生珍品--彩色花生

彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来.彩色花生比普通花生更富含人体所必需的氨基酸和微量元素,对调节人体生理机能、预防疾病起到重要作用,更因其色彩艳丽、产量高、售价高而有很好的经济效益.     

农作物细菌性病害的"完全解决方案"(细菌性病害防治技术规程)

细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害,如软腐病、溃疡病、青枯病等.侵害植物的细菌都是杆状菌,大多数具有一至数根鞭毛,可通过自然孔口(气孔、皮孔、水孔等)和伤口侵入,借流水、雨水、昆虫等传播,在病残体、种子、土壤中过冬,在高温、高湿条件下容易发病.细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等,发病后期遇潮湿天气,在病害部位溢出细菌粘液,是细菌病害的特征.     

日粮添加CLA对蛋鸡生产性能及蛋黄脂肪酸组成的影响

选用96只30周龄健康依沙褐壳商品蛋鸡作为试验动物,按单因子设计随机分成4组,每组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂添加0%、0 5%、1%和2%共轭亚油酸的日粮,以研究CLA对蛋鸡生产性能及蛋中脂肪酸组成的影响。结果表明,添加0 5%CLA并不影响蛋鸡的生产性能、蛋黄重及脂肪含量,但添加1 0%和2 0%CLA却使蛋鸡的采食量和蛋清重明显降低(p≤0 05);蛋中胆固醇含量随CLA添加水平的提高线性降低,试验后15、30、45和60天添加0 5%、1 0%和2 0%CLA组蛋黄中胆固醇含量分别比对照组降低了19 79%、14 22%、20 33%, 22 68%、24 60%、28 0%, 21 84%、27 43%、34 92%和23 84%、29 04%、39 24% (p≤0 05);脂肪酸分析结果表明,CLA添加能明显提高蛋黄中饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0 05),却使蛋黄中单不饱和脂肪酸含量显著降低(P<0 05),蛋中CLA含量与饱和脂肪酸变化表现出相同规律,即随着日粮CLA添加水平的提高明显增加,不同试验日龄各添加水平以2 0%添加组含量最高,试验后30、45和60天每颗蛋中CLA含量分别高达464 76、392 46和488 99mg。提示通过日粮添加CLA能够获得低胆固醇并富含CLA的鸡蛋,从而为人类保健食物的生产开辟了一条崭新的途径。     

海湾扇贝新品种通过验收

中科院海洋研究所的科技人员经过六年的努力，通过自交、杂交和定向选育方法培育优良海湾扇贝新品种，取得了理想的结果，通过了由山东省科技厅组织的有关专家的现场验收。目前已经培育出双壳纯橘红色、纯黑色、纯紫色、纯白色等不同颜色的海湾扇贝。这些海湾扇贝色彩艳丽漂亮，以“中科红(暂名)”海湾扇贝为例，群体壳色纯度可达99％以上；闭壳肌(扇贝柱)产量高出一般海湾扇贝3个百分点；养殖存活率较一般海湾扇贝高出5个百分点；与一般海湾扇贝相比，壳厚明显增加。     

2004年世界禽流感流行概况

2004年，亚洲、北美洲、欧洲和非洲共有17个国家和地区报告发生禽流感疫情．累计扑杀各类家禽1亿多只。其中亚洲的韩国、日本、越南、泰国、柬埔寨、印度尼西亚、巴基斯坦、老挝、中国香港，北美洲的美国、加拿大以及非洲的南非等12国家和地区暴发高致病性禽流感,血清型分别为H5N1、H5N2和H7N3型；荷兰、埃及、俄罗斯、中国台湾省等国家和地区发生低致病性禽流感疫情。与此同时，2004年越南和泰国共确诊禽流感患者45人,死亡32人。     

辽宁采取预警措施防控禽流感从朝鲜传入

本刊讯 :3月27日 ,朝鲜中央通讯社报道 ,朝鲜发生了高致病性禽流感 ,造成数十万只鸡死亡。辽宁省丹东、本溪、大连等与朝鲜接壤的边境地区受到严重威胁。辽宁省动物卫生监督管理局紧急召开防控工作会议 ,周密部署 ,在全省范围内采取7项措施阻击高致病性禽流感。一、强化免疫工作 ,提高免疫密度。要普遍加强高致病性禽流感免疫工作。对散养家禽和达不到免疫保护效价的立即开展免疫 ;对水禽、20日龄以内的商品肉鸡、适合免疫和观赏鸟类 (包括鸽 )一律进行免疫 ,免疫率要达到100 % ,实现免疫全覆盖 ,建立有效的免疫屏障。对免疫的禽类建立免疫…     

商务部防控禽流感举措

近来．欧亚大陆部分国家和地区发生高致病性禽流感疫情．中国也有一些地方出现禽流感疫情．当前正值候鸟迁徒和禽流感高发季节．防控工作面临严峻的形势。2005年10月20日．国务院召开防控高致病性禽流感专题会议．对下一阶段工作进行了部署。为贯彻落实国务院会议精神．有效监测、及时控制和消除禽流感．加强畜禽及其产品流通管理．保障肉类食品安全．维护市场稳定．商务部10月29日发布了《关于加强高致病性禽流感防控工作保障肉类食品安全和市场稳定的紧急通知》，本栏目全文刊发．以飨读者。[编者按]