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生物技术在饲料工业上的研究与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
动物生物技术是指能改变动物体内的生理、生化反应和物质代谢过程,从而改善动物健康和提高动物生产性能的所有方法,包括基因工程技术、细胞工程技术、发酵工程技术、酶工程技术、饲料加工处理新技术和新型饲料添加剂产品研制及应用技术等。生物技术作为进一步提高动物生产力和饲料转化率的新技术,正愈来愈为人们广泛重视,它为节省饲料,减少环境污染,发展高产、优质和高效益的畜牧业开辟了新的广阔前景。饲料是畜牧业赖以发展的物质基础,饲料成本占整个畜牧生产成本的70%左右。因此,开展生物技术在饲料中的研究与应用,十分重要。尤其在我国迈入21世纪、人口不断增长、人民生活水平不断提高,对动物性产品的需求与日俱增而饲料资源日趋紧缺的情况下加强这一领域的研究开发,对于推动和维持我国在21世纪的畜牧业高效、持续、稳定发展,具有极为重要的现实意义和深远的战略意义。 相似文献
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80年代以来,我省在家禽营养饲料科学研究领域的另一特点是基础理论和应用基础的研究比例加大,某些方面取得了突破性进展。 相似文献
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几种酶制剂对鲤鱼生产性能的影响 总被引:17,自引:0,他引:17
选180尾体重为155g左右的鲤鱼平均分成4组,分别饲喂基础饵料、基础饵料+500g/t奥特奇复合酶(特威宝PS)、基础饵料+800g/t复合酶制剂Y、基础饵料+800g/t复合酶制剂K.实验结果表明添加复合酶制剂后,生长速度和饵料利用率呈增加的趋势,其中添加奥特奇复合酶和复合酶制剂K可以显著提高鲤鱼的生长速度和饵料利用率(p<.05),但是对摄饵量没有影响(p>0.05).在鲤鱼饵料中添加酶制剂有好处,而且不影响运输的安全性. 相似文献
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进口肉骨粉及动物饲料中牛源性成分的PCR—微孔板杂交检测方法 总被引:3,自引:0,他引:3
疯牛病(Mad-Cow Disease)即牛海绵状脑病(Bovine Spongiform Encephalopathy,BSE),已被证实与人的克雅氏病(Creutzfeldt Jakob Disease,CJD)有直接关联。人如果食用感染了疯牛病病原的牛肉,就会患上克雅氏病,造成永久性的脑部损伤,脑组织形成海绵状空洞,导致精神错乱、痴呆,最终死亡。已经报道发现疯牛病的国家有英国、爱尔兰、意大利、葡萄牙、瑞士、法国、西班牙、德国和比利时等,疯牛病已经成为当今世界食品安全的重大威胁。到目前为止,尚未发现疯牛病的病原。肉骨粉是牲畜屠宰后其毛纤维、皮革、角质、骨骼、脏… 相似文献
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双乙酸钠是新型多功能食用化学品,可用作饲料添加剂和食品添加剂。有促生长、防病害、防腐、防霉、保鲜、调味等功能。其可以单独使用也可以作复配型添加剂的主要配料。广泛用于饲料、食品、医药、化妆品、调味品等领域。在饲料上,使用说明如下。 (一)使用效果 在饲料添加剂方面,双乙酸钠可增强食欲,促进饲料的转化吸收,提高饲料中蛋白利用率,防腐、防霉、保鲜。 1.饲料中添加双乙酸钠可使肉鸡、肉鸭增重,提高饲料转化率,并提高育雏期的成活率。 2.在奶牛中使用双乙酸钠可使泌乳量提高7%,乳脂率提高6%,采食量提高10%左右。 3.肉牛饲… 相似文献