昭觉林蛙的食性与两性异形

对采自1998年5月至2003年10月的昭觉林蛙Rana chaochiaoensis解剖428只(♀202,♂184,亚成体42只)分析食性,测量体长大于40 mm的成体151只(♀81,♂70)作两性异形研究。解剖结果表明,昭觉林蛙以动物性食物为主,两性的食性无显著性差异,食性不是影响两性异形分化的原因。t检验结果表明,昭觉林蛙成年雌雄个体在前臂宽/前臂长存在极显著差异。协方差分析结果显示,昭觉林蛙雌雄个体头宽、吻长、鼓膜直径、眼径、前臂长、前臂宽、手长、后肢全长、胫长和足长存在显著差异。两性异形主要系性选择压力的结果。昭觉林蛙属于成年雌雄个体大小无显著差异的类型。雄性昭觉林蛙的前臂明显比雌性的粗壮,第一指基部具有发达的婚垫,表面具细密角质刺,以加大拥抱摩擦,增强拥抱能力,避免雌蛙逃脱。雄性昭觉林蛙没有声囊,但后肢较长和具有较雌性发达的蹼,有利于提高自身追逐雌性的能力,以提高繁殖成功机率;而雌蛙发达的后肢则有利于提高跳跃能力,快速躲避干扰和威胁。表2参29     

扎龙保护区丹顶鹤求偶期食性与采食偏好

2011年3—5月,使用粪便显微分析法对扎龙保护区丹顶鹤求偶期的食性与营养组成进行了研究。结果表明:扎龙保护区丹顶鹤求偶期的食物组成包括9科27种植物,禾本科、莎草科、黑三棱科、蓼科和眼子菜科占取食的主要部分,其中玉米(Zea mays)、芦苇(Phragmites australis)、黑三棱(Sparganium stenophyllum)、糙叶苔草(Carex tristachya)、碱蓬(Suaeda glauca)、马来眼子菜(Potamogeton malaianus)和贝加尔针茅(Stipa baicalensis)是主要食物(占取食植物的88.24%);不同植物的不同营养成分存在显著差异,获取率也显著不同。进一步分析表明,植物的营养成分是影响该时期取食的关键因素之一,丹顶鹤偏好取食粗蛋白含量高、粗纤维含量低的植物。     

马铃薯渣制备方便面油料包可食性膜的研究

[目的]研究用马铃薯渣制备方便面油料包可食性膜的最佳工艺条件。[方法]以含水量为86.2%的鲜马铃薯渣为原料,以抗拉强度为主要指标,辅以厚度、感官指标等,通过单因素试验、复配试验及正交试验,确定用马铃薯渣制备方便面油料包可食性膜的最佳工艺条件。[结果]影响膜抗拉强度的主次因素为甘油添加量>膨化温度>硬脂酸添加量>海藻酸钠与琼脂复配比例。用鲜马铃薯渣制可食性膜的最佳工艺条件为:鲜马铃薯渣20 g,海藻酸钠与琼脂的复配比例为0.5∶0.5,硬脂酸的添加量为0.3 g,甘油为1.5 ml,水浴温度为80℃。[结论]用该工艺制膜测得膜的抗拉强度为118.82 kg/cm2,用其包装方便面油料膜在45℃,相对湿度60%下放置30 d没有渗油,在沸水中煮3～4 min可完全溶解。     

家蚕广食性系统C01对不含桑叶粉人工饲料摄食性的遗传

C01是用不含桑叶粉的人工饲料作检测物,从家蚕种质资源中国系统中筛选得到的摄食性优良的品种。用对不含桑叶粉的人工饲料无摄食性的中国系统1015与C01杂交,对F1、F2和BC1世代蚁蚕用不含桑叶粉的人工饲料检测,分析C01对不含桑叶粉的人工饲料摄食性的遗传规律。结果表明:C01对不含桑叶粉的人工饲料摄食性为隐性遗传,并且由常染色体基因支配。卡平方(X2,chi-square)测定结果显示,广食性品种C01对不含桑叶粉人工饲料摄食性遗传除了受1个隐性主基因控制外,同时还有修饰基因的作用。     

高效液相色谱一质谱法 测定猪四种可食性组织中克仑特罗残留量的研究

克仑特罗(Clenbuterol)是一种常见的苯乙胺类药物(phenethylamines，PEAs)，在药理效应上属于拟肾上腺素药物的β2-肾上腺素受激动剂，能与靶组织β2-细胞膜受体结合，激活腺甘酸活化酶，催化ATP转化为环一磷酸腺甘，使蛋白酶激化，诱发一系列酶的磷酸化过程和生理效应。克仑特罗能使多种动物体内营养成分由脂肪组织向肌肉组织转移，称为“再分配效应”，其结果是体内的脂肪分解代谢增强，蛋白质合成增加，能显著提高胴体的瘦肉率、增重和提高饲料转化率。     

美洲斑潜蝇寄主选择性的初步研究

运用方差分析和聚类分析，系统研究了美洲斑潜蝇对豆科、葫芦科、茄科、十字花科和菊科作物的选择性差异，对同科不同种作物的选择性差异，以及对豇豆不同品种的选择性差异。结果表明，美洲斑潜蝇能够在所有供试作物上取食和产卵；美洲斑潜蝇寄主选择性不仅可能存在科、属、种问差异，也可能存在变种和品种差异；美洲斑潜蝇对不同科作物的选择顺序为：豆科、葫芦科、茄科、十字花科和菊科。     

猫儿山自然保护区淡水鱼类资源调查

调查发现，猫儿山自然保护区内有淡水鱼类共23种，隶属3目8科18属。其中从食性上分，植食性占34．8％，肉食性占21．7％，杂食性占43．5％；从栖境上分，上层占4．3％，中层占25．8％，下层占69．9％。其分布特性与其栖息环境又是密切相关的。     

可食性胶原蛋白成膜技术初探

可食性胶原蛋白膜以胶原蛋白为主要原料．辅以可食性添加剂而成的食用薄膜。可用于糖果、蜜饯、果脯、糕点等的内包装膜。实验采用L：（3)^4正交试验设计，筛选出可食性胶原蛋白膜的最佳配方为：胶原蛋白溶液的浓度12％、甘油2％、氯化钙7％，其厚度、透明度与光泽、韧性等均为最佳。     

河蟹、龙虾、鳜鱼高效生态养殖(下)

4.其他苗种的放养3～4月可投放规格为6～8尾/公斤的鲢、鳙鱼种,放养密度为30～50尾/亩。放养滤食性鱼类,能充分利用养殖池塘水体中的浮游生物饵料和有机碎屑等资源,既可降低生产成本,增加收入,又可维护良好的水体生态环境,减少污染和病害的发生。具体亩放养情况见表1。5.注意事项上述苗种在放养前必须用3%～5%的食盐水浸洗10～15分钟,以杀灭苗种体表的寄生虫和病原菌。浸洗苗种所使用过的盐水需另     

东海海鳗摄食习性的季节变化及随生长的变化

2008年8月-2009年2月,对东海区渔业资源大面积调查所捕获和渔获市场购买等多种渠道获得的海鳗样品,进行食性的季节和生长变化研究。研究表明海鳗以游泳动物和底栖动物为主食,春季海鳗摄食食物种类有35种（包含未鉴定到种的种类）,以鲐鱼、长手隆背蟹、口虾蛄、双斑蟳、紫隆背蟹和黄鲫为主;夏季44种,以小黄鱼、不可辨认鱼、口虾蛄和带鱼为主;秋季36种,以口虾蛄和龙头鱼为主;冬季28种,以口虾蛄、小黄鱼和龙头鱼为主。海鳗各个生长阶段均主要摄食鱼类,但是食物组成存在差异,随着海鳗的生长,食物中鱼类和短尾类的%IRI值趋于增加,而口足类的%IRI值趋于降低。