乳业市场问题频现的根源

从2001年以来，“有抗奶”、“还原奶”等牛奶行业丑闻接连出现，雀巢和光明两大知名牛奶企业最近又先后被曝光，引发消费者对乳品行业的信任危机。牛奶行业究竟有多少鲜为人知的内幕?     

酶制剂可提高饲料的消化率和利用率

酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂，各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂．酶制剂无毒、无残留、无副作用，是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂，家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质，可显著提高饲料的利用率，并能节约饲料，降低饲养成本。     

蓝翠蛛对假眼小绿叶蝉的捕食功能反应

室内测定结果表明，蓝翠蛛对假眼小绿叶蝉的日捕食量上限为１２头／ｄ，其捕食功能反应属于Ｈｏｉｌｉｎｇ所描述的ＩＩ型反应。Ｎａ＝１．８７９Ｎｔ／（１＋０．１５７Ｎｔ）。对自身密度的功能反应可用Ｈａｓｓｅｌｌ－Ｖａｒｌｅｙ提出的方程进行拟合：ａ＝９．８０６５Ｐｔ－８１２７。     

禾螟赤眼蜂的功能反应研究

在实验室条件下,以玉米禾螟卵和麦蛾卵为寄主,观察了禾螟赤眼蜂的功能反应。初步结果表明,在寄主卵密度为5,10,20,40粒的条件下,赤眼蜂对寄主的寄生率随卵的密度增加而增加,但密度由40粒增加到80粒时,寄生率的变化较为平缓。每只雌蜂寄生的卵粒数随着赤眼蜂密度的增加而减少。寄主密度的变化对赤眼蜂子一代的雌蜂比率无明显影响。     

羊草草原对喷施稀土元素的生理生态学反应

稀土元素在农作物中的应用已取得了很好的效果。本文则把稀土元素应用到天然羊草草原上,通过喷施稀土元素的小区试验,调查羊草的株高、叶长、叶宽、鲜重和干重,发现喷施稀土元素能促进羊草的生长,增加植株重量。因此,对羊草草原喷施稀土元素是一条提高草地生产力的有希望途径。     

用光卤石和磷酸制磷酸二氢钾过程的改进

用光卤石和湿法磷酸通过复解反应生产磷钾复合肥料是较经济的方法。本文着重探讨如何提高高原料的利用率、沉淀的回收率、降低能耗、以及循环使用母液和残液，减少排放，提高产量。     

特早熟快速灌浆晚粳稻“明珠1号”的主要生物学特性及其利用

本文概述了特早熟快速灌浆晚稻“明珠１号”的植株形态和籽粒特性，生育特点和适宜应用范围，光温反应和根系发育，研究揭发其光，温反应介于典型早粳和晚粳之间但偏于晚粳；栽培上应强分蘖肥，促花肥和保花肥的结合，而粒肥的效果较差；施肥量以每６６６．７ｍ＾２施１９．５ｋｇ尿素为佳；植株的形态特征特性较好，抗倒性，抗病虫害能力较强；米质优，增产潜力大；可作单季晚稻，连作晚稻，机插，抛秧及连晚直播等多种形式栽培应用     

生产实践中防控热应激具体方略

热应激是指家禽机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应,它通过改变机体生理生化反应,降低采食量、降低饲料转化比,使产蛋鸡产蛋率下降,蛋形变小、蛋壳变薄变脆,肉鸡生长速度降低,造成家禽生产性能下降,更严重者导致热衰竭,在短时间内造成鸡群大批死亡,给养禽业带来极大的危害和经济损失。现代家禽育种在充分发掘家禽生产潜力的同时,有时可能会忽视了家禽的适应性和耐受性这一面,高生产性能对鸡群来说就是一种强烈的应激,此时鸡群的抵抗力变得十分脆弱,需要一个良好的饲养环境和精细的饲养管理来支撑。因所处地理位置不同,每年长达3～5个月的高温高湿季节,会严重破坏家禽机体的内环境,导致家禽机体慢性热衰竭、酸碱平衡失调、营养代谢障碍、免疫功能低下,组织细胞损伤、产蛋性能(产蛋量、蛋品质)下降、死淘率增高以及种鸡精液质量、孵化率、健雏率下降等,给广大养禽者造成了巨大的经济损失。