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81.
银杏外种皮综合利用的研究 总被引:21,自引:2,他引:19
从银杏外种皮中提取的银杏酚酸和白果酚有杀虫,杀菌作用,银杏酚酸和银杏黄素、银杏异黄素混合物对致病性真菌生长有明显抑制作用,且有抗过敏,抗炎等作用。同时测定了银杏外皮中萜内酯的含量和微量元素,氨基酸,蛋白质的含量。结果表明:银杏外种皮有综合利用和开发的前景。 相似文献
82.
冷冲击处理对贮藏期间银杏硬化的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
以南雄产银杏(GinkgobilobaL.)为材料,以0℃的冰水混合物为冷却介质,研究了不同冷冲击处理(1h,2h,3h,4h)对贮藏期间银杏硬化的影响结果表明,冷冲击处理能显著地控制白果的硬化,硬化率随处理时间的延长而降低 相似文献
83.
84.
85.
对水平碾搓式银杏脱壳机理进行了阐述,并在此基础上得出了动定碾盘间距调整的合理数值范围,进而对银杏在动定碾盘间处于不同接触状态下的应力分布进行了有限元分析,获得了水平碾搓式银杏脱壳的数值模拟结果。 相似文献
86.
广东白果物候特征与品种特性的观察 总被引:4,自引:2,他引:4
广东银杏早花早实,其种核(白果)早上市,广东白果因种胚隐没,无苦味,甘香可口而享誉国际市场,对广东银杏品种特性和物候特征的观察结果与气候因素分析表明,广东产区年均气温和≥10℃年活动积温较高是广东白果早熟的主要原因,而种胚未能同步加快生长,采收期较早则导致了广东白果采后短时期内种胚隐没,无苦味,并对广东白果的采后保鲜提出合理化建议。 相似文献
87.
88.
银杏叶提取物微胶囊化研究 总被引:12,自引:4,他引:12
为使银杏叶提取物能在食品领域得到充分有价值的应用,探索采用微胶囊技术来解决银杏类黄酮难溶于水及强烈苦味的问题。本研究选用阿拉伯胶和β-环状糊精作为银杏黄酮微胶囊壁材,通过喷雾干燥进行微胶囊化。结果表明:选用阿拉伯胶和β-环状糊精(1∶1)作为银杏黄酮的微胶囊壁材,能达到较好的微胶囊化效果,且芯材与壁材的最佳配比为0.1 g/g。最佳喷雾干燥工艺条件为:进料固形物浓度为25%,进风温度为180℃,进料速度为35 mL/min。产品微胶囊化效率达90%以上。 相似文献
89.
为探明4种药用植物种子萌发特性和解除休眠的最佳贮藏条件,4种药食两用植物包括野甘草(Scoparia dulcis)、车前(Plantago asiatica)、土人参(Talinum paniculatum)和鳢肠(Eclipta prostrata)种子进行30天的室温干燥贮藏、15℃暖层积、4℃低温层积和0℃冰冻贮藏,测定其萌发率和萌发速度。结果显示,4种植物种子扩散时活性极高(>96%),土人参和鳢肠种子扩散时的萌发率分别为94%和98%,野甘草和车前种子扩散时萌发率不足30%。野甘草种子经过室温干燥贮藏(25℃:70.67%;25/15℃:26%)和15℃暖层积(25℃:82%;25/15℃:31.33%)其萌发率显著高于贮藏前(24-26%)、4℃低温层积(0.67-12%)和0℃冰冻贮藏(0-8%)的种子。经过4℃层积的车前种子萌发率(34%)显著大于贮藏前(29%)、室温干燥贮藏(16.7-18.7%)、15℃暖层积(11.3-13.3%)和0℃冰冻贮藏(0-0.6%)的种子。野甘草和车前种子在成熟时有较低萌发率,具有一定程度休眠;土人参和鳢肠为非休眠种子;室温干燥储藏和15℃暖温层积有效破除野甘草部分种子休眠、4℃低温层积可破除车前部分种子休眠,提高萌发率、加快萌发速度。 相似文献
90.
崔丽华 《水土保持应用技术》2000,(1):53-55
银杏的果、叶是保健品、医药、生物农药的生产原料 ,树干是优质建筑材料 ;树型典雅 ,又是景观树种。其叶提取物出口价格 30 0美元 /kg,工业品可达 3万美元 /kg ,全世界每年销售额 5 0亿美元。水土保持产业化的发展 ,为银杏的开发、利用 ,提供了广阔的发展前景。利用其发达根系和挺拔枝干发展防护型经济林 ;利用其根深叶茂及独特造型 ,美化环境 ,治理水土流失 ;利用其果、叶 ,开发水土保持产业 ,扩大自身经济 ,具有得天独厚的先决条件。河南、浙江、广西、江苏、贵州等省均有银杏开发的实例 ,并收到良好的经济效果。若在农田、果园及适宜开发的地域发展银杏 ,其经济效益十分可观。 相似文献