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为了解古丈群体品种单株间生化成分的变化及差异情况,初步判断各茶树资源的特点和适制性,筛选一批符合不同茶类要求的优良单株,利用紫外分光光度计法和高效液相色谱法(HPLC)测定古丈地方茶树资源春季鲜叶主要生化成分(茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、水浸出物、咖啡碱、茶氨酸和儿茶素)的含量,主成分分析和聚类分析以测定结果为基础。通过主成分分析出共5 个主成分,累计贡献率达到86.90%;聚类分析将10 个供试样及2 个对照样分为4 类,茶多酚和水浸出物含量在各分类间存在较大差异,测定的其他生化成分含量差异不明显。所研究的古丈茶树资源整体表现为高水浸出物、高氨基酸、高可溶性糖、低茶多酚、低酚氨比、低咖啡碱。试验从10个供试茶样中筛选出8个适制绿茶单株、2个红绿茶兼制单株,其中游离氨基酸高于4%的种质资源3 份、茶多酚含量低于16%的种质资源3 份、咖啡碱低于2%的种质资源为1份、酚氨比低于5的种质资源3份。 相似文献
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以郑麦379为材料,研究其在河南省8个地区、2个年度的品质及其稳定性,旨在为郑麦379的合理区域布局及推广提供依据。结果表明,2 a郑麦379的平均面粉吸水率为62.9%,平均面团稳定时间为10.7 min,平均湿面筋含量为30.7%,均达到国家优质强筋小麦标准。通过差异显著性分析发现,郑麦379的籽粒容重、籽粒硬度、面粉白度、面团形成时间、面团稳定时间、拉伸曲线面积等在年际间均无显著差异,说明该品种上述指标在不同年份间表现稳定。在制品试验中,郑麦379和优质强筋小麦品种郑麦366的面包、面条的综合评分分别为85.0、82.3分和92.0、83.9分。与郑麦366相比,郑麦379的面包品质表现稍差,面条蒸煮品质较好,尤其是口感,为面包、面条兼用型品种。 相似文献
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郑麦7698是河南省农科院小麦研究中心分子育种研究室育成的强筋优质、抗病、超高产小麦品种。随着农业高质量发展要求,近几年在河南省周口市规模种植面积较大,且有逐年增加势头。根据郑麦7698相关试验、示范结果和保优生产经验,总结出郑麦7698优质高效标准化栽培技术。 相似文献
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小麦是我国重要的粮食作物,其籽粒营养丰富,富含丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和氨基酸等,是我国一些区域居民的主要食物来源。我国小麦品种较多,有些小麦品种能表现出比较稳定的特征特性和产量,比如郑麦136。该品种耐旱、抗倒伏能力强,稳定高产,抗赤霉病能力较强,已经成为我国许多小麦种植地区的主要小麦品种。文章以郑麦136的特征特性为切入点,分析了该小麦品种的高产栽培技术,论述了病虫害防控措施,以期为小麦种植提供一些参考。 相似文献
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小麦品种郑麦7698生育后期的光合性能及同化物运转特性 总被引:2,自引:0,他引:2
为明确小麦品种郑麦7698的高产生理基础,于2011-2013年两个生长季在田间条件下研究了郑麦7698、矮抗58和周麦18三个品种生育后期的光合性能及同化物运转特性。结果表明,郑麦7698呈现下述特点:1光饱和速率达到27.1μmol·m-2·s-1,分别较矮抗58和周麦18高10.6%和13.9%;开花期、灌浆初期、灌浆后期的田间最大光合速率和日光合总量均较高,平均日光合总量为667 693μmol·m-2,分别较矮抗58和周麦18高19.8%和14.5%;灌浆初期、灌浆后期顶3叶含较多的Chl(a+b)和较高的Chla/b,具有较好的光能捕获与转化能力。2在灌浆后期13:00时,Fv/Fm、ФPSⅡ和qP降幅小,NPQ增幅大,蒸腾速率较大(3.4 mmol·m-2·s-1),叶温较低(36.7℃),具有较好的耐强光、耐高温特性。3花后同化物积累量为14.4g·10stem-1,分别较矮抗58和周麦18高15.7%和13.9%;花前积累的同化物在灌浆期的转运量为10.3g·10stem-1,分别较矮抗58和周麦18高19.8%和13.8%;灌浆速率高,最终籽粒重达到24.7g·10stem-1,分别较矮抗58和周麦18高17.6%和14.4%;收获指数达到0.524。较好的光能捕获与转化能力及耐强光、耐高温胁迫能力,较高的花后同化物积累量及花前同化物转运能力是郑麦7698的高产生理基础。郑麦7698可作为小麦品种产量潜力改良的重要亲本加以应用。 相似文献
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在大田条件下,研究不同水分和氮素形态对弱筋小麦郑麦004灌浆期剑叶衰老特性和产量的影响.结果表明,增加灌水量有利于增加灌浆后期剑叶SOD活性,降低灌浆期O<'-><,2>·产生速率、MDA含量及游离脯氨酸含量,提高产量;施酰胺态氮肥可增加灌浆期剑叶SOD活性,降低灌浆后期O<'-><,2>·产生速率和灌浆前期MDA含量及游离脯氮酸含量,有效延缓郑麦004剑叶的衰老,提高产量.从水分和氮素形态互作效应来看,W<,3>N<,1>处理(即拔节期、孕穗期和灌浆期各灌水1次,施酰胺态氮)在多数时期剑叶SOD活性最高,O<'-><,2>·产生速率、MDA含量、游离脯氨酸含量最低,产量最高.总的来看,不同水分和氮素形态对郑麦004剑叶的衰老和产量具有明显的调控效应. 相似文献