建瓯龙村乡锥栗农农品种的调查

通过调查福建省建瓯市龙材乡栽培的锥栗品种类型的分布范围、形态特征、适应性、生长、结实、产量等性状，筛选出麦塞仔、白露仔、嫁接毛榛等优良主栽地方品种。     

以塘坝为中心建设立体型综合开发小区

以塘坝为中心建设立体型综合开发小区于明（黑龙江省青冈县水土保持办公室，１５１６０６）塘坝是我国水利水保建设的重要工程措施之一。它不仅可防洪蓄水，防治水土流失，同时对解决农田抗旱灌溉、养鱼等综合开发利用具有重要作用。搞好以塘坝建设为中心的小流域综合开发...     

开发利用野生食用真菌和野菜

开发利用野生食用真菌和野菜周学仁，张之平，张素华１前言野生食用真菌和野菜以其丰富的营养及食用健身之功效赢得人们的青睐，经科学分析，它不仅富含蛋白质、维生素及人体所必需的多种氨基酸，而且可提供磷钙、铁等矿质营养成分。据有关资料介绍，其中所含多糖具有防癌...     

浅论野生动物的保护与开发利用

浅论野生动物的保护与开发利用李石解（湖南省株洲市林业局４１２０００）１概述野生动物是宇宙间“五界”（即原核动物界、原生生物界、真菌界、植物界、动物界）的重要组成部分，是大自然的宝贵财富。全世界目前有脊椎动物４１７００多种，其中陆栖脊椎动物占一半以上。...     

黑龙江省珍稀兽类资源及动态分析

介绍了黑龙江省具有代表性的兽类资源。     

河南省沿河沙地的特点分析及合理利用

河南省沿河沙地的特点分析及合理利用王广钦（河南省林科所）郑艳（郑州市园林所）我国是世界上荒漠化比较严重的国家之一，总面积达１５３３万平方公里，占国土总面积的１５９％，超过全国耕地面积的总和。目前仍以每年２３００平方公里的速度扩大，所以防治荒漠化对...     

牡丹江地区的山野菜

合理开发利用牡丹江地区的山野菜资源,对于解决春季蔬菜不足,改善人们生活具有重要作用,大多数山野菜不但含有大量营养成份,同时还有重要的药用价值,长期吃些山野菜,能增强体质,增进食欲,少生疾病,有的山野菜还有美容保健作用。1 山地林区的野菜1.1 桔梗Platycodon glandiflorum (Jacq.)A.DC: 桔梗科多年生草本植物。别名包袱花根、明叶菜。幼苗及嫩梢都可食,根全年可食,秋天为好。嫩叶焯一下加配料作成凉拌菜。根刮去外皮,在水中泡1天左右,用针或竹针顺着根的纤维撕成丝,可以炒食或拌菜,也可晒干,但吃时要以水复原,另外也可做成咸菜。1.2 楤木Aralia elata(Miq.)Seem.五加科多年生木本植物。别名,刺龙牙,龙牙楤木,刺老牙。春采芽及嫩叶,吃时先用水焯一下洗净,炒鸡蛋。其味不差于香椿。也可凉拌,配料以芝麻大酱为好,或者把刺龙牙切碎用清水煮,做成酱汤或清汤,其香无比。