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《农家科技》2011,(2):105-105
“棠仁香卤烤”是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合,根据食补加药补的原理,采用十几味中药材与天然植物香料为配方;经多种工序加工而成。不仅配方、风味独特,香气诱人,而且极富营养。品尝后胃口大开,吃了忘不了,回头客多;市场需求旺盛,赚钱自然就不难。  相似文献   
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“棠仁香卤烤”是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合,根据食补加药补的原理,采用十几味中药材与天然植物香料为配方;经多种工序加工而成。不仅配方、风味独特,香气诱人,而且极富营养。  相似文献   
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一、风味特色小吃系列函授大优惠 每项技术均有专业老师提供指导服务,确保您能学会,敬请放心!可跨系列购买,任选,数量不限,单项技术100元。所有资料款到挂号寄出,如需特快另加22元!  相似文献   
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兵败加盟     
"赵记油粽粑"速生速灭的命运,折射出食品连锁经营的潜在问题。赵小河大学毕业后一直没有找到称心的工作,无奈之下,便从年迈的父亲手里接过了那辆架子车,在街边卖起了油粽粑,成为"赵记油粽粑"的第三代传人。  相似文献   
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《山东饲料》2005,(9):42-42
民以食为天,食以味为先。人们追求的是时尚,吃的是味道、口感。饮食的关键在味道,味道的关键在配方。本报推出的系列品种均是市场上的热门热销饮食,吃后胃口大开,吃了还想吃,回味无穷,回头客多,只要你参加了本刊的学习,保你生意自然火爆。有了市场,赚钱就不难。下面分别介绍本刊推出的热门饮食:  相似文献   
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永寿县地处陕西省中西部,渭北高原南缘,属于高原沟壑区,人杰地灵,物产丰富,小吃风味独特,现简要介绍几种特色小吃的手工制作方法。  相似文献   
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豌豆可入药,具有益气、止泻痢、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。其嫩荚和嫩豆粒可菜用,豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,干豌豆也是干旱山区牲畜的优良饲料。华池县位于甘肃省东部,庆阳市东北部,属黄土高原丘陵沟壑区,光照充足,  相似文献   
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《现代农业科学》2006,(4):62-63
一、“棠仁香卤烤”风行南北棠仁香卤烤是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合,根据食补加药补的原理,采用十几味中药与天然植物香料为配方:经过浸、腌、泡、烘、烤等多种工序加工而成。不仅风味独特,香气诱人,而且极富营养,闻了就想吃,吃了忘不了,已学成开店的学员家家生意兴隆;学员参观经营店时顾客如潮热闹场面,激动不已。(1)卤菜系列:香酥鸡、鸭、油淋鸡,药膳鸡、口水鸡、鸭、卤水鸡、童子鸡、卤猪蹄、牛肉、豆制品,只要市场上有的卤制食品都可以制作。(2)酱制品系列:酱板鸭、鹅、排骨。(3)麻辣系列:鸭颈、翅、爪、头等。以上3个系列函授费260元。  相似文献   
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甘肃省庆阳市是中华民族的发祥地之一,人文始祖轩辕黄帝曾在这里生活过,并与中医鼻祖岐伯论医,使庆阳成为岐黄故里。远在夏代,周先祖不口率族人来到庆阳“孝民稼樯”,开创了华夏农耕文化的先河,史称“周道之兴有此始”。悠久的历史演绎,使庆阳这块热土至今还保留着许多国内独有的风味名吃,而成为当地一道靓丽的风景线。  相似文献   
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特别推荐     
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