蔬菜的真空冷却

一、真空冷却的原理1kg0℃的冰变成100℃的水蒸汽需要多少热量呢？首先1kg0℃的冰变成0℃的水需要334944J的溶化潜热，其次1kg0℃的水变成100℃的水需要418680J的热量，最后1kg100℃的水变成水蒸汽需要2256685J的蒸发潜热。也就是说1kg0℃的冰变成100℃的水蒸汽需要3010309J的热量。水在被加热或被取去热而有温度上的变化时，所加给的热或取去的热称为显热。使水变为蒸汽或使冰变为水的状态时所加给的热，能使它发生状态的变化，但不会使它的温度有所变化，这种只是用于改变状态的热称为潜热。在常压下（101325Pa），水的沸点为100℃，随…     

绿色山羊的规模饲养方法

随着生活水平的提高,人们对食品的要求标准也越来越高,绿包食品已广受群众欢迎现将绿色山羊的规模饲养方法介绍于下: 一、建造科学实用的羊舍 由于山羊有喜干燥、恶潮湿、好运动的生物习性,因此应选择地势高、排水好、远离污染源、且有放牧场的地方建造科学实用的羊舍。羊舍最好是吊脚楼式,羊床用木材制成漏缝地板,这样山羊的日常采食、卧     

做水的基本原理与方法

<正> 虾池水色是在各种技术程度、管理方式、虾池现状与养虾者应变能力的错综复杂相互影响下,所呈现出来的结果。除了在高度集约式养殖的情形,不太重视水色外,一般传统的养殖方法如集约式养殖或半集约式养殖,良好的水色及其维持,系养虾科技与养虾艺术的结合所能表现出来的最高境界。因此必须了解做水的基本原理,才能进而应用其技术。 1.池塘底土的特性、营养状况与老化的情形虾池的底质多种多样,因而其化学特性     

剩余电流动作保护器的原理与维修

农网整改以后,我县单相剩余电流动作保护器(家保)利用率在99%以上,随着时间地推移,其损坏也越来越多,有的用户干脆取下保护器直接用电。为确保客户安全用电,使广大电工能更好地服务客户,现将常见的JDLK(DZL18)—20型剩余电流动作保护器的工作原理介绍如下,不足之处望给予指正,以求共进。1工作原理当配电线路接线正确,电压正常,无触、漏电情况时,零序电流互感器内通过的L、N两线中的电流大小相等、方向相反,产生的磁力相互抵消,副边L3无感应电流产生,L、N正常输出电压。接线如图1所示。当被保护线路出现触漏电现象时,L线送出的电流一部…     

青贮原理及青贮饲料的制作

(一)青贮饲料的特点 青贮饲料可保持青绿饲料的营养特性,富含多种维生素;消化性强,适口性好,具有酸香味,柔软多汁;占用空间小,管理费用低,可长期保存。对于生长期短的北方,发展青贮饲料意义更大。 (二)青贮原理 青贮发酵是一个复     

TZ—5型双轴流滚筒脱粒装置的研制应用

用传统的切流滚筒式联合收割机收获水稻,损失率和破碎率都比较高,很不理想.为解决这一技术问题,黑龙江省八五三农场科技人员在吸收日本洋马、凯斯-2366等机型的先进技术,并参考国内现有旱作大型联合收割机结构的基础上,开发研制了较为新颖的TZ-5型双轴流筒脱粒装置,利用该装置对E512/514型联合收割机进行改造,取得了良好的效果.     

Workshop on SG Harvester

The Workshop on Stripper-Gatherer Harvester. co-sponsored by CNRRI and IRRI was held at CNRRI‘s experimental station from Jul 12-14, 1994. At the workshop, head of IRRI‘s Agricultural Engineering Dept, Dr Quick and his staff member, a consultant of Agricultural Engineering Division ,     

电子扫描分色机的原理结构及其运用

<正>电子扫描分色机是一种彩色复制、印刷的高级制版设备,是融光电转换、激光扫描、和电子计算机等高科技为一体的精密制版机器.在电子分色机问世前印刷厂一直用手工照相方式制版,工效低、工艺复杂、操作技术要求高.随着生产的发展这种传统工艺已不能适应人们对量大、质优彩色印刷品的要求.电分机的出现以其高度的机械化和自动化不仅解决了复杂的工艺技术问题,而且质量高、速度快、缩短了生产周期,还为今后彩色制版、印刷的规范化、数据化、自动化,创造了良好的条件.     

国内外饲用微生态制剂的研究进展

本文从猪、鸡肠道微生态学的最新研究进展出发,综述了微生态制剂作用原理的最新进展,对微生态制剂的研发应用提供了有力的参考。