加强水产品用药管理保证动物性食品安全

本文以浙江省舟山市为例，对如何抓好水产品用药管理、保证动物性食品安全进行讨论，列举了水产品用药存在的几个问题并提出了解决的对策。     

德国科隆国际展览有限公司将在中国举办三大专业食品及食品包装机械展览会

世界著名的专业展览公司——德国科隆国际展览有限公司将于2006年9月4-6日在上海新国际博览中心隆重举办三大专业食品及食品包装机械展览会，它们分别是专注于食品和饮料的“2006世界食品中国展览会”，展示甜食和休闲食品的“2006中国国际甜食及休闲食品展览会”和搭建食品、饮料处理和包装技术平台的“2006中国上海国际食品加工及包装机械展览会”。     

利用闲杂地推广杜瓜生产的技术和效益探讨

随我市农村城市化建设速度的加快,农民居住条件得到改善,老宅基地得以整治,同时生态环境问题日益引起重视,小砖窑生产遭淘汰,农业机械化水平提高,农村的闲散杂地如何利用及剩余劳动力的出路问题引起人们思考。且近年来,居民生活水平显著提高,副食品消费逐渐上升。在此背景下,曹     

桃小食心虫发生特点及高渗高效氯氰的防效评价

桃小食心虫是我国北方苹果的主要蛀果害虫，该虫除危害梨、山楂、桃、李、杏、枣等多种果树。被害果似的果面上常出现针状大小，呈黑褐色凹陷的蛀果孔，四周呈浓绿色，外溢出泪珠状果胶，干涸呈白色蜡质膜。幼虫蛀入果实内后,在果皮下纵横蛀食果肉，随虫龄增大，逐渐向果心蛀食：前期蛀果的幼虫，在皮下潜食果肉，使果面凹陷不平：果实变形，形成畸形即所谓的“猴头”果；     

荞麦高产栽培技术要点

近年来,荞麦被公认为是预防癌症的理想保健食品,还可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,被誉为21世纪最重要的食物资源。而荞麦生育期短,对土地要求不严,是贫瘠地区栽培的理想作物。因此,在山区半山区发展荞麦生产有着广阔的前景。一、选茬整地荞麦忌连作,前茬最好是马铃薯茬或谷     

柴油机节油的八个小窍门

1.避免漏油。当柴油机长期使用后,各连挂部位就会出现接触不良,垫子损坏、螺丝松动、密封圈老化、装配不当导致导管变形或破裂,均会造成漏油。解决办法:定期对柴油机进行维修,在拆装油管接头时,尽可能保持铜垫圈与其它零件原有的贴合面,可有效防止泄漏,铜垫圈在经过多次拆装之后,会变硬或表面不平而导致泄漏。如果变硬,可将铜垫圈烧红后立即投入水中冷却,这样铜垫圈就会变软;如果不平,应设法磨平或锉平。另外,铁制薄板盖经过几次拆装之后,往往会发生弯曲变形导致泄漏。修理时,应先用小锤将盖校平,然后再安装,并在螺栓下面垫上平垫圈和弹簧垫…     

美国食品中农药残留量低

根据美国食品及药品管理局(FDA)最近的检测报道,在2001年,有不到5%的进口食品和约1%的国产食品含有违禁或超标的农药残留。FDA检测到了用2001年的检测方法可以检测到394种活性成分中的113种农药。例行监测中检测的2101种国内样品来自41个州的产品,检测表明:60.2%的样品未检测到农药残留,1.1%农药残留超过残留上限或尚未建立残留上限,其他的38.7%含有未超标的农药残留。1进口2001年,FDA测试了来自99个国家的进口食品。分析了4374个样品,其中72%的样品未检测到农药残留,23.2%含有未超标的农药残留,4.8%含有违禁或超标的农药残留。样品的主…     

无公害食品肉羊饲养兽药使用准则

1 范围 本标准规定了在生产无公害食品的肉羊饲养过程中允许使用的兽药种类及其使用准则。 本标准适用于无公害食品的肉羊饲养过程的生产、管理和认证。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为