创业资金投向哪里

创业的资金投入哪个项目、哪种商品，是一种投资决策，通过各种方式和途径筹集到的资金只有投向最能赢利的地方，才能达到运用资金的利润最大化。有关业内人士给出了7条建议。     

吉林西部地区彩椒露地栽培技术

近几年，随着饮食文化的发展，百姓餐桌已从温饱逐步走向美食。因此，作为内在营养和外观品质俱佳的彩椒，深受人们青睐，据市场调查，彩椒价格要比同期普通甜椒价格高出三倍以上。可见：进行彩椒生产不仅能丰富市场，还能给菜农带来丰厚的收入。     

中国古代北方饮食文化特色研究

中国古代以农立国,农业是人类最基本的衣食来源。中华饮食文化是以农业为基础的,《黄帝内经·素问》以“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的说法,基本反映了中国古代食物资源的实际情况,表现出鲜明的东方饮食结构特色。本文试图以农业历史为背景研究中国古代北方饮食文化所独具的历史地位与文化特色,以祈方家指正。一、中华饮食文化的发祥地中国古代北方文明的先期发展与农业生产的领先地位,决定了中国古代饮食文化基本上是以北方饮食礼俗、习惯为基础而形成的。以北方饮食文化为主体的中华饮食文化在古代社会发挥过重要作用,对现代社…     

国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016)》

正为了指导居民合理选择食物,科学搭配食物,吃的营养,吃的健康,从而增强体质,预防疾病,国家卫计委于5月13日发布了2016年版《中国居民膳食指南》,对2岁以上健康人群提出6条核心推荐。推荐一食物多样,谷类为主每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。谷类为主是平衡膳食模式的重要特征,     

赣中地区秋延后辣椒设施栽培技术及潜力品种推介

江西夏天气候湿热,冬季阴冷,辣椒饮食文化浓烈,如萍乡、吉安等地区,就有“无辣不下菜,无辣不成席”之说[1]。吉安地处赣江中游,是江西省辣椒主产区,近年来,随着设施农业的不断发展,秋延后辣椒栽培面积逐年扩大。     

农产品地理标志登记保护现状与对策建议

农产品地理标志是在长期的农业生产和百姓生活中形成的地方优秀物质、文化财富。我国农耕文明悠久,饮食文化深厚．特色品牌农产品资源丰富．开展农产品地理标志登记保护．对于提升特色农产品品牌价值、转变产业发展方式、促进区域经济发展、增加农民收入具有重要意义。本文阐述了我国农产品地理标志登记保护工作进展和成效．提出了促进农产品地理标志加快发展的对策建议。     

浅谈饮食文化层次性结构理论

本文从饮食文化层次性结构理论的基本内涵入手，对饮食文化层次性结构理论的深远意义进行了粗浅的探讨。     

味蕾之艳遇——墨西哥菜

<正>在当今世界权威美食家眼中,墨西哥菜肴是和中国、法国、印度和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。虽然我们与墨西哥相隔万里,但不用长途跋涉也一样能尝到那里的美食,因为在我国不少城市都有几家地道的墨西哥餐厅,如果你爱吃辣又不怕酸就去试试吧,可以称的上是一次味蕾的挑战。     

馋人的茄子

茄子，为茄科植物，又称“落苏”、“酪酥”、“昆味”、“昆仑瓜”、“草鳖甲”，原产印度，在我国普遍栽培。嫩果入蔬．是夏季主要蔬菜之一，宜拌、炒、烧、烩．煮、蒸、炸、烤等多种烹调方法，适于多种调味。     

论华侨华工对世界饮茶文化的积极贡献

中华文明源远流长，绚丽灿烂，在世界文明史上占据特突地位。作为饮食文化的中华茶文化更是勤劳勇敢的中华民族对世界作出的杰出贡献。而华侨华工在世界范围内传播茶文化，满足国际市场的饮茶需求，乃至发展世界茶业诸方面均作出了不可磨灭的贡献，赢得了世人的尊敬。今天，缅怀先辈们的光辉业绩，我们更感到中华民族的伟大和聪慧。