梁河县草莓丰产栽培技术

草莓属于蔷薇科、草莓属,宿根性多年生草本植物。果实色泽鲜艳,芳香多汁,甜酸可口,含有人体必需的矿物质,维生素、糖类、脂类和多种氨基酸。草莓具有植株矮小、结果早、周期短、见效快、效益高等特点,并且草莓收获后还可种植1茬花生或玉米,此茬作物一般每公顷纯收入4500～6000元,是梁河县近几年来大面积种植的经济作物之一,一般每公顷产量在10500～12000kg、纯收入3～3．75万元。现将其栽培措施介绍如下：     

高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰

采用甲醇提取面粉中的过氧化苯甲酰,用还原剂KI将过氧化苯甲酰还原成苯甲酸后注入高效液相色谱测定的方法,检测武汉市市售面粉中过氧化苯甲酰是否违法添加,结果均未检出。     

山东地区面粉价格平稳

最近，山东地区面粉价格基本平稳，其中：淄博特一粉出厂价为2000元／吨，特三粉为1980元／吨，青州地区特二粉为2000元／吨，枣庄特一粉出厂价为2000元／吨，特二粉出厂价格1820元／吨，     

几种蚕豆食品的制法

1.怪味豆(1)原料。蚕豆3千克,红糖1.5千克,麦芽糖、面粉各300克,辣椒粉、胡椒粉、味精各适量。(2)制作方法。①油氽蚕豆:油入锅烧沸,将盛有蚕豆的铁丝篮放到油锅里氽。开始入锅时豆粒下沉,随着豆粒被油氽熟炸空,便开始上浮,等到豆粒都浮到油面上,     

通风报信

龙溪师范学校用荔枝壳提炼栲胶龙溪师范学校自从开展勤工俭学以来,大办工厂。他们从松枝皮,荔枝壳、红木中提炼出栲胶,现已由漳州胶栲厂正式生产。产品的质量不仅超过世界最好的英国"白象牌"栲胶,而且成本低,浸出的皮革比英国出品的更软。鞣革速度快,色泽鲜艳。荔枝壳提取栲胶的操作方法很简单。根据单宁能溶于热水的特点,采用浸抽法。就是     

捷赛机械(GSS Systems)亮相VICTAM Asia 2014展会

<正>4月8日~10日,2014年亚太饲料加工工业展会"VICTAM Asia"在泰国曼谷国际展览中心隆重举行。本届展会吸引了300多家来自世界各地的参展商,涉及动物饲料、面粉生产、粮食加工以及生物制粒等。作为拥有全球先进技术的研发、制造和工程服务企业之一,捷赛机械(GSS Systems)盛装亮相本届盛会。Victam全称是"荷兰国际饲料与粮食工业基金     

国内麦价持续走高 面粉价格上升乏力

2009年12月以来,国家为防止小麦和面粉价格异常上涨,大幅增加了最低收购价小麦投放数量,市场供给充足,调控力度加大。新年莅临的小麦市场供需虽均在放量增长,但各市场主体对市场的平稳预期却在进一步加强。     

袋装面粉在“南粮北运”过程中减少集装箱雨发生的研究

对袋装面粉运输过程集装箱内部的温湿度进行监控,并研究干燥剂和通风孔对集装箱内部温湿度的影响。结果表明：在海运过程中集装箱内部的温湿度较为稳定,且相对湿度能在一定合理的范围内,不影响袋装面粉的质量安全,也不容易出现集装箱雨;集装箱在港口时由于昼夜温差的存在,引起了集装箱内部温湿度的变化,这种温湿度的变化是导致产生集装箱雨的原因;含水率较高的面粉在运输过程中应保持集装箱通风孔的畅通,使得外界的空气能与集装箱内部空气进行对流以减少集装箱雨的发生;集装箱内使用干燥剂能在一定程度上降低集装箱内部的湿度,减少集装箱雨的发生。     

瑜山翠龙茶机制工艺试验

瑜山翠龙茶产于山东省日照市，是“南茶北引”获得成功之后，经多年研制而成的地方名茶。该茶因盛产于瑜山流域，色泽翠绿，外形扁平，形似龙井而得名，又以栗香高长持久、汤色黄绿明亮、滋味鲜醇爽口和耐冲泡的独特品质，成为北方扁形绿茶的典型代表。     

小麦的深加工

1面粉目前已有面包粉、饼干粉、面条粉、饺子粉、蛋糕粉、颗粒粉、营养强化粉、自发馒头粉、煎炸粉、预配粉等。各专业用粉主要是根据食品的质量要求主要在于面筋的质与量的不同,而加工者就是根据这些不同的要求,通过制定不同的加工工艺来生产各种专用面粉的。