如何识别放心肉、劣质肉、病害肉

1．放心肉 放心肉是指经当地政府确定的定点屠宰厂（场）宰杀，并经过宰前检疫、宰后检验，确认健康无病的畜禽肉。鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。     

强化监管措施 提高畜产品质量安全水平

<正>畜产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到畜牧业生产的稳定发展和农民增收。近年来,在畜产品质量安全监管工作中,结合武威市凉州区畜牧业发展现状和畜产品质量安全工作需要,强化监管措施,不断探索工作方法,创新管理制度,有效地提升了全区畜产品质量安全的监管能力,促进了畜产品生产质量的提高。1基本情况凉州区是甘肃省畜牧业养殖大区,2013年,全区实现畜牧业增加值22亿元,占到农业增加值的     

肉仔鸡的饲养管理

1场址的选择 本着有力于鸡群的健康,发挥其最大生产性能为终极目标,权衡利弊,慎重选择。应建立在安静卫生,尽量远离屠宰厂,家禽厂,但饲料来源要近。利于采光,通风,和排水。关键的是水源要充足,水质要经过化验达到饮用水卫生要求。远离集市和居民区。     

美人指葡萄避雨栽培技术

江苏省如东县1999年底引进美人指葡萄在如东林场试种,试验地2 000 m~2,沙壤土,有机质1.4%,株行距1.8 m×2.8 m,双十字V形架,自制简易避雨设施。栽植第二年每667 m~2产量900 kg。2001年在如东林场和如东棉花原种场共种植3.5 hm~2美人指,简易避雨栽培,经济效益很好。1简易避雨设施及其成本1.1设施Ⅰ每667 m~2所需的材料和成本:半圆形水泥梁32组,需1 600元,每组为两个四分之一     

高峰林场“高林”牌产品连续四次获得“广西名牌产品”称号

9月30日,从全区深入推进质量兴桂战略暨柳州市实施质量强市工作会议上获悉,高峰林场的“高林”牌产品被评为2010年度“广西名牌产品”。“广西名牌产品”三年评定一次,这是“高林”牌产品自1999年参评“广西名牌产品”以来,连续第四次获此称号。     

蒋桂雄总工程师提出林木种苗工作三要求

5月27～29日,自治区林业厅总工程师蒋桂雄在三江县、融安县、三门江林场、维都林场检查林木种苗工作时提出三点要求。     

林场的生命之源，在于森林资源培育 七坡林场：“15751”工程壮大森林资源

“十一五”期末,七坡林场有林地面积43．83万亩,造林更新面积33．17万亩,森林蓄积量165．83万m^3。“十二五”期间,该林场将围绕“15751”工程,把森林资源培育作为发展的根本任务。     

山区林场项目申报和实施过程中应当注意的几个问题

近年来,通过天然林保护工程、重点公益林建设工程、重点火险区综合治理工程、棚户区建设工程等一系列项目的实施,林区森林资源得到有效保护,林分质量逐步改善;林业基础设施进一步完善,森林管护能力不断加强;广大林区职工收入稳定增长,生产生活条件得到提高。各级各类项目的实施,     

湿法硬质纤维板板边的回收利用

本文简要介绍了湿法硬质纤维板板边回收工艺,并对其经济效益做了分析。     

因地制宜 科学防火——夏玛林场61年无森林火灾的经验

夏玛林场地处甘肃省天祝藏族自治县东南部,境内天然林树种单一,大部分森林与草原、农田、村庄交错相间,林区人口众多,人畜活动频繁,森林防火难度很大。全场现有经营总面积35,470公顷,林业用地面积23,835-3公顷。为了切实保护好这片净土,杜绝森林火灾的发生,夏玛林场广大干部职工坚持分类指导、因地制宜、科学防火的总要求,