旱稻新品种郑旱10号的选育及栽培技术

郑旱10号是河南省农业科学院粮食作物研究所选育的旱稻新品种,具有高产、耐旱、适应性强等特点,2012年通过国家农作物品种审定委员会审定。本文总结了其选育经过、特征特性及栽培技术要点。     

脱水青胡椒的制备

以青胡椒鲜果为原料,经过脱粒、分选、清洗、杀青、干燥等工序加工制备脱水青胡椒;并与传统黑胡椒、白胡椒进行产品质量对比分析,同时制定脱水青胡椒产品质量标准,脱水青胡椒具有色泽青绿、味”道良好．易贮藏保存和产品品质高等优点。     

青花椒叶对肉兔生产性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

为研究饲粮添加不同水平青花椒叶对肉兔生产性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响,试验选择28日龄体重相近的新西兰兔600只,随机分成4个处理,每个处理5个重复,每个重复30只,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含4%、8%和12%青花椒叶粉的饲粮。预饲期7 d,正试期42 d。结果表明：随着青花椒叶添加量的增加,肉兔采食量和日增重呈现先增加后减少的趋势,4%组显著高于对照组（P <0.05）,但与8%组差异不显著（P> 0.05）;添加青花椒叶对饲粮中干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维的表观消化率无显著影响（P> 0.05）,随着添加量的增加,饲粮能量和无氮浸出物的表观消化率呈先升高后降低的趋势,其中4%组最高,但与8%组差异不显著（P> 0.05）;血清血糖、总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白随着饲粮中青花椒叶添加量的增加呈逐渐降低的趋势,其中12%组显著低于对照组（P <0.05）。综上所述,在肉兔饲粮中添加青花椒叶可以改善饲粮适口性,促进养分消化,提高生产性能,降低血清血糖和血脂,本试验条件下,肉兔饲粮中青花椒叶的添加量不宜超过8%。     

马尔尼菲青霉菌内源启动子驱动的苯菌灵抗性基因盒构建及其应用

马尔尼菲青霉菌是一种区域性流行于东南亚及中国南部地区的条件致病性温度依赖性双相型病原真菌,它能对免疫功能低下者造成致命的全身性感染,25℃时呈现菌丝状生长,而在37℃或在宿主体内为酵母相生长。为深入研究马尔尼菲青霉菌致病性和双相转化的分子机制,原有的遗传转化筛选标记基因已不能满足研究需要。为此,我们通过用马尔尼菲青霉菌微管蛋白β亚基基因启动子替换粗脉孢菌苯菌灵抗性基因的启动子,构建了一个苯菌灵抗性基因盒,并成功地将其运用于马尔尼菲青霉菌的遗传转化研究中。     

汉中市水稻青桩秧发生原因及预防办法

汉中市水稻发生青桩央并非不育系本身退化所造成，而是在育秧，插秧，收获，贮运等过程出现机械混杂及制种隔离不安全，取杂不亚引起生物学混杂所造成，对此，提高有效预防青桩秧发生的办法。     

套袋苹果果皮色素含量的变化

红星及长富２号苹果套袋的试验结果表明：（１）果实套袋期间果皮叶绿素ａ＋ｂ含量低于对照,果皮中花青苷含量在脱袋前亦代于对照。但在脱袋后急剧增加,显著高于对照。（２）１３－Ａ纸袋处理的红星及长富２采收期的花青苷含量分别增加６４、７９％和３１．５６％,但叶绿素含量则分别降低了４８．６３％和３６．０９％。（３）不同类型纸袋处理均降低了果皮叶绿素ｂ含量。红星及长富２叶绿素ｂ／ａ值分别比对照降低了３６．４６％     

青麦蚕机械化加工成套设备及关键技术

0 引言 青麦蚕是江苏海门市特有经济作物“五青”作物（青玉米、青花生、青毛豆、青蚕豆、青麦蚕）之一。传统加工工艺是把刚灌满浆的半熟青麦（小麦或元麦）采摘下来,将青麦粒脱壳后,放在铁锅中文火炒熟,再由石磨碾转而成蚕状麦条,将其捏成团即可食用,因石磨碾转出来时其形如蚕状故名青麦蚕。相传清乾隆年间便有农民采摘青麦穗用石磨碾转成麦蚕．那时青麦蚕就叫“碾转”．现有些地方也称青麦蚕为“冷稹”。     

基于机器学习的油青菜心水分胁迫研究

目的 以油青菜心Brassica chinensis var. parachinensis为试验对象,基于冠层温度研究其生长过程中的水分胁迫变化规律,并利用机器学习方法,以水分胁迫指数(Crop water stress index, CWSI)和光合有效辐射预测光合作用速率。方法 试验期间,在营养生长阶段(V期)和生殖生长阶段(R期)对油青菜心进行不同田间持水量处理,采集冠层温度、空气温湿度数据,建立无蒸腾作用基线(上限方程)、无水分胁迫基线(下限方程),通过经验公式计算CWSI。利用基于密度的空间聚类方法和空气温度研究油青菜心的冠气温差上限分布情况,选取固定值作为上限;以CWSI经验公式为基础,使用不同温度定值的无蒸腾作用基线计算CWSI,验证聚类效果。为更简便获取光合作用速率,使用4种机器学习方法：最邻近节点算法(k-Nearest neighbor,KNN)、支持向量回归(Support vector regression,SVR)、极端梯度提升法(Extreme gradient boosting,XGBoost)、随机森林(Random forest,RF)进行预测,并对比预测效果。结果 在不同田间持水量处理下,CWSI能较好地监测油青菜心水分胁迫状况。通过聚类分析,将V期和R期冠气温差上限分类到2个簇中,得到簇心分别为3.4和4.2 ℃,与CWSI经验公式计算值显著相关,表明使用固定值作为油青菜心冠气温差上限值具有可行性。KNN、SVM、XGBoost和RF预测模型均取得较好效果,相关系数分别为0.873、0.877、0.887和0.863。结论 机器学习方法可用于油青菜心光合作用速率的预测,可以避免使用大型笨重仪器,降低对油青菜心叶片的损伤,减少测量时间。     

文冠果绿茶制作工艺的优化

[目的]提高文冠果叶的经济价值,优化文冠果绿茶制作工艺.[方法]以文冠果叶为原料开发绿茶,采用手工锅式杀青和蒸汽杀青2种不同杀青方式,筛选不同的杀青温度和杀青时间,以优化文冠果绿茶的加工工艺;通过对茶样外形、汤色、香气、滋味和叶底5方面进行感官审评,筛选出每种不同杀青工艺中的最优组.[结果]手工锅式杀青的炒青温度为180℃,炒青时间为2 min的茶样品质最佳;蒸汽杀青的蒸青温度为118℃,蒸青时间4 min的茶样品质最佳;炒青绿茶和蒸青绿茶相较于鲜叶,水浸出物含量分别增加了53.8％、59.2％,茶多酚含量分别降低了26.7％、33.3％,游离氨基酸含量分别降低了32.7％、33.2％,黄酮含量增幅不明显.[结论]文冠果叶可以加工成绿茶,并具有较高的茶叶品质.