长叶榧叶部油挥发性成分的色谱/质谱分析研究

采用气相色谱/质谱(GC-MS)联用法测定了长叶榧叶部精油的挥发性成分,初步发现其主要成分是柠檬烯、反式α-蒎烯、β-蒎烯、顺式α-蒎烯、3-莰烯、6,6-二甲基-2-亚甲基-环庚烷、β-月桂烯,其含量分别为32.2%、12.5%、7.1%、6.6%、6.6%、5.5%、4.4%.     

米槁精油对豚鼠胆囊收缩的影响

目的观察米槁精油拮抗组胺(Hist)，乙酰胆碱(ACh)，高K 和Ca2 所致豚鼠胆囊收缩的影响。方法用豚鼠胆囊，观察米槁精油对Hist、ACh、KCl、CaCl2所致豚鼠胆囊收缩量效曲线的影响。结果米槁精油10-4g*L-1和2×10-4g*L-1可使Hist、ACh、KCl、CaCl2所致胆囊收缩的量效曲线非平行右移，最大反应压低，其抑制率分别是米槁精油两剂量使Hist所致豚鼠胆囊收缩降致(64±13)%和(40±12)%；使ACh所致豚鼠胆囊收缩降致(54±18)%和(31±11)%；使Ca2 所致豚鼠胆囊收缩降致(55±14)%；使高K 所致胆囊收缩降致(70±17)%和(35±11)%。结论米槁精油对豚鼠胆囊有松驰作用，其机理可能与拮抗Ca2 有关。     

影响大蒜精油提取得率的工艺参数研究

研究了大蒜精油提取条件，包括反应温度、反应pH值、反应时间和蒸馏时间对大蒜精油提取得率的影响，初步确定了采用鲜蒜提取风味物质的最适工艺条件。     

辽细辛精油对黄瓜灰霉病菌菌丝体细胞膜通透性的影响

以辽细辛精油为材料,以黄瓜灰霉病菌为靶标,采用干菌丝和鲜菌丝两种处理方法,测定了辽细辛精油对黄瓜灰霉病菌菌丝体电导率的影响,结果表明,无论是干菌丝还是鲜菌丝,精油处理后灰霉病菌菌丝体的电导率均随着精油处理浓度的加大而提高、随处理时间的延长而提高.说明辽细辛精油对黄瓜灰霉病菌菌丝体细胞膜的通透性具有一定影响,可引起细胞膜...     

不同营养液栽培对甜罗勒的生长及精油含量的影响

本实验的目的是探索最佳营养液配方以此为根据提高甜罗勒（Ocimum basilicum L.）精油含有率和改善精油组分。在以前的研究积累，并参照国际通用配方Hoagland基础上设计了新的配方（下称自制配方）。自制配方与Hoagland配方的主要区别为：自制配方中大量元素的H2PO4^-和SO4^2-离子浓度分别为Hoagland配方的4倍和2倍；NO3^-的浓度降低了8mg/L，且营养液中不使用NH4^ 。实验结果显示：Hoagland配方对生物量的增加，以及营养成分的增加有显著的促进作用，但自制配方在不显著降低生物量和保证基本营养成分的基础上，明显地提高了精油的含有率，而且，使精油的组分优化。     

大叶桉叶精油化学成分及其抑菌活性

通过对水蒸气蒸馏法提取的大叶桉叶精油进行柱层析分离、气—质联用分析和抑菌活性试验,比较分析了大叶桉叶精油的抑菌活性和化学组成。结果表明:大叶桉叶精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有较明显的抑制作用;气—质联用分析共分离出121个色谱峰,鉴定出60个化合物(占精油总量的93.9%),单萜和含氧单萜是大叶桉叶精油的主要化学成分。     

世界各国和中国啤酒花生产状况

啤酒花是制造啤酒的原料之一。在制造啤酒时,啤酒花以压缩于花、颗粒啤酒花或啤酒花浸膏的形式加入到煮沸的麦芽汁里。啤酒花的酿造指标主要取决于苦味酸和香精油成分,前者产生于α-酸和β-酸中;而香精油成分中主要是香叶烯、法尼烯、β-石竹烯、葎草烯和蒎烯影响啤酒的香气。啤酒花赋予啤酒以苦香味的同时,还通过蛋白质沉淀加速酒液的沉淀净化,并改善啤酒的泡沫品性,也是啤酒的天然防腐剂。少量啤酒花用于制作面包和医药,后者因为啤酒花有镇定止痛的功效。     

几种松树木材和针叶精油成分及巴山松的分类问题

本文对巴山松、马尾松和油松的木材和针叶的挥发性萜类进行了分析比较,共鉴定出60多种单萜、倍半萜、非萜烃类和一些酯类化合物。计算了各种样品间的相关系数和距离,结果表明巴山松在分类上与油松关系较接近。巴山松不论是木材精油还是针叶精油其中都以单萜成分占优势;木材精油中主要成分是α—蒎烯(最高含量达92％),并特含有脂肪酮;针叶精油主要成分可以是α—蒎烯(最高含量35％),也可以是石竹烯(最高含量30％)。马尾松木材精油中高含量的是长叶烯(20.51％);油松特含有广藿香烯。