基于材料透气性参数的食品真空冷却过程中温度分布的理论研究

分析了真空冷却过程中食品温度分布不均匀的原因。以各向同性的理想食品作为研究对象,通过引入食品材料透气性参数,将食品内部点的汽化转化为食品表面的汽化,推导出真空冷却过程中食品各部分温差的表达式。在此基础上,探讨了各相关参数对温度分布的影响。结果表明：食品的比热容、沸腾系数和密度影响温度下降的速度,但是对达到预定温度时的总温差没有影响;提高食品的透气性参数值和减小食品内部点到表面的最短距离,可以减小温差;可以通过调节真空室的压力变化,提高食品温度分布的均匀性。     

试论园林树木的容器栽植

目前,伴随城市园林化建设的迅猛发展,迫切需要在市区商业步行街、广场、停车场等中心区域提供绿色植物,增加城市绿量、营造植物景观,利用容器栽植树木不失为行之有效的弥补措施。容器栽植的最大优点是具有可移动性与临时性。在自然环境不适合树木栽植、空间狭小无法栽植或临时性栽植等情况下,可采用容器栽植进行环境绿化布置。由于容器栽植可采用保护地设施培育,受气候或地理环境的限制较小,树木种类选择就较自然立地条件下栽植多很多。在北方,利用容器栽植技术,更可在春     

盆栽花土的配制技术

盆栽花卉的根系被局限在方寸土地中,对此,盆栽花卉对盆土的要求既严格,又需多样化.现对花卉盆土进行了多方面的研究和大量的试验,现将结果简述如下,以供参考.1 理想的花卉盆土理想的花卉盆土应该是:供肥能力强,透气性状好,持水量大,容重轻,pH适宜.     

珙桐栽培繁殖

珙桐又称鸽子树、水梨子,是我国特有的古老孑遗树种,世界十大观赏植物之一。其花形奇特,盛开时酷似展翅的白鸽群栖息于树上,寓意着"和平友好"。适合种植于庭院、路旁、公园以及绿化带等处。珙桐为珙桐科珙桐属落叶乔木,株高达8m,树皮深灰色,常呈薄片状脱落。叶互生,常密集聚生于幼枝顶端,     

欲品佳茗先养壶

正文友从宜兴旅游回来,带给我一把上好的紫砂壶,我如获至宝,把它摆在书柜里,不时赏玩。半月后,文友聚会,见我把壶供着,笑我不识此壶,便给我上了一堂如何养壶的茶文化课。茶具万品,独以紫砂为尊。紫砂壶是理想的品茗用具,最大特点是素质、素形、素色、素饰,质朴无华,因其表里不施釉彩,透气性佳,用以泡茶,香昧醇和,保温性好,无熟汤味,能保茶之真髓,"用之既久,外类紫玉,内如碧云",为历代品茗爱好者     

生猪饲养管理的要点

1选址 在生猪饲养场场址选择时应根据猪场的性质、规模和任务进行考虑。首先猪场地形开阔整齐,有足够面积,地势要求较高、干燥、平坦、背风向阳、有缓坡。其次,水源要充足,水质良好,满足猪和人的达标饮用水。便于取用和进行卫生防护,并易于净化和消毒。第三,土壤要求透气性好,易渗水,热容量大。第四,交通、电力方便离居民生活区较远。     

行道树长势减弱的原因及其改善措施

(1)土壤过于密实。城市里人口密集,地面受践踏后,土壤密实,使土壤透气性、排水和持水能力减低,使植物根的生理活性降低而寿命短,出现烂根和死根,地上部分因得不到足够的水分和养分,呈现枯梢和焦叶。     

吸湿范围内毛白杨木材径向透气性的研究

文章利用自行研制的木材透气性实验装置,探讨了木材含水率、厚度和压力对毛白杨透气性的影响。实验证明：实验装置结构合理,气密性较高,操作方便,满足测量要求;在吸湿范围内：木材透气性与含水率呈负二次曲线关系,含水率为10％左右透气性最大;透气性随着压力差的增加而增加,并呈直线上升趋势;透气性随着厚度的增加而减少,并呈指数下降趋势;在本实验探讨的影响因素中,含水率和厚度对透气性的影响显著。     

黄瓜的施肥技术要点

一、苗期施肥技术培育壮苗是黄瓜栽培丰产的基础,而苗期施肥是培育壮苗的关键措施。培养土是幼苗生长的基础,故要求培养土质地疏松,透气性好,养分充足,pH适中,不含草根和其它杂质。培养土配制方法是:未种过瓜类的菜园土50%,砻糠灰30%,腐熟干猪粪20%,三者混合即成。也可以用菜园