荸荠的食用和药用

荸荠又名马蹄、地栗、尾梨、水芋、通天草、黑三棱等,原产我国长江流域,以球茎供食用和药用。荸荠是碳水化台物含量很高的一种蔬菜。生吃,肉质脆嫩,清香味甜;也可熟食,肉质洁白而清脆可口,炒、悼、烧、煨、炸食均可。如荸荠炒虾仁、炒鸡丁、烧鸡、荸荠狮子头、荸荠肉卷、荸荠煎饼、糖醋荸荠等,均甚可口,荸荠还可制糖葫芦以及做成罐头等。但荸荠性寒,脾胃虚寒、胃溃疡、血虚者忌服;生食时必须洗净消毒以免吃人虫卵。一药用效能荸荠以球茎及叶状茎（中药名通天草）供药用。性寒味甘,入肺、胃径、有清热、利咽、化痰、止渴、开胃、…     

经常食用苹果葡萄好处多

据美国一所知名大学的研究报道,食用苹果将有利于人脑充分发挥作用,尤其是对提高记忆力有帮助。动物实验表明,食用苹果汁能提高动物大脑功能。研究人员认为,这项结果意味着食用苹果很有可能会改善老年人的生活质量,对治疗老年痴呆有一定作用。每人每天食用2杯苹果汁或2～3个苹果就会达到这种效果。     

高价蓝莓在安徽难销

日前,笔者在安徽省城合肥市大润发超市水果销售区内看到,标价十几元一盒（125g）的蓝莓无人问津。蓝莓虽然具有极高保健和食用价值,其含有花青素可明显增强视力,并有延缓脑神经衰老等功效,被誉为“世界水果之王”,但销售不理想。出现这种情况的主要原因一是消费者对蓝莓鲜果不了解．有的消费者还未见过完整的蓝莓鲜果。     

提高薄皮核桃栽植成活率的措施

1苗木选择与处理 1．1苗木选择可选择香玲、辽1、辽4、中林5号等优良品种,要求苗木品种纯正,根系发达,主根长25cm以上,侧根10条以上,须根多,苗高50cm以上（从嫁接部位算起）,嫁接口愈合良好,树干充实,芽体饱满,皮色光亮。     

鸡群给药的方法及注意事项

一肌注给药 即将药液注射到肌肉组织中，肌肉中富含血管，吸收速度较快，一般10分钟即可起效。除给大群鸡注射疫苗外，一般适用于小群体发病或发病严重的个体。因为大群注射比较费时费工。注射部位一般在鸡体的胸部和腿部肌肉。由于是群体饲养，频繁抓鸡易造成应激或损伤，影响其生产力。常见的问题有：抓鸡时用力不当造成气囊破裂，引起皮下串气形成气肿；针头刺入过深伤及腿部神经造成瘫痪，或者穿透胸肌伤及内脏而死亡；针头消毒不严造成感染，或者不更换针头造成人为传播疾病，有的针头刺入较浅，造成药液流出。因此肌注时动作要轻，要认真仔细，注射器具要严格消毒，最好一只鸡一个针头。另外要掌握注射的剂量，特别是对鸡群敏感性较强的药物，如链霉素、卡那霉素等，防止超量注射引起死亡。注射给药对全身感染治疗效果较好。     

食用百合高产高效栽培技术

百合为药食两用植物,以鳞茎入药或食用,具有润肺止咳、清心安神等功效。近年来,随着百合产品的开发利用,百合的需求量不断增大,特别是以干百合为原料制成的保健食品畅销市场,加上百合鲜品食用量的增加,使百合商品价格上升,供求矛     

警惕“缠腰龙”来袭

带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的一种皮肤病,即民间俗称的缠腰龙。其主要特点为簇集水泡,沿一侧周围神经形成群集带状分布,常伴有明显的神经痛。缠腰龙好发于成年人,春秋季节多见。神经痛为带状疱疹首发特征之一,常出现于发疹前,夜间疼痛加剧,随着病情发展,疼痛部位逐渐出现隆起的红色丘疹时,才明确诊断。     

骆驼金黄色葡萄球菌病的诊治

2009年下半年以来,阿拉善左旗腾格里镇查拉湖嘎查的呼某某等3个驼骆群中发生了一种以皮下结缔组织、肌肉内形成筛眼状蜂窝炎、流血、奇痒、掉毛为特征的疾病,当地牧民称骆驼瘩皮病、烂皮病。在发病区共饲养骆驼329峰,发病73     

内蒙古选育成功向日葵新品种“先瑞8号”

内蒙古巴彦淖尔市科河种业有限公司(邮编:015000,电话:0478-7907666)选育的中熟食用向日葵新品种先瑞8号,前不久通过了内蒙古自治区品种审定。该品种全生育期105天左右,株高160厘米左右,盘径20～     

金浩：把健康牢记于心 把质量紧握于手

金浩,作为国内茶油行业的龙头企业,自1993年成立以来,一直致力于茶油产业的发展,抢占了技术、产品、市场以及品牌等诸多方面的优势,目前已发展成一家集科研、种植、生产、销售茶籽系列高档食用植物油于一体的现代化民营企业,推动动了整个茶油行业的发展。