SDS水相胶束体系中酶促反应的热动力学研究

在298.15K十二烷基硫酸钠(SDS)的水相胶束体系中,利用微量热方法研究了辣根过氧化物酶(HRP)催化H2O2氧化邻苯二胺(OPD)的反应.SDS作为一种蛋白质变性剂,不仅能够使HRP变性失去部分活性,而且还能使HRP对底物OPD的米氏常数Km(OPD)和最大反应速率都比其在缓冲体系中小;而在SDS溶胶中,OPD相对过量时,HRP对底物H2O2不符合米氏机理.     

转Bt抗虫基因植物中杀虫蛋白的酶联免疫检测技术研究Ⅲ.酶联免疫(ELISA)间接法检测Bt杀虫蛋白研究

采用ELISA间接检测法,研究了2种酶标羊抗兔抗体(辣根过氧化物酶与碱性磷酸酶)和2种检测载体(聚苯乙烯多孔板和硝酸纤维膜)对检测灵敏度和样本检测效果的影响。结果表明,在采用纯的杀虫晶体蛋白进行灵敏度检测时,2种酶标抗体的测定结果非常相近,无明显差别,灵敏度可达7·8~15·6ng。但在检测植物样本时,不同酶标抗体则存在差异。表现为碱性磷酸酶标记的抗体优于辣根过氧化物酶标记的抗体。这主要是由于植物样本中有内源过氧化物酶所致。用硝酸纤维素膜和聚苯乙烯多孔板作载体进行检测纯的Bt杀虫蛋白的效果二者相当。但检测植物样本时,植物中的叶绿素对Dot-ELISA的干扰很大,准确性差。本研究所制备的Bt杀虫蛋白抗体具有高的特异性。     

稀土Ce（Ⅲ）对辣根细胞膜蛋白-ANS复合体系的影响

稀土元素具有明显的生理调控特性,但其调控的机理未成研究明晰,尤其是细胞学机理不清晰.针对这些问题开展稀土植物生物无机化学方面的研究工作是十分必要的,而探索宏观生命现象的细胞学机制则成为稀土研究的重点.细胞膜上的膜蛋白是外源性物质作用的靶点之一,且它们在细胞的正常生理活动中发挥着非常重要的作用.     

辣根的栽培

辣根（Cochlearia armoracqaL．）为十字花科多年生宿根蔬菜,以肉质根食用。其根内含有一种强烈的挥发油质黑芥甙,故有特殊的辛辣气味,经深加工后可作高档辛辣味调料。辣根原产东欧,后来通过日本引入中国,其适应性强,极易栽培管理和成活。我国自古将其入药,有利尿、兴奋神经的功效。辣根产品越来越受广大消费者的青睐,具有很高的出口创汇价值,市场前景十分广阔。现将有关栽培技术介绍如下。     

辣根茎尖的组织培养

[目的]研究辣根茎尖组织培养,为其优良品种的快速繁殖提供新途径。[方法]分别就不同消毒时间对茎尖接种污染率的影响、不同激素配比的培养基对茎尖出愈率、分化率的影响、不同激素浓度对不定芽生根的影响进行了探讨分析。[结果]酒精消毒时间为35 s时外植体污染率和褐化率均较低;MS+0.5 mg/L 6-BA+1.0 mg/L NAA培养基对茎尖形成愈伤组织的诱导率较高,为82.3%;MS+0.5 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA培养基诱导茎尖分化率较高,达80%;MS+0.2 mg/L Kt培养基适合辣根不定芽的继代繁殖;MS+0.1 mg/L NAA为辣根不定芽生根培养基。[结论]该研究结果为辣根茎尖的组织培养提供了试验基础,为其优良品种的快速繁殖奠定了基础。     

辣根及其栽培技术

辣根原产欧洲，为深根性蔬菜，其肥大肉质根含有特殊辣味的黑介甙，还含有人体需要的多种营养成分，并能抑制胃癌细胞繁殖。甚至将其杀死。辣根在我国主要作为调料，在国外已作为保健蔬菜，经加工生产的辣根片、辣根粉、保鲜辣根等，可出口到日本、南韩等国家和地区，具有较高的经济效益和社会效益。     

壳聚糖-胶体金修饰丝网印刷电极测定过氧化氢

实验制作了丝网印刷酶电极,采用不同的方法对电极进行修饰,比较了壳聚糖酶电板和壳聚糖胶体金修饰酶电极对过氧化氢的响应。结果表明,在磷酸盐缓冲液（0．1mol·L^-1,pH7．2,PB）中,酶电板的二茂铁氧化峰消失,而还原峰电流高,峰形较好,在检测过程中,电极性能稳定,重复性好。当过氧化氢浓度范围在0.08-40mg·L^-1时,壳黎糖胶体金修饰酶电板对过氧化氢响应电流具有较好的线性关系,面归方程为Y=0．94066logC-1．48549（C为过氧化氢浓度）,检测下限为80μg·L^-1,检测精度高,反应灵敏,而且抗干扰能力较强,适合用于食品中过氧化氢的快速检测。     

低温环境下辣根素对三种仓储害虫熏蒸效果

在10℃下,利用三角瓶密闭熏蒸法研究了辣根素对赤拟谷盗、谷蠹和长角扁谷盗成虫的熏蒸作用。结果表明,辣根素对三种仓储害虫成虫均具有较强的熏蒸活性。其中,辣根素Ⅱ的熏蒸效果更好,剂量达到5．797μL／L时,处理48h后,赤拟谷盗校正死亡率达到100%;剂量达到1．449μL／L时,处理48h后,谷蠹校正死亡率达到100％;剂量达到0．725μL／L时,处理24h后,长角扁谷盗校正死亡率达到100%。