霉玉米对畜禽的危害及其防治

发霉的饲料不仅其营养价值降低,用时也因某些霉菌能产生性质不同的毒素而导致畜禽的中毒。黄曲霉毒素是目前发现的霉菌毒素中毒性最大的一种,其已知毒性大小的排列顺序为B1M1G1B2G2,其中B1的毒性最强,它是已知最强的经口致癌物质,以损伤动物肝脏为主要特征。长期食入含有100×10-6毫克/千克的黄曲霉毒素饲料即可使实验动物发生肝癌。黄曲霉毒素的危害作用表现在多方面,它不仅是一种肝毒素和致癌剂,而且对血液循环、造血、消化机能和免疫机能等都可产生影响,导致增重减慢,饲料转化率下降,发病率和死亡率增加,以及鸡的产蛋率、孵化率下降等。饲喂黄曲霉毒素之后的免疫抑制还能引起畜禽的免疫失败,自1997年发现,在田间条件下饲喂黄曲霉毒素后,免疫鸡对NDV、IBV和巴氏杆菌病的免疫保护结果不理想。目前,由黄曲霉毒素引起的畜禽中毒,已成为危害畜牧业发展的主要中毒疾病之一。笔者就引起该病的原因、临床症状、病理剖检等情况进行了分析,以期为生产中防治该病提供参考。     

蛋鸡健康养殖关键技术讲座(连载二)

<正>(二)雏鸡的开食第一次给初生雏鸡投喂料即雏鸡的第一次吃食称为"开食"。1开食的时间在雏鸡初饮之后3小时左右即可第一次投料饲喂。"开食"不宜过早,因为此时雏鸡体内还有部分卵黄尚未被吸收,饲喂太早不利卵黄的完全吸收。有人试验,雏鸡毛干后24小时开食的死亡率最低;超过48小时开食,则明显消耗雏鸡体力,从而影响     

添饲杂交狼尾草对妊娠母猪规癖行为的影响

集约化养猪场妊娠母猪常发生无食咀嚼和啃咬行为,为研究添饲杂交狼尾草对妊娠母猪规癖行为的影响,试验选用长大二元妊娠母猪36头,根据母猪体况、胎次、怀孕期一致的原则,将试验母猪分成4组,每组9头,分别日添饲新鲜杂交狼尾草0、0．25、0．5和0．75k。采用瞬时观察法记录无食咀嚼与啃咬行为,隔天观察,连续观察1个月。结果表明,日添加0．5和0．75kg狼尾草,母猪的无食咀嚼行为由2．96次／h分别降至1．69次／}l和1．65次／h;随着狼尾草添加量的增加,母猪啃咬行为也呈下降趋势。进一步研究表明,添饲狼尾草减少妊娠母猪无食咀嚼行为的作用主要体现在妊娠前期;此外,妊娠母猪无食咀嚼的发生频率（2．96次/h）明显高于啃咬行为（0．69次／h）。杂交狼尾草对母猪异常行为的影响因妊娠阶段和行为类型不同而异,但均随着狼尾草添加水平的提高而下降,以妊娠前期饲喂杂交狼尾草的效果最佳,添饲量以0．75kg／d最合适。     

蚕蛹功能及其应用

<正>蚕蛹是缫丝工业的主要副产品。我国蚕蛹资源丰富,年产蚕蛹30万t以上,约占全世界总产量的80%。蚕蛹是一种药食两用的宝贵资源。     

母猪产后不食症的防治

母猪产后不食症是由多种因素引起的一种表现,是母猪哺乳期常见的普通疾病之一,临床表现为母猪食欲不振,甚至废绝。该病一旦发生可造成泌乳机能下降,导致哺乳仔猪腹泻、抵抗力减弱,生长缓慢甚至变成僵猪或发生营养衰竭死亡;甚至因顽固性不食而消瘦,出现断奶后乏情,或虽能发情配种,但经产仔数低,或久配不孕。     

野生桔梗的采收与加工

桔梗又名苦桔梗、津梗,为桔梗科植物桔梗的干燥根。具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功能。该品为药食两用的大宗品种,全国年正常需求量约为500万千克。     

动物园火烈鸟肝脏肿瘤的诊治

2007年底2008年初某动物园饲养的火烈鸟出现精神沉郁。采食减少或不食,死亡剖检肝脏表面充满大量结节,结合临床症状、剖检变化以及实验室检查,初步诊断为火烈鸟肝脏肿瘤。     

凉茶抗微生物作用的研究进展

对国内中草药凉茶的发展概况及抗微生物作用进行综述,并对凉茶的开发利用进行了展望,以期为中草药凉茶的开发应用提供理论依据。     

今年将公布乳品质量安全国家标准

【本刊辑】国务院办公厅日前印发了《2010年食品安全整顿工作安排》(以下简称《安排》),明确了2010年食品安全整顿工作的主要任务,并提出了相关要求。     

合作社引种雪莲果 为农民趟出致富路

一种在欧美市场十分紧俏而在我国却极少种植的高档药食两用型水果——雪莲果,2009年在山西省长治县北呈乡南呈村引种成功,并进入市场。雪莲果原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯高山上,属于一种地下的无公害水果,国外称之亚贡(YACON),意为神果,是当地印第安人的传统食品,已有500多年历史。雪莲果地上部