几种食材原料对肉鸡生长性能、胴体性状和体液免疫的影响

文章旨在探讨日粮单独或联合添加几种常用的生活食材对肉鸡生长性能、胴体性状和体液免疫的影响。试验将672只1日龄、平均体重为(40.04±0.01)g科宝肉鸡随机分为7组,每组4个重复,每个重复24只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,T1~T6组分别饲喂基础日粮添加4g/kg黑胡椒、4g/kg姜黄、10g/kg香菜籽及4g/kg黑胡椒+4g/kg姜黄、4g/kg黑胡椒+10g/kg香菜籽、4g/kg黑胡椒+4g/kg姜黄+10g/kg香菜籽。结果:T5和T6组肉鸡在7和35d体重均显著高于对照组(P<0.05),在22~28d及1~35d时,处理组肉鸡料重比均显著低于对照组(P<0.05)。T6组肝脏和腺胃相对重量较对照组分别显著提高7.22%和40.63%(P<0.05)。T6组血清总蛋白和球蛋白含量均显著高于对照组(P<0.05),但葡萄糖、甘油三酯浓度及谷丙转氨酶和碱性磷酸酶活性均显著低于对照组(P<0.05)。T6组肉鸡21和35d时抗新城疫抗体滴度水平较对照组分别显著提高25.46%和49.56%(P<0.05)。结论:在本研究条件下,日粮添加黑胡椒、香菜籽和姜黄混合物可以改善肉鸡饲料效率,提高肝脏和腺胃相对重量,促进肉鸡体液免疫反应。     

春天的韭菜盒子

<正>味蕾上的故乡,是从春天的韭菜盒子开启的。小时候在农场连队上,家家菜园里必不可少一畦碧绿的韭菜。韭菜其貌不扬,可在贫瘠的岁月里,它可是叫响农场春天的第一种蔬菜。每年进入3月,伴随淅淅沥沥春雨的滋润,鲜嫩的韭芽儿卯足了劲跃跃欲试拱出地面。韭菜这东西泼辣得很,只要露出头,长起来蹭蹭蹭地,没多久就出落得亭亭玉立,可以割来食用了。用韭菜做成的各类美食中,以我之见首推韭菜     

天热食物易变质 冰箱囤货如何保鲜

<正>很多人习惯一年四季都开着冰箱,不少上班族也习惯周末来一场大采购,将所有"粮草"都一股脑塞进冰箱。其实,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢流失。保持食物新鲜可是有诀窍的。食物别乱堆冰箱内食物杂乱堆放会引起细菌交叉污染,可能发生食物中毒。嗜低温细菌可以在0~5℃、甚至更低的温度环境下存活。而未加工的食材如生鲜的蔬菜、水果,尤其是肉类、家禽、鸡蛋和海鲜均带有细菌,加工好的食品,如     

发展健康食品 打造特色方便面王国——记全国主食加工业示范企业福家欢食品股份有限公司

<正>福家欢食品股份有限公司(以下简称"福家欢")是一家集研发、生产、销售于一体的大型方便食品生产企业,主营业务为传统健康主食一方便面食品的研发、生产与销售。福家欢在国内民营方便面生产企业中处于领先地位,经营规模在广东省方便面食品行业中排名前列,是南方地区最具规模和实力的方便面生产企业之一。     

金星鸭业正宗北京烤鸭食材的传承者

中华美食文化传承上千年,北京烤鸭可称得上中华美食瑰宝.它曾经是皇家宫廷御膳,如今它代表中华餐饮登上国宴舞台.在北京烤鸭风光无限的背后,则是北京金星鸭业有限公司数十年来对正宗北京烤鸭食材的坚守与专注.     

陕西农垦集团:大力组织食材货源积极应对西安疫情

疫情防控是检验党史学习教育的成果,检验为群众办实事的成效,检验关键时刻国企是否靠得住、扛得牢的一面镜子。新一轮疫情发生后,西安疫情防控正处在最吃紧的时期,陕西农垦集团坚决贯彻疫情防控各项工作部署和要求,努力扮演好城市群、都市圈安全食材提供者的角色,勇扛疫情防控责任,切实履行国企担当。