广东北运菜市场份额锐减

冬季即将到来，这个季节向来是广东北运菜销售的“黄金季节”。但广东省农业厅最近到山东、辽宁、吉林、黑龙江四省调查发现，随着南方各省北运菜生产的迅速发展和北方大棚等设施蔬菜的崛起，广东省北运菜在北方市场所占有的份额越来越小。     

毛葱复种萝卜栽培技术

近年来,望奎毛葱市场供不应求,种植面积不断扩大。但就如何充分利用土地资源、提高单产、增加效益、实现一季双收,我们从2002年开始在望奎镇进行毛葱复种萝卜试验研究获得成功。2003年种植面积45.5 hm2(公顷),2004年栽培面积增加到182.7 hm2(公顷)。经测产,毛葱667 m2产500 kg(公斤),每公斤售价1.2元,产值600元,扣除种子、土地、肥料、人工等费用每667 hm2(平方米)280元,667 m2(平方米)纯效益320元;萝卜667 m2(平方米)产3 500 kg(公斤),每公斤售价0.2元,667 m2(平方米)产值700元,扣除种子、肥料、人工等费用120元,667 m2(平方米)纯效益580元…     

聪明卖菜法

在同一个菜场，大家的进货渠道以及卖的蔬菜种类都差不多，但总会有这样的现象，那就是有的菜摊明显的比别人生意好。原因是什么呢？可能还在是否用脑子在销售。     

制造特色成功突围——论兽药销售公司（经销商）的生存发展之道

兽药是一类特殊商品，兽药销售公司或兽药经销商也是一类特殊群体。“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往”。“非利不图”是任何一个生产企业、经销商、兽医和养殖户的经营本质。纵观现在的兽药销售公司和兽药生产企业，相互埋怨，相互指责，相互牵制甚至相互对抗已经成为一种流行病。现今任何一家销售公司的老板每天会接待数十位生产企业的业务代表；成百上千个产品可以随意挑选；只要有一间铺子，谁都可以开门做兽药销售（货卖完再付款）；销售不讲规矩．不论策略．一年销售上千万非常轻松。但是，有学者指出经销商的六大谎言被逐渐暴露和传染：“卖你们的产品不挣钱”；“让我做独家，你们说需要多少销量．我全包了”；“做生意的嘛，就是做人”（言下之意他是豪爽之人）；“要放弃甲品牌？不行，你的乙品牌我可以注册另一家公司来操作”：“你们是国际大公司，亏点钱是九牛一毛”（他不能亏）；“甲产品广告力度很大．给我们的价格也有竞争优势，还有信用支持”（意即你的支持不到位）。诸如此类已经成为销售公司要挟生产企业给“政策”的由头。也许正因为如此，激怒了一些有规模、有实力、有品牌的兽药生产企业，     

兽药企业过度促销的成因及对策

目前兽药企业的营销正处于转型中．不同的厂家销售目的不同，各种促销活动此起彼伏。花样翻新，许多厂家甚至不惜血本来进行促销，这使得经销商和养殖户看得眼花缭乱，不知厂家的真实成本与意图，以致总期待厂家再拿出更加有诱惑力的促销方案。实质上好多促销活动已过度。那为什么会出现这种情况以及采取何种对策呢？     

农贸市场可能禁售活禽

日前，我国畜牧业活禽从主产区直接运输到主销区农贸市场销售的方式将做大改动。据农业部畜牧业司副司长张仲秋透露，今后，活禽将在主销售区经过标准屠宰加工，形成合格的冷鲜、冰鲜的鸡和畜禽产品后到市场销售。张仲秋认为，这有助于减少活禽活兽不必要的交叉和发病，预防禽流感。     

中国兽药市场的问题剖析

原料药经销的使用极为犯疑，人药兽用较为普遍，众所周知，原料药是用来制造兽药制剂的原材料，它好比我们从糖店买回的“生白面”；制剂是原料与相应的辅料，载体等经过特定工艺加工而成的成品，好像“面包、馒头”等。它可以直接用于动物疾病的治疗。但在生产实践中，某些经销商出于自身的利益，置兽药法规于不顾，大胆销售国家明令禁止的原料药或采用一些人用药品的下脚料作为兽用药品销售。     

意大利加强奶制品规范要求

近日，意大利政府要求所有的意大利牛奶制造商都要在销售的巴氏灭菌鲜牛奶上贴上牛奶原料生产地的标签。奶农组织Confagricoltura委员会称，通过各种途径，我们来保护在牛奶包装上使用鲜奶的字样，同时，安全法案第169条就保证消费者有权利了解食品的品质和透明的原料来源，这也是保证我们国家奶产品价格稳定的一个途径。     

蓉城水果市场12月上旬行情

本刊讯 成都气候十分异常．11月下旬时常阳光普照，到了12月却时常阴雨绵绵。水果市场似乎也随着气温的变化而变化，气温高时水果市场的销售热度也高．气温低时水果市场也冷了下来。品种方面，鲜枣类越来越稀少．而青枣却在山东冬枣驰骋了几个月后成了目前鲜枣销售的龙头产品：柑桔类出奇得多，各品种的上市数量也相当可观，曾经风头占尽的本地蜜柑已显出疲软，代之而来的是脐橙、椪柑和贡桔等。     

加强引导 提高畜产品加工销售能力

改革开放以来，特别是进入新世纪以来，山东省畜牧业取得了长足的发展，已经成为农业和农村经济中重要的支柱产业，在农业和农村经济结构调整、改善人们膳食结构、增加农民收入、扩大出口创汇等方面发挥了重要作用。伴随着近几年来畜牧业的快速发展，畜产品区域性和结构性相对过剩的矛盾表现的越来越突出，国内外市场对畜产品质量的要求也越来越高，畜产品的加工和销售越来越凸显出其关健环节和“瓶颈”的问题。为统一思想、提高认识，进一步树立和落实科学发展观，坚持“四个协调、两个突破、一个重点”的思路，明确提高畜产品加工销售能力的措施，促进全省畜牧业持续健康发展，山东省畜牧办在青岛召开了“提高畜产品加工销售能力研讨会”，省畜牧办主任慕永太、副主任刘炳谭、副主任刘凤军，全省17个市的畜牧局长及有关企业负责人参加了会议。现将慕永太主任的发言提纲摘要如下，以飧读者。[编者按]