几种特种鸡蛋的生产

特种鸡蛋市场需求旺,用量大,前景诱人。生产特种鸡蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2～3倍。硒蛋:在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,鸡可产下含硒量较高的硒蛋。硒对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。高锌蛋:在鸡饲料中添加1%的锌盐,饲喂20天后,可产出比普通鸡蛋含锌量高15倍以上的高锌蛋。高碘蛋:在鸡饲料中加入4%～6%的海藻粉,或在100千克饲料中加入50克碘化钾,每只蛋鸡日喂饲料100～150克,连喂7～10天,可产下比普通鸡蛋含碘量高15～30倍的碘蛋。低胆固醇蛋:鸡饲料的配制以玉米、豆粉和酒糟为主,辅以必要的维生素和矿物质微量元素;饮用中性水,…     

富锌鸡蛋实验期内含锌量变化规律的探讨

富锌鸡蛋实验期内含锌量变化规律的探讨魏丽莉，陈辉，李建新（江苏省南京市卫生防疫站２１０００３）以往对锌缺乏儿童直接用锌制剂如甘草锌、葡萄糖酸锌等进行治疗时。由于药物对胃肠粘膜刺激很大，吸收比较困难，其中葡萄糖酸锌生物利用率理论值仅为１７．２％左右，补...     

饲粮中添加高剂量无机锌对断奶仔猪消化性能的影响

本试验研究了饲粮中添加高剂量无机锌对断奶仔猜消化性能的影响。结果表明：饲粮中添加3000mg／kg氧化锌使饲料粗蛋白、粗脂肪的表观消化率分别提高了11.35％（P〈0．01）和36.94％（P＜001）；胃、胰脏、小肠的相对重量分别增加了20.00％（P＜0．05）、20．57%（P〈0．05）和38．80%（P〈0．01）；十二指肠内容物总蛋白水解酶、胰蛋白酶、α-淀粉酶和脂肪酶活性分别较对照组提高了6.97％（P〈0．05）、25.37％（P〈0．05）、41.86％（P〈0．05）和110．91％（P〈0．01）．此外．3000mg／kg氧化锌和硫酸锌健粪中大肠杆菌数量减少了50.38％（P〈0．01）、48.50%（P＜0．01），腹泻频率则分别降低了96.88％（P〈0.01）和68.75％（P〈0．01）。     

优质南瓜"红英"

由澳大利亚引进的优质红英南瓜淀粉、蛋白质、果胶物质及维生素含量远远高于普通南瓜；微量元素锌和钴含量较高。目前全国各地种植红英南瓜的面积并不大，但红英南瓜的品质和口味很受消费者欢迎，市场售价较高，因而具有广阔的发展前景。     

64%福美锌氢氧铜可湿性粉剂防治柑橘溃疡病的药效试验

20 0 1年作者选择青岛海利尔药业有限公司研制提供的复配型杀菌剂 64%福美锌氢氧铜可湿性粉剂 ,在浙江黄岩的山地柑橘园内进行了小区药效试验 ,现总结如下 :1　材料及方法1 .1　供试药剂及处理　 64%福美锌氢氧铜可湿性粉剂 (青岛海利尔药业有限公司生产提供 ) 40 0、5 0 0、60 0倍 ;对照药剂 72 %农用链霉素可湿性粉剂 (钱江生化股份有限公司生产、市售 ) 5 0 0 0倍、77%可杀得可湿性粉剂 (美国固信公司生产、市售 ) 80 0倍 ;对照 (清水 )共 6个处理。1 .2　试验方法　试验在黄岩头陀镇新岙村山地柑橘园内进行 ,重复 4次 ,每小区 5株树 ,随…     

锌对鸡的毒性及其对鸡体内金属硫蛋白的影响

选用蛋鸡 40只 ,随机分为 4组 ,基础日粮相同。Ⅰ ,Ⅱ ,Ⅲ组日粮中分别添加锌 1 ,2 ,4g/kg ,Ⅳ组补锌 4g/kg 1 4d后 ,改喂基础日粮。试验期为 2 1d。结果表明 ,4g/kg锌可对蛋鸡产生毒性作用 ,组织中锌含量与日粮锌浓度和补锌时间有关 ,肝脏金属硫蛋白 (MT)的含量和肝锌含量变化一致 ,均能反应体内锌状态 ,肝Zn MT在 2 56nm波长条件下 ,有最大吸光度     

差异显示法研究不同锌源对组织基因表达的影响

选用Avine肉用仔鸡作为试验对象 ,饲喂硫酸锌和蛋氨酸锌 2种锌源。采用银染差异显示技术进行差异基因的初步筛选。结果成功回收扩增差异条带 2 6条 ;其中加锌组 (硫酸锌组和蛋氨酸锌组 ) 2 3条 ,3条为缺锌组所特有。在加锌组的 2 3条中 ,6条为蛋氨酸锌组所特有 ,1 3条为硫酸锌组所特有 ,其余 4条为 2组所共有。这些初步筛选得到的差异基因尚需进一步进行克隆、测序和杂交进行验证。     

微量元素锌在奶牛生产中的应用

1960年人们开始认识到锌是反刍动物必需的重要微量元素。近半个世纪以来的大量研究证实，锌对各种生物都具有重要的营养生理功能和临诊意义，生物体内与锌有关的酶近200多种，奶牛缺锌后可引起一系列的生化紊乱，导致产奶量减少、饲料利用率下降和乳质较差。相反，若锌过量，则奶牛发生急、慢性中毒，表现为贫血、产奶量下降、采食量减少等。本文着重就锌在奶牛营养上的作用及在奶牛生产中的应用作一综述。     

锌对雏鸭外周血T-淋巴细胞的影响

15 0只 1日龄天府肉鸭健雏随机分为 3组 ,分别喂给缺锌 (每千克日粮含 Zn 2 2 .9mg)、对照 (每千克日粮含 Zn10 0 mg)和锌中毒 (每 kg日粮含 Zn130 0 mg)日粮 7周或 4周 ,以酸性 - α-醋酸萘酯酶 (ANAE)染色法观测外周血 T-淋巴细胞的动态变化。结果锌缺乏组和锌中毒组雏鸭外周血 T-淋巴细胞的 ANAE阳性率显著低于对照组 (P<0 .0 1) ,表明锌缺乏或锌中毒可抑制 T-淋巴细胞的生成 ,降低其在外周血中的数量。本试验还对锌缺乏和锌中毒引起的外周血 T-淋巴细胞减少的机理进行了探讨