青贮面瓜壳甜菜叶冬春季喂奶牛效果好

青贮面瓜壳甜菜叶冬春季喂奶牛效果好黑龙江虎林县八五六农场奶牛管理站李汝宽丁文广鹿占修青绿饲料是发展畜牧业的重要条件，尤其是冬春季，青绿饲料是不可缺少的，黑龙江地区冬季时间长，达半年之久，为解决冬季奶牛青绿饲料不足，我们于１９９４年至１９９５年，每年９...     

植物源饲料添加剂有利于养猪生产

仔猪断奶非常具有挑战性,可能是养猪生产中最关键的阶段之一.通常在21 ～ 28日龄之间或甚至更早断奶的仔猪,其生理发育和免疫功能都不成熟(取决于断奶时的年龄).与母猪分开生活、遭遇病原体、环境和日粮发生变化,这些都是会影响仔猪健康和营养状况的一些应激因素.这些因素会导致仔猪在断奶后的最初几天中采食量和饮水量下降或出现波动.因此,仔猪会出现腹泻、脱水、失重、免疫功能低下、生长性能较差等情况.     

饲料中鸡源性成分PCR-DHPLC检测方法的建立

以鸡组织为材料,提取鸡组织的线粒体DNA,以鸡12SrRNA基因为靶基因设计引物,PCR反应扩增片段230bp;用13种畜禽和水产动物线粒体DNA验证该PCR引物的特异性,结果只有鸡线粒体DNA为阳性;PCR-DHPLC检测灵敏度在DNA水平上达到了2.04mg/L;在随机采集的22份饲料样品中,检出8份鸡源性成分样品。结果表明,本研究建立的PCR-DHPLC方法可特异、灵敏地对饲料中的鸡源性成分进行快速准确检测。     

动物源性食品安全标准现状及存在问题浅析

随着生活水平的日益提高,食品安全越来越受到人们关注,动物源性食品作为百姓餐桌必不可少的部分,其卫生、质量和安全是首当其冲必须予以重视的,然而近年来动物源性食品违法事件,如健美猪、问题奶、病死猪等屡屡见诸媒体,经过国家相关监管部门的多年探索实践,对违法行为的监管打击初见成效,但也暴露出一些制约监管的瓶颈问题。本文从国家食品安全监管法律法规沿革、动物源性食品安全各环节标准现状、存在问题几个方面作以浅析,并结合自身感悟,做一些浅显建议,以供同行参考。     

牛奶中黄曲霉毒素污染及其解决方案

本文阐述了黄曲霉毒素的理化性质、来源及危害,指出使用品质好的饲料原料、良好的贮藏环境和使用有机霉菌吸附剂是保证奶牛免受霉菌毒素危害、保证牛奶品质和安全的解决方案。     

响应面法优化挤压膨化犬粮加工工艺的研究

以犬粮配方研究中所确定的最佳配方为基础,以糊化度作为挤压膨化犬粮核心品质指标,通过单因素和响应面实验,对螺杆转速、物料水分、喂料速率和套筒温度等双螺杆挤压机的主要操作参数与犬粮糊化度之间的关系进行了研究。建立了糊化度与4个因素变化的二次回归方程。结果表明,物料水分为25%,螺杆转速为30 Hz(1 Hz=5 r/min),套筒温度为160℃,喂料速率为24 Hz(1 Hz=1.7 r/min)的条件下,犬粮的糊化度达到89.7%。     

每期关注

要闻国内首部畜禽养殖污染防治法规将出台国务院法制办公室日前公开了《畜禽养殖污染防治条例(征求意见稿)》,该条例的出台将是国内首部针对畜禽养殖污染防治方面的法规。养殖业属于弱势产业,污染防治十分必要,但又不宜给养殖者造成不必要的负担。为此,征求意见稿兼顾了污染防治与促进畜禽养殖业健康发展的双重目标,其制度设计明显区别于一般的工业污染治理模式,着重体现了以奖促治的立法思路。     

饮用水水源保护区禁建畜禽养殖场

<正>国务院法制办7月5日在中国政府法制信息网上公布了《畜禽养殖污染防治条例(征求意见稿)》,征求意见稿规定,为加强对特殊区域的环境保护,在饮用水水源保护区、风景名胜区等区域禁止建设畜禽养殖场、养殖小区。据了解,该条例主要从畜牧业发展规划和畜禽养殖污染防治规划、禁养区和限养区、建设环评、环保配套设施建设等方面规定了畜禽养殖污染的预防措施。征求意见稿规定,制定畜牧业发展规划要充分考虑环境承载能力和污染防治要求;畜禽养殖污染防治规划由环保部门会同农业部门制定,明确污染防治目标、任务、重点区域、设施建设、防治措施等内容。     

渔业水体污染的成因与治理

最近,农业部和国家环保总局联合发布的2004年《中国渔业生态环境状况公报》显示,2004年度全国共发生渔业污染事故1020次,造成直接经济损失10.8亿元。因环境污染造成可测算天然渔业资源经济损失36.5亿元,其中内陆水域天然渔业资源经济损失8.6亿元,海洋天然渔业资源经济损失27.9亿元。《公报》同时表明,全国渔业生态环境总体上     

赖氨酸菌丝体作为肉鸡日粮中可替代蛋白源的营养评价

饲料占单胃动物生产成本的50％-70％，而蛋白源是饲料生产中最昂贵的原料。无论在哪里，高蛋白饲料原料的价格在持续上升，但一些高蛋白原料的生产如鱼粉却在不断下降，因此有必要寻找新的蛋白源。已有大量的研究在寻找动物日粮中可替代蛋白源，比如酵母(Ringrose，1949；Samuel and Zimmerman，1977)，