0．10％植酸处理油桃可显著提高其保鲜效果

据《中国食物与营养}2013年第1期《不同浓度植酸处理对油桃保鲜效果的影响》（作者任邦来等）报道,为寻求为天然绿色油桃保鲜的材料,提高油桃保鲜效果,将油桃分别浸入浓度为0．05％、0．10％和0．15％的植酸（肌醇六磷酸酯）溶液中30秒,晾干装袋后置于室温下贮藏,定期测定油桃的理化指标,研究不同浓度植酸溶液涂膜处理对油桃的保鲜效果。     

不同预处理棉花秸秆结构及性质的比较

 为高效利用棉花秸秆制备燃料乙醇,分别采用稀酸、稀碱+超声波、稀碱+高压方法对其进行预处理,分析处理前后秸秆的微观结构、主要组成及糖化效果。结果表明,稀碱+高压预处理的效果最好,较好地溶解了半纤维素及木质素,破坏了其连接层,使纤维素更多的活性基团暴露,纤维素含量显著提高,酶解糖化效率高。     

豆科牧草种子硬实特性及其破除方法

为了解豆科牧草种子的硬实特性及其破除方法,以30份豆科牧草种子为材料,研究硬实特性及划破种皮、浓硫酸处理、热水浸泡3种处理方法对种子硬实率、发芽率和发芽指数的影响。结果表明,30份豆科牧草种子的硬实率为0.00%~96.67%,平均为50.18%,不同豆科牧草种子间的硬实率存在较大差异,且与发芽率呈显著负相关关系(P0.05)。对于大部分豆科牧草种子,浓硫酸和热水的最佳处理时间与硬实率呈正相关关系,当硬实率大于70%时,浓硫酸和热水的最佳处理时间分别为15~30和7~15 min,而当硬实率小于30%时,浓硫酸和热水的最佳处理时间分别为5~10和1~3 min;浓硫酸处理和划破种皮对种子硬实的破除效果较好,热水处理效果较差,但经热水处理后的乳豆(Galactia elliptifoliola)和猪屎豆(Crotalaria pallida)种子发芽率要高于浓硫酸处理。因此,对于不同物种的种子,要选择不同的处理方法,并根据其硬实率大小预测不同处理时间。     

紫蛇尾胶原蛋白提取工艺的研究

以紫蛇尾Ophiopholis mirabilis为原料检测其基本成分,并用盐酸对紫蛇尾进行脱钙处理,通过L9(34)正交试验对其胶原蛋白的提取工艺进行了优化。结果表明:紫蛇尾含水分51.80%,灰分42.91%,蛋白质1.68%,脂肪0.29%,总糖0.03%;酶促溶性胶原蛋白(PSC)提取工艺的优化条件为脱钙后的紫蛇尾干粉(g)与提取液(mL)的固液比为1∶15,胃蛋白酶加酶量3%,17℃下提取4 d,PSC得率为52.65%。对纯化后的酸促溶性胶原蛋白(ASC)和PSC进行紫外扫描分析,结果显示,ASC、PSC的最大吸收波长均在235 nm左右。对PSC的氨基酸组成分析表明,脯氨酸和羟脯氨酸的含量分别为10.1%和2.13%,是较典型的Ⅰ型胶原蛋白。     

盐酸-壳聚糖絮凝耦合处理回收鲢鱼糜漂洗液中的肌浆蛋白

为提高鱼糜漂洗液中肌浆蛋白的利用率,以鲢鱼糜为研究对象,采用单一壳聚糖絮凝法和盐酸-壳聚糖絮凝耦合处理回收鲢鱼糜漂洗液中的肌浆蛋白,并通过单因素试验和Box-Bechnken中心组合设计对盐酸-壳聚糖絮凝耦合处理的絮凝条件进行优化。结果发现：盐酸处理（pH 3.0）可以显著提高壳聚糖作为单一絮凝剂时的肌浆蛋白回收率（从35.52%提高到81.54%）,肌浆蛋白的最佳回收工艺确定为：pH 6.5,壳聚糖用量250 mg/L,温度30℃,时间90 min。在此条件下,可以获得85.23%的高蛋白质回收率以及73.32%的COD去除率。同时,此方法引入鱼糜漂洗液中的NaCl质量分数为0.006%,不会使后续废水处理成本增加,具有一定的可行性。     

浓硫酸处理对邵阳市郊野大豆种子发芽的影响

为探究破除邵阳市郊野大豆种子硬实的方法,研究浓硫酸不同处理时间对其发芽的影响。结果表明,在最适温度下,浓硫酸处理45 min的小粒种子发芽率和发芽势均最高,分别达99.50%、97.50%;浓硫酸处理12 min的大粒种子发芽率和发芽势均最高,分别达99.50%、98.50%。由此表明,用浓硫酸处理可以去除邵阳市郊野大豆种子硬实现象,有效地促进种子萌发。     

IAA和色氨酸处理可提高菠萝果实品质

据《热带作物学报》2014年第3期《不同浓度IAA色氨酸处理对菠萝果实品质发育的影响》（作者杜丽清等）报道,以“巴厘”菠萝品种为试验材料,对菠萝叶片喷施不同浓度的IAA和L-色氨酸。试验共设4个处理：IAA20mmg/L、50mg／L、L-色氨酸200mg／L、600mg/L;于谢花后20天和30天分别进行喷施处理,喷施量以叶面有水滴下滴为准。对果实的经济性状和品质指标进行测定。以探讨IAA和L-色氨酸对菠萝果实生长发育及品质的影响。     

银钟花种子休眠和萌发的初步研究

银钟花种子种皮约占种子风干重 93%。种子透水性良好。大粒种子酸蚀处理 4 .5小时后 ,重量减轻 6 2 .5 %。小粒种子则以 1.5小时为好。经酸蚀处理后的种子 ,再用 5 0 0 mg· L- 1 GA3处理后 ,在室外层积一冬 ,发芽率可达 72 .9% ,而风干种子则颗粒未发。破除休眠的种子 ,萌发温度以 2 5℃较好     

浓硫酸处理对白刺种子萌发能力的影响

通过浓硫酸对白刺种子进行不同时间的处理,研究发现,处理时间在15 min内,白刺种子的发芽率和发芽势随着处理时间的延长而有所升高,但超过15 min,明显下降。发芽高峰出现的时间随处理时间的增加而有所提前,白刺种子最佳的处理时间为15 min。     

紫蛇尾胶原蛋白提取工艺的研究

以紫蛇尾Ophiopholis mirabilis为原料检测其基本成分,并用盐酸对紫蛇尾进行脱钙处理,通过L9(34)正交试验对其胶原蛋白的提取工艺进行了优化。结果表明:紫蛇尾含水分51.80%,灰分42.91%,蛋白质1.68%,脂肪0.29%,总糖0.03%;酶促溶性胶原蛋白(PSC)提取工艺的优化条件为脱钙后的紫蛇尾干粉(g)与提取液(mL)的固液比为1∶15,胃蛋白酶加酶量3%,17℃下提取4 d,PSC得率为52.65%。对纯化后的酸促溶性胶原蛋白(ASC)和PSC进行紫外扫描分析,结果显示,ASC、PSC的最大吸收波长均在235 nm左右。对PSC的氨基酸组成分析表明,脯氨酸和羟脯氨酸的含量分别为10.1%和2.13%,是较典型的Ⅰ型胶原蛋白。