北京市餐饮企业鸡蛋采购行为的特征及问题探究

本研究采用北京市餐饮企业样本调研数据,分析了餐饮企业鸡蛋采购的特征以及存在的问题。研究发现:样本餐饮企业以采购普通鸡蛋为主;采购来源主要是批发农贸市场;不同规模餐饮企业之间的鸡蛋采购频率略有不同。北京市餐饮企业在鸡蛋采购中主要存在鸡蛋质量参差不齐、鸡蛋价格不稳定以及由于储藏设施不完备带来的鸡蛋保质期短等问题。本研究通过分析餐饮企业鸡蛋采购的特征和存在的问题,以期从政府和企业层面探讨完善鸡蛋市场的政策建议和营销策略。     

饲料业与粮油加工业掀起“合作潮”

<正>近两年,是我国饲料行业发展的变革年,也是饲料企业转型的关键阶段。从初期的饲料生产与下游养殖一体化,到近些年企业的国际化海外拓展、国内并购,以及最近的互联网思维、电商等,均展现出饲料企业的发展轨迹。身为饲料行业的一位分析师,笔者首先做到的就是了解行业、企业。近日,两则新闻引发了笔者的思考,分别是:大北农与中粮贸易签署合作战略合约、禾丰与九三集团签署合作战略合约。"致力于饲料生产与服务养殖的饲料企业开始涉及上游了!"这是第一时间出在笔者脑海中的。     

买家采购放缓 全球大米价格处于弱势

2010年春节前后,泰国和越南大米出口价格连续下跌,究其主要原因在于非洲和菲律宾等国际买家经过2009年底的大规模采购后,目前暂无批量购买的意愿,加上亚洲主要大米生产国的稻米已进入收获期,因此多数买家采取离市观望的态度。据统计,自2010年初以来,     

买家采购放缓 全球大米价格处于弱势

2010年春节前后,泰国和越南大米出口价格连续下跌,究其主要原因在于非洲和菲律宾等国际买家经过2009年底的大规模采购后,目前暂无批量购买的意愿,加上亚洲主要大米生产国的稻米已进入收获期,因此多数买家采取离市观望的态度。据统计,自2010年初以来,亚洲主要大米出口国的价格一直就处于下跌态势。     

复合模式下农业高校图书馆中文期刊采访对策研究

在传统纸质期刊和电子期刊优势互补共存共荣的复合模式下,对比分析了这两种期刊的差异性,剖析了电子期刊对纸质中文期刊采访产生的影响,并以中国农业大学图书馆为例调研了读者和期刊利用情况,从而提出今后纸质中文期刊采访的几点对策建议。     

L公司运用EOQ模型降低采购成本分析

L光伏公司是一家新能源制造企业,其中采购部门作为公司重要的战略部门,负责的采购成本占全公司产品综合成本的55%。本文将通过EOQ模型的应用,对采购部门在成本控制方面长期以来一直存在的问题进行分析。     

甘肃省循环经济发展中的财税支持分析

甘肃省是资源型省份,以资源型产业作为支柱产业,但随着资源的消耗与环境的恶化,发展循环经济已势在必行。文章主要分析甘肃省循环经济发展状况,对支持甘肃循环经济发展的财税政策存在的主要问题进行了分析,并在此基础上提出了完善甘肃省循环经济发展的财税政策建议。     

电力工程物资设备采购的招标发展及改进策略

电力工程要完善设备采购等措施;在过去的几年里,加快电力工程采购材料和设备的规模,促进范围和高度的增加,利用传统的手段和方法招标。各行各业的发展过程中,建筑市场进一步建设,逐步融入社会市场。招标投标电力的基础设施,是一个重要的措施,突出一个评价方法,集中采购方式。文章以市场建设为背景,介绍了电力工程物资采购招标的方法。通过分析工作性质可以帮助电力工程物资设备采购的招标。     

企业物资采购管理探讨

企业物资采购管理在企业运营中有着十分重要的作用。提升企业物资采购管理能力可以有效降低企业运营成本,提高企业产品生产质量,保证企业快速高效运转。但是,企业物资采购同时也是一个敏感、复杂、容易出现问题的环节,长期以来企业物资采购存在着采购价格不透明、采购货品质量不一、运输成本过高、采购计划制定不科学等问题,这些问题制约着现代企业的的快速发展,因此,必须加强对企业物资采购的管理,使其更科学合理、更高效地为企业服务,以促进企业的发展。     

电力物资采购提前期与输变电工程里程碑计划协同应用方案分析

迄今,我国电力工程的物资需求正在与日俱增,输变电工程的里程碑计划不断推进,使得电力物资的供给发生了一定程度的矛盾,有时会出现供应不及时的问题。文章简单论述了电力物资采购提前期及确定方式,根据工程计划的每一个环节,在结合社会实际的基础上,制定针对性的电力物资供应协调应用方案,希望能够使得电力工程中的物资采购更加及时。