特种蔬菜荠菜无公害栽培技术

荠菜又名地米菜、地菜花 ,护生草 ,具有十分丰富的食疗价值 ,嫩叶可炒吃、汤羹和作馅等 ,食用气味清香甘甜 ,具有明目清热药理作用 ,已成为城乡居民餐桌上的时尚美味佳肴。经人工驯化栽培 ,品质更加鲜美 ,种植经济效益可观。现将生理特性及栽培技术介绍如下。1　生理特性荠菜为十字花科荠菜属 1～ 2年生草本植物 ,根为直根系白色 ,苗期塌地生长 ,叶浅绿色 ,叶被毛茸 ,羽状深裂或全裂。总状花序 ,顶生 ,花小 ,色白。短角果 ,扁平呈倒三角形 ,内含多粒种子 ,种子细小卵圆形金黄色 ,千粒重 0 0 0 9g。荠菜喜冷凉和晴朗的气候 ,生长适宜温度在 …     

芦笋栽培技术讲座(5)

第三讲绿芦笋栽培1.3定植当年的田间管理1.3.1查田补苗绿芦笋定植后10天左右,应到田间按垄逐株检查缺苗情况。对缺苗株要立即补栽,绝不能遗漏。因为多年生芦笋,行距本来就较大,缺苗就意味着减产。补苗时先把死苗清理出去,然后向原定植穴浇水,待水渗下后摆放幼苗并进行第一次覆土。成活后按原定植程序再行两次覆土。     

台湾甜桃栽培技术

2001年漳平市从漳州引进台湾甜桃新品种进行大田栽培试种。每667m^2种植50株，2002年投产，平均单果重96g，667m^2产量725kg，按每公斤收购价2．4元计，每667m^2产值1740元；比推广品种三月桃增产200kg，比增38．1％，增加产值1110元；比地方品种一点红水蜜桃增产275kg，比增61．1％，增加产值1290元，取得良好的经济效益。现将其主要栽培技术介绍如下。     

泰山赤灵芝及其培育技术

泰山赤灵芝,是由泰山野生灵芝经多年人工驯化培育而成,它高产朵大、质地优良,不仅是名贵的观赏品,而且具有很高的药用价值,号称"泰山仙草”,驰名中外.据现代医学研究,泰山赤灵芝具有镇静、止咳、平喘、强心及提高人体免疫能力的功能,可治疗慢性气管炎、冠心病、冠心病高血脂症、心绞痛、心律失常、肝炎、白细胞减少、贫血、神经衰弱等症,能调节血压恢复正常,并有有效治疗或抑制癌症、艾滋病的报道.另外,灵芝还有美容作用,因为它可以有效地净血,消除血液中的胆固醇、脂肪、血栓及其不纯物质,使血液成分保持正常和通畅,并供给各器官细胞以充分的养分和氧气,使细胞迅速再生,保持青春活力,消除皮肤粗糙、黑斑、雀斑、皱纹、青春痘.用灵芝水洗手、脸同样具有滋润美化皮肤的作用.已经开发的泰山赤灵芝精、泰山赤灵芝切片、泰山赤灵芝朵、泰山赤灵芝茶以及口服液、啤酒、健身酒、食品、美容化妆品等产品畅销国内,远销香港、日本、美国、加拿大、韩国、马来西亚等许多国家和地区.     

无公害金花菜高产栽培技术

金花菜学名黄化苜蓿，俗名三叶菜、草头、秧草，是苏、沪、浙及沿江地区城乡居民喜食的一种蔬菜。金花菜属养地作物，根系中根瘤具有同氮作用；成熟茎可还田，增加土壤有机质．改善土壤物理性状；金花菜抗虫抗病，鲜嫩茎叶营养丰富，风味香美，色泽鲜艳，口感特新，可与刀鱼、桂鱼等长江名贵水产烹饪成美味佳肴。     

蟾蜍的饲养管理与产品采收

(一)建场 选地势平坦，水源充足．阴暗地方建场。四周建围墙以1米为宜，墙基入土0．5米，以防蟾蜍掘土，墙内以光滑为妥。以饲养量而定场的大小，一般每平方米可饲养15～20只。场内要有“三池”，即产卵池、孵化池、饲养池。有些专业户在饲养池周围设草坪、种菜及其它农作物，供蟾蜍活动。中间安装黑色灯泡，以引诱昆虫供蟾蜍捕食。     

如何使平菇定时出菇

1菌种选择应选择中低温或广温型高产优质品种. 2菌种及菌袋制作用"倒推法"确定各级菌种及菌袋的制作时间.     

蔬菜采后预冷与保鲜

一、预冷概念 各种蔬菜的生长需要温暖的环境条件，而蔬菜的保鲜需要适宜的低温环境，蔬菜采后产品高于适宜保鲜温度的热量称之为“田间热”，预冷就是将新采收的蔬菜在运输、贮藏、加工以前，迅速除去田间热的过程。一般为十几分钟到二十几小时，因预冷方法、菜体结构不同而有所不同。预冷是为蔬菜采后保鲜创造良好温度环境的第一步。