谁在冲击定点屠宰？

去年8月10日，河南省新乡市政府发出通告，决定市肉类食品总公司所属的平东屠宰厂和肉联厂为新乡市区的生猪定点屠宰厂。同时，由市商贸局牵头，抽调企业、动检、工商共70多人，成立了市生猪定点屠宰管理办公室和市场稽查队，取缔了其他9个屠宰厂，对定点厂在管理上进一步规范。 这事儿一开始还可以。两个定点企业自筹资金改造了设备，屠宰能力提高，日均屠宰500多头，春节前达到2000多头。但是春节以后，非法屠宰点越来越多，冲击了定点厂，两个厂的日宰量不足200头。同时，市场稽查的阻力越来越大。从定点开始到5月初，有24名稽查人员被打伤，3人重伤。     

在卓资县退耕还林还草工程科技支撑示范点挂牌仪式上的讲话

同志们： 退耕还林还草工程是在世纪之交，党中央、国务院站在国家和民族利益的高度，着眼于经济与社会可持续发展的全局，作出的重大战略决策；是实施西部大开发，促进西部生态环境改善的切入点；是从根本上解决长江黄河上中游水旱灾害，功在当代、利在千秋的造福工程。在生态环境恶劣的北方干旱地区，退耕还林还草工程的成败很大程度上取决于科学技术的作用。只有充分发挥科学技术是第一生产力的作用，依靠科技进步解决退耕还林还草中的难点和重点问题，提高生态工程的科技含量，使科技支撑落实到工程建设的每个环节，才能卓有成效地推动…     

欧盟和日本出台食品安全新标准 2006年正式施行

在全球高度重视食品安全的大背景下，发达国家纷纷通过立法制订严格的强制性技术法规。日本政府根据修订后的《食品卫生法》，将于2006年5月起正式施行《食品中残留农业化学品肯定列表制度》．明确设定了进口食品、农产品中可能出现的734种农药、     

不断提高我国农产品质量安全水平

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，国民对农产品的质量要求日益提高，农产品的质量安全也愈益受到社会各阶层的重视。特别是最近一段时间，诸如阜阳“劣质奶粉”等触目惊心的食品事件的频发，又一次给我国农     

肉类食品推行食品安全信用码

从2004年9月1日起，我国将在61家肉类试点企业建设食品安全信用体系，强制推行食品安全信用码制度，最先在产品标签上附着安全信用码的是肉类定型包装产品。     

每月大事回顾

▲4月20日,中国饲料工业协会在北京召开“饲料行业HACCP安全管理体系试点工作总结暨学术研讨会”,会议就饲料行业开展HACCP安全管理体系试点工作的现状、问题、方向和技术规范等进行了交流和研讨,会议代表参观了农业部首批试点企业北京德佳牧业有限公司。农业部畜牧兽医局沈镇昭局长、中国饲料工业协会会长白美清和国家认证认可监督管理委员会的领导出席会议并讲话。▲4月19～21日,受农业部畜牧兽医局委托,全国畜牧兽医总站奶类项目办在广西南宁水牛研究所召开了“奶水牛业发展研讨会”,会议围绕贯彻落实回良玉副总理有关批示精神,就加…     

DWG2．5—00型系列多功能微型耕作机简介

北京多力多机械设备制造有限公司是农业部乡企发展中心定点生产微型耕作机专业厂。2003年通过ISO9001质量管理体系认证；该厂生产的“多力”牌DWG2．5—00型系列微型耕作机获三项专利；于1998年8月通过《农业部农机实验鉴定总结》新产品鉴定，确认该产品属于国内领先水平；2000年10月取得农业部颁发的“农机机械推广许可证书”；2004年4月，《农业部设施农业机械设备质量监督检验测试中心》抽查检验合格。     

美国农业部对美国猪场健康和环境管理方法的调查结果

美国农业部全国动物健康监测体系 (NAHMS)在 2 0 0 0年对最大的 17个猪肉生产州的猪场进行了一项研究 ,以便对猪的健康和环境管理方法进行调查。该研究的最新结果最近刚刚公布于NAHMS题为“猪 2 0 0 0第三部分 :美国 2 0 0 0猪健康和环境管理资料” (Swine 2 0 0 0PartⅢ :ReferenceofSwineHealth&EnvironmentalManagementintheU S ,2 0 0 0 )的 2 0 0 0年 9月报告中。NAHMS调查的猪场代表了美国有 10 0头以上母猪的猪场的 94 %。根据调查结果 ,可以确定以下事实 :·繁殖年龄的母猪因死亡和淘汰所致的年损失率为 4 5 9% ;·平均…     

生物E蛋白的开发与利用

最近,山东宝来利来生物工程股份有限公司推出了一种新型生物功能性饲料蛋白源——生物E蛋白,在养殖业和饲料业引起了人们的高度关注。这种生物科技产品研发的缘由和目的何在?有哪些技术创新和特定功能?能否给处于低迷中的养殖业和饲料业带来新的技术性突破?本文对该饲料蛋白源作一简介。