饲料行业HACCP安全管理体系及产品认证试点工作座谈会在北京召开

本刊讯2004年3月10日,农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)和中国饲料工业协会在北京组织召开了饲料行业HACCP安全管理体系(简称HACCP管理体系,以下同)及产品认证试点工作座谈会。会议介绍了HACCP管理体系及产品认证试点工作的目的是通过试点制定HACCP和产品认证的有关技术规范和标准,总结摸索出适合我国饲料行业管理,同时符合国家认证要求,与国际接轨的HACCP管理体系的模式,同时培养一批饲料行业与认证相关的技术和管理人员队伍,通过试点总结经验,在今后全行业实践中推行作基础准备。会议还介绍了实施HACCP管理体系认证的意…     

确保畜产品优质安全的措施

随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的安全、卫生、营养、健康越来越重视,人民需要“放心肉”、“安全奶”,市场需要无公害、无污染的安全畜产品。随着我国加入WTO和全球经济一体化的实现,畜产品质量标准、管理标准都要和国际接轨,要提高畜产品在国际市场上的竞争力,必须加强质量控制,确保畜产品优质安全。因此,无论从满足国内消费者需求来说,还是从扩大国际贸易来说,生产优质安全的畜产品显得极为重要。1制约畜产品优质安全的因素畜产品来源于动物,受污染的机会很多,污染的方式、来源和途径是多方面的。在畜产品的生产、加工和销售…     

湛江市对杀鼠剂经营单位进行全面检查

为进一步规范杀鼠剂的经营．加强杀鼠剂经营单位的管理．湛江市农业局于6月20日至7月20日对全市杀鼠剂经营单位进行了为期1个月的全面检查。通过检查和指导，帮助经营单位进一步理顺杀鼠剂的进出渠道，建立完善的台账制度，加强安全防范措施，确保杀     

夏季施用农药有讲究

夏季雨多,气温高,又是多种作物病虫害盛发的季节.雨天施用化学农药,药剂会受雨水冲刷影响防治效果;若气温高时,药剂挥发性增强,容易经过皮肤或呼吸道进人人体内,造成操作人员中毒.怎样才能提高夏季施用农药的效果呢?     

国际化学品管理战略方针第一届筹委会会议情况介绍

国际化学品管理战略方针(Strategic Approach To International Chemicals Management，SAICM)第一届筹备会议于2003年11月9-13日在泰国曼谷举行。120多个国家，12个联合国机构，4个政府间组织，22个非政府组织参加了会议。泰国自然资源和环境部部长Prapat先生致开幕辞，联合国环境规划署     

加大环节和关口监管力度 努力实现标本兼治

为确保畜禽产品出口安全和持续增长．2004年农业部提出了饲料工作“完善制度．增加手段．强化手段，加强服务，促进发展”的总体思路。指示全国饲料质检机构加大环节和关口工作力度，落实监测关口，努力实现标本兼治。     

饲料安全与动物福利

我国饲料工业从2 0世纪80年代起步,从无到有,已发展成为国民经济的支柱产业,年产量已达70 0 0万t,总产值突破130 0亿元。我国成为仅次于美国的世界第二大饲料生产国。饲料工业的发展大大促进了养殖业的水平提升。畜禽、水产品的生产已开始由数量型向质量型、环保型转变。但是目     

政府、学界和媒体在动物疫病危机中的责任

一旦出现危机的时候，政府、学界和媒体应该承担什么的责任，无论是政府还是科学界还是媒体都应该从各方面对全社会负责任。这里包括两个方面，一个是公众健康问题，因为有可能影响人类的健康，当动物疫病爆发时在考虑到产业问题时，也要考虑到产业安全的问题，产业安全包括两个方面，一是农业动物本身的安全问题，另外一方面是市场安全的词题，当我们动物疫病流行的时候，除了影响公共卫生以外，     

饲料污染途径及对策

饲料安全等于食品安全，饲料污染等于食品污染。生产健康安全的食品是每个动物生产者肩负的责任。向动物生产者提供安全无污染的饲料是饲料生产者的职责，也是饲料工业健康发展的需要。本文分析了饲料原料、饲料生产销售使用中存在的污染因素，论述了解决饲料污染的必要性和措施。     

当前饲料安全问题及其解决方案的探讨

近几年。饲料的安全问题已受到社会的广泛关注。所谓饲料安全是指饲料产品(饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物健康和生产性能造成实际危害。而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒有害物质和因素。饲料产品以及利用饲料产品生产的相关产品，不会危害人体健康。对人类的生存环境不会产生负面影响。要解决饲料安全问题必须要有完整的战略思路，也要有一套切实可行的政策措施。本文就当前饲料安全问题及其解决方案进行探讨。期望对我国饲料业的发展有所裨益。