国际水产品市场法规新趋势对我国水产养殖业的要求

一、有关食品的可追溯性来自消费者、业者以及立法者三方面对食品可追溯性的要求呈现全球化的趋势,欧盟即将推行关于水产品的全链可追溯性法律法规(EC,178/2002)。美国关于原料标签法于2003年9月30日生效,根据这一法规,水产品零售商必须提供详细的原料信息,诸如原产国、生产方法等。很多现行的欧盟法规直接或间接地涉及了对水产品可追溯性的要求,涉及到产品责任与产品安全、水产品贸易、渔业管理、食品标签以及食品安全和动物健康与福利等相关法规。依据欧盟法规178/2002/EC,该法规把食品安全的要求贯彻到整个食品生产流通链的各个环节当…     

6-苄基腺嘌呤对双孢蘑菇菌丝体生长及生理生化特性的影响研究

在马铃薯液体培养基中，加入不同量的6-苄基腺嘌呤(6-BA)，探讨6-BA对双孢蘑菇菌丝体生长及生理生化特性的影响。结果表明：低浓度6-BA对双孢蘑菇菌丝体生长具促进作用。且能使其蛋白质、核酸、可溶性糖含量增加，高浓度6-BA则逐渐显示抑制效应，其最适作用浓度为0．1mg／L。     

向日葵菌核病的发生与防治

向日葵是一种易管理、省工、省事的经济作物,随着种植结构调整步伐的加快,市场对嗑食型向日葵籽需求量日益增加.由于田间管理过于粗放,加之多年连片重茬,使得许多病害发生流行逐年加重,直接造成向日葵产量下降,严重影响生产发展及农民的收益.经几年的田间调查和试验研究,现将向日葵菌核病的发生与防治技术简述如下:     

论我国农村税费改革现状、问题及对策——对四川省资中县尖峰村的调查研究

<正> 农村税费改革是减轻农民负担,保护农民利益,维护农村稳定的一项重大举措。在改革的实际操作过程中,暴露出了一些问题并引发了一些新的矛盾,为了深入了解当前我国农村税费改革的现状,寻找和分析存在的问题,笔者于2003年3月对四川省资中县尖峰村的农村税费改革进行了一次全面调查。调查结果如下:     

实施严密药残监控体系 确保禽肉食品安全——访青岛正大有限公司兽医总监李增光先生

兽医总监的主要任务是为种禽、肉鸡及饲料公司的疫病控制、抗体监测、细菌污染及药残控制等方面做好技术监督与服务工作，当好企业总经理的技术参谋。在青岛正大公司，从1996年成立食品公司时就有了兽医总监这一职位。饲料公司生产的饲料，不得添加违禁药物。兽医总监负责对饲料原料和饲料产品中病原菌的检测，包括饲料混     

提高绵羊繁活率配套技术的研究

会东县绵羊改良育种工作自1986年进入横交固定阶段以来,在广大科技人员的精心选育下,其主要生产性能达到了品种要求,“八五”末《凉山半细毛羊新品种》国家重点攻关项目顺利通过了有关专家的验收。但随着横交代数的递增,其繁活率又在逐年下降。为此,2000年开始了本课题的研究,提高了繁活率,确保了会东县养羊业的健康发展。     

寒地水稻分期播种试验研究

针对黑龙江省无霜期短、有效积温少等气候特点，利用晚熟水稻品种，通过分期播种，培育大苗壮秧方式，探索水稻高产栽培的最佳播种时期。研究结果表明，寒地水稻适当早播，培育带蘖大苗壮秧，有利于干物质生产和积累，提高秧苗充实度，增强抗逆能力，穗粒数增多，水稻易获高产。本试验4月11日播种的产量较高，播期过早或过晚，均导致水稻减产。     

国内外茶叶标准综述（卞）

茶叶标准根据其内容可分为产品标准、检验方法标准和其他相关标准。本文收集整理了国内外茶叶的有关标准，并对标准进行了分析比较，供茶业同行参考。     

《普通动物学》教学法研究及MCAI课件研制

《普通动物学》为西南林学院“野生动物与自然保护区管理”专业的主干课程,同时也被其他相关专业设为基础、专业基础或专业选修课程,该课程内容多,但只有48学时的课堂教学.为了加强该课程的建设,提高教学质量和效果,需要对该课程的教学进行改革.通过对其教学内容和结构进行分析,利用现代信息技术和传统教学方法相结合,制作成多媒体教学课件.