大棚畸形蘑菇发生原因及防治措施

1 空心白根菇 菇柄疏松变白,严重时收缩形成中空。发生原因:在子实体生长阶段,由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85％以下,覆土层含水量较少,菇房内气温在18℃以上时,蘑菇生长快,水分蒸发也快,导致菇体内吸收的水分小于蒸腾的水分而造成。防治方法:白天及时喷水,使空气相对湿度保持在90％,早晚喷水     

双孢蘑菇的栽培现状及其研究进展

介绍了双孢蘑菇历史和产销状况，阐述了对双孢蘑菇菌种特性的研究情况和在栽培技术方面的实践认识。     

食用仙人掌"米邦塔"的栽培技术

"米邦塔"(Opuntia Milpa Alta)是农业部优质农产品开发服务中心1997年从墨西哥引进的一种食用型仙人掌,是世界公认的优质菜用掌.     

淮北地区农作物秸秆栽培蘑菇试验初报

本试验以淮北地区常见的农作物秸秆为原料栽培蘑菇,结果表明:麦秸、稻草、玉米芯、玉米秆、大豆秸、棉花杆均能用于栽培蘑菇,其中麦秸、稻草、玉米芯前三潮菇的生物转化率都在30%以上,混合使用效果更好,麦秸和玉米芯1∶1混合生物转化率可达到36.43%。     

高温蘑菇引种与高产栽培技术研究

首次在宁波引种适宜5—9月栽培的高温蘑菇品种“夏菇93”菌种，并研究了该菌种生物学特性、低成本高质量菌种制作、室内床架高产栽培、杂菌和病虫害防治等栽培技术关键，首创了高温蘑菇大棚地床栽培技术，成功建立了高温蘑菇“夏菇93”在宁波的高产栽培技术模式，     

金福菇优质高产栽培技术

金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名 ,日本称之为白色松茸 ,是一种珍贵天然保健食品和高品位食用菌。其菇体圆整 ,菌肉肥厚嫩白 ,营养丰富 ,每10 0ｇ干菇中含粗蛋白 2 7 5 6 % ,粗脂肪 7 85 % ,总糖 38 4 4% ,粗纤维 8 2 0 % ,味微甜而鲜 ,菇香浓郁口感好 ,干品价值每公斤高达 180～ 2 0 0元。为开发这一极具经济价值、市场前景看好的食用菌新品种 ,本场从台湾农试所引进该菌种 ,利用稻麦草生料袋栽获得成功 ,现将其栽培技术简述如下 :1　场地选择　栽培金福菇可选择室内架层床栽 ;也可利用室外冬闲田、菜园及果园作栽培场进行地栽。2　季节安…     

开发利用食用花卉

<正> 据科学测定,鲜花内含有22种氨基酸、16种维生素、27种常量和微量元素以及多种类脂、核酸、生长素酶等生物活性成分,比如从花卉中提取的花粉就被誉为食品王国的明星。地球上最完善的食物。我国有100多种鲜花可供食用。可以用作菜肴、配制饮料、精加工品(高级营养滋补饮品、天然香精用作食品添加剂、中药粉     

褐蘑菇下坝南移栽培中的主要病害及防治

<正>褐蘑菇是张家口著名特产——口蘑系列中的一种,分布于张家口北部海拔1300～1700米坝上高原的天然牧场上,其特点是香味浓郁,肉质肥厚、鲜嫩,营养丰富,保健价值很高。现在,褐蘑菇已经实现了下坝南移栽培,在河北省中南部平均产量可达10～17公斤/平方米,属于高产、优质品种,但其病害要比海拔1300米以上的张家口坝上产地严重得多。     

旱地籽用南瓜无公害栽培技术

籽用南瓜也称为白瓜籽,黑龙江省是我国主要产地之一。经多研究, 成功的总结出了籽用南瓜与玉米带状种植的高产高效生产模式,使每株南瓜结瓜数达3-5个,单瓜采收种子 320-750粒,亩产瓜籽120-180kg, 亩产值达1200-1800元,甘肃省庆阳市产的瓜籽种仁含蛋白质35％、脂肪 24％、碳水化合物24．4％,具有较高的营养和食用价值。一、选用适宜品种经过多年的引种品比试验,适宜当地带状种植的优良白瓜籽品种有: 内蒙古的大片圆、铁瓜5号、平凉大