仙草多糖提取工艺条件优化研究

采用水提法浸提仙草，以仙草多糖的提取率为指标，研究料液比、浸提温度、浸提时间及浸提次数4个因素对其提取率的影响，并从中挑取合适的因素水平进行正交试验及SPSS分析。结果表明：在这4个因素中，对提取率影响最大的因素是浸提温度，然后是浸提时间，再次是料液比，最后是浸提次数；在料液比1:60、温度100 ℃、浸提时间3 h的最优条件下，仙草多糖的提取率高达17.89 %，此时仙草多糖的含量为44.13 %。     

高效液相色谱法测定天女木兰叶中游离酚和结合酚

[目的]进一步了解天女木兰中酚类物质种类及含量。[方法]利用高效液相色谱仪对天女木兰叶片中游离酚、结合酚和酯化酚进行定性定量测定。[结果]在10种检测酚中,天女木兰叶片中含有香豆酸和绿原酸2种游离酚,含有咖啡酸、香豆酸、香豆素和表儿茶素4种结合酚及香豆素和香豆酸2种酯化酚;各种形式的香豆酸广泛存在于叶片中。[结论]该研究建立的高效液相色谱法测定天女木兰叶中游离酚和结合酚的方法准确、可靠。     

响应面法优化黄秋葵总酚超声提取工艺及抗氧化活性

为了确定黄秋葵果实中多酚类化合物超声辅助提取最佳工艺条件,并对其抗氧化活性进行评价,以黄秋葵果实为原料,使用丙酮作为提取溶剂(V_(丙酮)∶V_水∶V_(盐酸)=70∶29∶1),采用超声波辅助法提取黄秋葵果实中的多酚类化合物。在单因素试验的基础上,利用响应面法优化黄秋葵果实中多酚类化合物的提取工艺,并建立数学模型,分析2个单因素之间的交互作用。结果表明,影响黄秋葵果实中总酚含量的显著因素为液料比、超声温度和超声时间,得到的最佳提取工艺条件为液料比20、超声温度51.2℃、提取时间18 min,此条件下提取到的多酚类化合物质量分数为(20.43±2.42)mg·g~(-1),且抗氧化试验结果表明,黄秋葵果实多酚类化合物具有很强的抗氧化活性。利用响应面法优化黄秋葵果实中总酚的最佳提取条件,试验结果与理论预测值拟合度高,可为黄秋葵果实总酚提取提供理论依据。     

农业机械化发展需要智库支持

<正>中国农机化发展研究中心2015年年会期间,主办方希望与会专家建言。我做了一个发言,题目是《中国农机化事业需要智库》。开始想得简单,以此为话题对中心的工作做个评价,他们确实在农机化领域做了许多有益的研究工作,例如第一次听到研究"推进全面全程机械化"问题,就是在研究中心的年会上。当时感觉是一个新提法,后来"推进全面全程机械化"列为农业部有     

提取方法对红枣色素抗氧化活性的影响

以枣皮为试材,采用碱提、超声辅助碱提、酶-超声辅助碱提3种方法提取红枣色素,并比较了不同提取方法获得的红枣色素清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH·)、羟自由基(·OH)、超氧自由基(O_2~)、亚硝基(NO_2~)、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基、H2O2能力及还原能力,以探究红枣色素的最适提取方法。结果表明:3种方法提取的红枣色素均具有较好的自由基清除能力,且碱提取色素对DPPH·、O_2~、·OH、NO_2~、H2O2清除能力较强;当色素质量浓度大于0.25mg·mL~(-1)时,酶-超声辅助碱提取色素对ABTS+·清除能力最强;当色素质量浓度大于0.4mg·mL~(-1)时,还原能力强弱依次为碱提取色素酶-超声辅助碱提取色素超声辅助碱提取色素。不同方法提取色素的抗氧化活性有一定差异,以碱提取色素最佳。     

云厚朴SFE-CO2萃取物中厚朴酚与和厚朴酚的热稳定性考察

温度是影响云厚朴提取物稳定性的主要因素,本研究考察云厚朴提取物的热稳定性。采用高效液相色谱法,测定云厚朴SFE-CO2(二氧化碳超临界流体萃取)工艺萃取物中的和厚朴酚、厚朴酚在不同温度干燥时的含量变化并得出降解规律,干燥时降解为一级反应,在100 ℃降解较快。采用恒温加速实验,得出SFE-CO2萃取液中的和厚朴酚、厚朴酚室温25 ℃贮存期分别为1 125.6 h和975.7 h。在制剂生产中,云厚朴SFE-CO2萃取物不宜长时间贮存,以减少有效成分损失;由于热不稳定性,高温干燥会导致制剂质量不稳定,降低药效,应在较低温度下干燥。     

5个澳洲野生棉种子营养成分分析

５个澳洲野生棉种的种仁不含游离棉酚，蛋白质含量为３５．４１％～３９．８０％，脂肪含量为３１．７８％～３７．０１％，氨基酸组成合理，总量为３０．８０％～３３．２２％。５个澳洲野生棉种在棉子蛋白质开发利用上具有重要的意义，但在以提高种子蛋白质含量或某种必需氨基酸含量为目的的棉花种子品质育种中无特殊利用价值     

黑水虻油脂的提取及理化性质分析

通过单因素及正交试验设计,评估了浸提法相关条件下的试验参数（反应温度、反应时间、有机溶剂与幼虫粉的比例）对黑水虻中油脂提取率的影响,并对浸提法与压榨法两种方法提取的油脂理化性质进行比较。结果显示：黑水虻粉与石油醚的比例为1:12时,在50℃的条件下持续反应5 h后,用浸提法提取的油脂效率最高（24.59%）。对其理化性质进行分析发现,提取的黑水虻油颜色为淡黄色或浅黄色,其酸价、过氧化值、碘价、皂化值等与压榨法制备的黑水虻油相比无显著性差异,且酸价及过氧化值均低于饲料用鱼油、豆油及猪油的国际饲料用油脂标准,是一种有潜力的饲料原料。     

基于冠层覆盖度的玉米植株临界氮浓度模型构建与产量预测

  【目的】  依据临界氮浓度稀释原理,构建基于冠层覆盖度的覆膜滴灌玉米植株临界氮浓度稀释曲线,并通过氮营养指数和氮累积亏缺量模型对玉米氮营养状况进行诊断和评价,以期达到基于该模型的玉米产量预测。  【方法】  于2019—2020年,在宁夏引黄灌区开展了4个氮肥用量(0、120、240、360 kg/hm2)田间试验,采用滴灌水肥一体化技术,氮肥按照苗期10%、拔节—大喇叭口期45%、抽雄—吐丝期20%和灌浆期25%的比例分8次随水追肥。在玉米关键生育时期测定农学参数和图像参数,分别测定了地上部生物量、植株氮浓度和产量,建立和验证基于冠层覆盖度的玉米植株临界氮浓度经验模型。  【结果】  基于冠层覆盖度的玉米植株临界氮浓度、最大氮浓度和最小氮浓度模型R2分别为0.917、0.843、0.873。临界氮浓度模型检验参数RMSE和n-RMES分别为 0.242和 11.753%。以冠层覆盖度为基础的氮营养指数和氮累积亏缺量推算出玉米最佳施氮处理为240 kg/hm2。不同生育时期氮营养指数、氮累积亏缺量与相对产量的关系极显著,R2均不小于0.922,且大喇叭口期和抽雄期R2值最高。采用独立试验验证表明,在大喇叭口期和抽雄期表现出稳定的模型性能,R2值≥0.944,n-RMSE均≤9.089%。在大喇叭口期和抽雄期,氮营养指数、氮累积亏缺量与相对产量呈极显著相关,能准确地解释受氮素限制和不受氮素限制生长条件下相对产量的变化。  【结论】  基于冠层覆盖度构建的植株临界氮浓度稀释曲线可准确判断和评价玉米拔节期至吐丝期的氮素营养状况,依据氮营养指数、氮累积亏缺量与相对产量所构建的关系模型可对玉米产量进行准确估计,其为玉米生长过程中氮肥的精确管理和产量预测提供了一种简便的新方法。