购买野猪种要注意检查生殖器

黑龙江省一位读者打来电话诉说，前几年花了2200元购买了l头公野猪仔猪做种猪。不料，该种猪表面上看生长发育正常，却唯有生殖器官不发育。后来请专业人士鉴定后方知，该种公猪没有睾丸。马上和购买处联系，对方却不承认。无奈，高价购买的种公猪只能作育肥处理。由于该事件出现在     

政策法规·国家标准·行业标准——活化乳和乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范

本标准规定了生鲜牛奶(包括水牛奶，下同)挤下后，在贮存，搜集和运输到乳品加工厂期间利用乳过氧化物酶体系防止其细菌性腐坏的方法。     

江苏吴江桑保工作的回顾与发展设想

桑保工作是蚕桑生产的重要一环.吴江是江苏省重要的蚕茧生产基地,现有5300hm2桑园,年生产蚕茧6500t.1990年建立桑病虫测报站以来,建立和健全了桑树病虫害测报网络,提高了预测报水平,促进了防治工作的展开,有效地控制了病虫的发生.但由于茧丝绸行情频繁波动,桑病虫为害对蚕茧产质量的制约程度越来越大,桑保工作面临新的挑战.如何把桑保工作向深层次、高质量推进是我们当前及今后需要着重思考与解决的迫切问题.     

构建新疆现代化畜牧业的探讨

现代化畜牧业可以细述为:改变传统靠天养畜旧观念,以市场为导向,运用现代科学技术与工业来装备畜牧业,连用现代科学方法来管理畜牧业,通过与农业生产系统和资源的最合理配置,提高畜牧业的生产效率和商品率,达到充分有效地利用各种自然资源,以最低的物质消耗获得最多畜产品的目的,以求获得最佳的经济效益、社会效益和生态效益。     

仔猪副伤寒病并发非典型猪瘟的诊断

规模养猪场由于仔猪饲养密度过大 ,饲养管理程序和条件不完善 ,各种疫病非常容易发生并迅速传播。多种病原常常混合感染 ,需要深入研究加以确实诊断 ,才能解决问题。现把仔猪副伤寒并发非典型猪瘟诊断的情况报告如下。1　发病情况我县某规模化瘦肉型养猪场在 2 0 0 2年 6月到 8月份期间 ,在 10— 5 0日龄仔猪中 ,散发一种便秘和腹泻交替发生、个别仔猪有神经症状的传染病。不同日龄仔猪 ,不同栏的仔猪发病情况不同 ,发病率约为 2 0 %。病死率为 8%左右。两个月共死亡仔猪 80多头 ,经济损失严重。2　临床症状发病初期仔猪发生便秘 ,粪便象羊…     

北京市推进肉类加工体系现代化--大兴资源集团现代化屠宰线投产

新年伊始,北京市食品放心工程新闻发布会暨大兴资源集团现代化屠宰线投产仪式成功举行,标志着北京市食品放心工程在市政府的高度重视下,经过近一年来政府各有关职能部门和企业的共同努力,在推进肉类加工体系建设和提高肉品安全水平方面取得了较大进展。     

菌物学家科海萍踪

一二三　应建淅　我国当代女真菌分类学学家。深得王鸣歧 ,邓叔群二公的提携 ,对我国担子菌类的研究颇有建树。对我国的红菇科 (Ｒｕｓｓｕｌａｃｅａｅ) ,松塔牛肝菌科(Ｓｔｒｏｂｉｌｏｍｙｃｅｔａｃｅａｅ) ,牛肝菌科 (Ｂｏｌｅｔａｃｅａｅ)和地下菌类的研究均有不少可贵的论著 ,均为研究我国真菌学的重要文献。她治学谨严 ,乐于助人 ,为人耿介 ,不隐晦自己的观点。有理必争。有人开她的顽笑说 :“老应恰如”Ｒｏｓａ ,既有芬香 ,又有劣刺”。可谓棘 ,兰与共也。一二四　朝比奈泰彦 (ＹａｓｕｈｉｋｏＡｓａｈｉ ｎａ 1 881 - 1 975)　…     

当前规模化养禽场的消毒程序

规模化养禽场在整个生产周期中必须始终遵循生物安全体系原则，坚持消毒，切断传染病的传播途径，防止疫病的发生和发展。消毒工作包括人员、运载工具、养禽场区、禽舍的消毒和带禽、饮水消毒等。在全面彻底的消毒工作中要注意环境的清洁卫生，消毒剂的选择与配制，消毒的顺序和方法等，以提高消毒效果。     

盐城市蚕桑生产在农村经济结构中的地位与发展的探讨

<正> 近几年,盐城市发展蚕桑生产已与农村经济结构的调整基本融为一体,蚕业产业化显示出旺盛的生命力和巨大的优越性,为农村经济的发展注入了新的活力。全市现有桑园21333.3hm~2,“九五”末茧丝绸全行业产值近10亿元,成为我市农村经济的重要组成部分,蚕业产业化经营已成为农业产业化的一大亮点。现就盐城市蚕桑生产在农村经济结构中的地位及发展谈一些看法,谨与同仁们商榷。     

国家食品药品监督管理局食品安全信用体系建设试点工作方案

为加快食品安全信用体系建设，国家食品药品监督管理局制定了《食品安全信用体系建设试点工作方案》并以国食药监察[2004]90号文件形式发布。方案中要求各省、自治区、直辖市食品放心工程牵头单位结合当地实际，制定试点工作实施方案．积极组织开展食品安全信用体系建设试点工作。