我国蓝莓(越桔)栽培研究现状及发展措施

蓝莓 (Blueberry)又名越桔 ,属于杜鹃花科越桔属(Vaccinium)植物 ,灌木小浆果果树 ,广泛分布于北半球 ,从北极到热带高山地区均有分布。其果可生食 ,亦可加工果汁、果酒、果酱等 ,从其加工果汁的果渣中 ,可以提取越桔红 ,是优良的天然食品红色素。蓝梅具有较高经济价值和广阔开发前景[1、2 9] 。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质 ,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一[17] 。近年来 ,美国、加拿大、日本、智利和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品 ,倍受人们青睐 ,国际市场售价昂贵 ,供…     

大兴安岭越桔果皮中的天然宝石红色素

研究了越桔红色素的提取工艺、色素性质及其稳定性。越桔果皮宝石红色素应选择70%乙醇作溶剂，该色素色价高，吸光度值超过20，最大吸收波峰在520nm，属花青素类色素，产品质量稳定，适用于酸性食品添加剂。     

笃斯越桔研究进展

对笃斯越桔的研究现状进行了综述,系统地介绍了笃斯越桔资源的分布及遗传学研究、生物学特性、栽培与繁殖、采收与加工技术及营养保健成分等方面的研究现状及展望,以期为笃斯越桔相关研究提供参考。     

贮藏方式及时间对云南越桔种子萌发的影响

通过种子发芽试验,研究了贮藏时间及贮藏方式(室温干藏、室温湿藏、低温干藏、低温湿藏4种方法)对云南越桔种子萌发的影响。结果表明,随着贮藏时间的增加,种子活力逐渐下降;贮藏种子最好的方式为低温干燥贮藏。     

抓住机遇促进蓝莓产业又好又快发展

<正>2011年11月初,中共黔东南州委州人民政府出台的《关于加快蓝莓产业发展的意见》指出:"在推进工业强州、城镇带州、旅游活州的战略中,蓝莓是高档水果、高档保健品、高档化妆品的加工原料,通过发展蓝莓产业实现资源发展工业,对山区工业化具有示范价值。发展蓝莓产业是实施我州‘三大战略’的重要途径"。这     

大兴安岭的野生笃斯越桔

笃斯越桔(Vaccinium uliginosum Linn.),别名笃斯、甸果、地果,杜鹃科越桔属小灌木,极耐寒,是大兴安岭极具开发利用价值的重要野生浆果资源.     

乌饭树嫁接高丛越桔技术研究

栽培越桔(蓝莓)Vaccinium spp.主要类群有高丛蓝莓(南高丛和北高丛)V.australe L.、矮丛越桔V.angustifolium Ait.和兔眼越桔V.ashei Reade。其中,高丛越桔商品性较好,栽培价值较高,栽培要求也较高;兔眼越桔适应性最强,栽培最容易。我国于20世纪80年代开始引种越桔,但由于品种资源、种苗繁育、土壤条件等多种因素影响,越桔尚未得到较好的发展。越桔繁殖多采用扦插方法,也有采用组织培养的,但不同品种对培养基的要求不同,且生根困难。据报道,与苹果、樱桃相比,高丛越桔在试管内生根较慢且生根率低[1]。为了探究高丛越桔新的良好繁育方法,…     

美国越桔--爱国者优良品种选育的研究

通过多年来引种栽培试验,对美国越桔——爱国的植物学特征、果实的主要经济性状、生长习性、结果习性、主要物候期及抗逆性进行了综合研究,确认了爱国是早熟、抗寒、丰产、稳产、果味独特的优良品种,证明了吉林省东部山区是发展爱国优良品种的适宜地区,并探索出一套爱国的丰产优质栽培技术。     

乌饭树扦插繁殖技术研究

<正>乌饭树(Vaccinium bractea- tum),又名西烛叶、珍珠花、苞越桔,为越桔科乌饭树属常绿灌木,多分枝,嫩枝红色,有灰褐色细柔毛；叶互生,近革质,卵状椭圆形或卵形；总状花序腋生,有微柔毛,花期5～6月；浆果球形,熟时紫黑色、味清甜,可食。它耐贫瘠,能在全光照或疏林下正常生长,我国南北各地均有