豆粕价格快速上涨 后市有望理性回落

2月下旬，国内豆粕出厂报价较上周价位继续大幅攀升，平均涨幅为150～250元／吨不等。其中：大连地区报价由2630元／吨上扬至2900元／吨，河北、京津一带由2660～2680元／吨涨至2900元／吨；山东地区大型油厂报价也从2720～2750元／吨涨至     

植酸酶对不同类型的断乳仔猪日粮粗蛋白、氨基酸和能量的消化率的影响

通过对4个安装了简易T型瘘管的断奶仔猪研究表明,添加植酸酶并没有提高玉米-豆粕型日粮(试验组1)、小麦-豆粕型日粮(试验组2)和大麦-豌豆-菜籽粕型日粮(试验组4)粗蛋白和氨基酸的回肠表观消化率(AID),而使小麦-豆粕-菜粕型日粮的粗蛋白和氨基酸回肠表观消化率或粗蛋白和消化能的总消化道表观消化率(ATTD)得到了显著的提高(P<0.05)或呈提高的势态(P<0.10)。这些结果表明,氨基酸对细菌性植酸酶的反应因子取决于日粮的组成。     

发酵豆粕对哺乳母猪采食量及泌乳性能的影响

发酵豆粕是利用微生物发酵过程去除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的饲用价值.为研究发酵豆粕对哺乳母猪采食量及泌乳性能的影响,试验选取2个临产单元长大二元杂种经产母猪(2～6胎)共64头为研究对象,采用单因子随机区组分组试验设计,每个单元内根据母猪临产时的膘情、胎次和健康状况等分为发酵豆粕组和对照组,保证每组母猪的膘情、胎次...     

镁营养及其对猪肉品质的影响研究

镁是动物生长发育及维持正常生理机能所必需的常量矿物质元素：但对非反刍动物而言,对镁的需要量仅占日粮组成的0,05％,而镁在饲料原料中的含量相对较高。Britton和Lee（1978）发现玉米-豆粕日粮中镁的含量为NRC标准的2～4倍,所以镁的作用往往被忽视。有关镁对单胃动物营养作用的资料甚少,数据极其有限且不一致。高镁或低镁均会引起其他矿物元素或营养物质的代谢障碍,给生产带来损失;本文就近年来镁营养及其对猪肉品质影响的最新研究作一综述。     

粗甘油对生长猪生长性能、胴体性状及肉品的影响

通过一个为期138d的饲养试验来测定日粮中粗甘油对生长猪的生长性能,胴体性状,肉质指标和组织结构的影响。本试验使用的粗甘油包含84．51％甘油、11．95％水、2．91％氯化钠和0．32％甲醇。试验选用断奶8天后的仔猪共96头（48头公猪和48头母猪,平均体重为7．9±0．4kg）,按试验开始时的性别和体重分配到24个栏中（4头／栏）。日粮处理为玉米-豆粕型,     

发酵豆粕替代鱼粉对大口黑鲈幼鱼生长、饲料利用和消化酶活力的影响

为研究发酵豆粕替代鱼粉对大口黑鲈生长、饲料效率、表观消化率和消化酶活力的影响,以枯草芽孢杆菌有氧发酵豆粕替代部分鱼粉配置5组等氮、等能的实验饲料。发酵豆粕的添加量为0%(FM组)、10%(FSM10组)、15%(FSM20组)、20%(FSM30组)、25%(FSM40组),分别替代0%、10%、20%、30%、40%的鱼粉。初始体质量(19.83±0.33) g的大口黑鲈,随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,每天饲喂2次(7:00和17:00),养殖75 d。结果显示：各组饲料系数无显著性差异,FSM20和FSM30组的均末重和特定生长率显著高于其他各组;各组蛋白质效率无显著性差异,FSM组的摄食量显著高于FM组,FSM40组的蛋白质沉积率和脂肪沉积率显著低于其他组;各组全鱼粗蛋白无显著性差异,在FSM20组出现最大值;FSM组的全鱼粗脂肪显著低于FM组;各组之间的蛋白质消化率和脂肪消化率无显著性差异,FSM30和FSM40的干物质表观消化率显著低于其他组;低于15%(FSM20组)替代,FSM组与FM组的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力无显著差异。     

日粮中脱酚棉籽蛋白替代豆粕对猪生产性能的影响

分别以脱酚棉籽蛋白替代生长猪日粮中50%和100%的豆粕,再辅以人工合成的氨基酸平衡生长猪日粮氨基酸,饲喂生长猪47 d,试验结果显示,脱酚棉籽蛋白在配合饲料中的用量可达21.5%,不影响日粮的适口性,不影响猪的正常生长,而且猪在20~40 kg体重阶段取得了平均日增重560 g,料肉比2.33∶1的饲养效果。试验猪对脱酚棉籽蛋白的消化吸收和利用情况良好,取得了与优质豆粕相似的生长效果。     

桑叶粉替代玉米豆粕饲喂肉兔试验

桑叶是桑科植物桑的干燥叶,性寒,味甘、苦,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用。桑叶粗蛋白含量在25%左右,比优质饲料作物苜蓿中的蛋白含量还高,且各种氨基酸的比例同大豆一致。谷氨酸的含量高,不失为一种优良的蛋白质资源。近年来,随着鱼粉价格的一路攀升,桑叶作为畜禽蛋白     

1月全国畜产品和饲料价格走势及分析

根据对全国470个畜产品及饲料价格信息点调查统计,受春节期间消费量增加影响,与2008年12月相比,2009年1月,生猪类产品、鸡蛋、禽肉、牛羊肉价格上涨;豆粕价格止跌回升;生鲜乳、玉米及配合饲料价格持续下降.1月猪粮比价为8.7:1,比2008年12月提高了0.6个百分点.     

干番茄渣代替豆粕对肉牛瘤胃发酵和氮代谢的影响

干番茄渣可用于反刍动物的替代营养饲料。据有限的文献资料显示,用干番茄渣代替豆粕会降低瘤胃发酵和微生物合成能力。在本试验中,用装瘤胃瘘管的肉牛来验证用干番茄渣代替豆粕是否会对采食、瘤胃发酵和氮代谢造成影响。用拉丁方设计饲喂试验,受试牛分别饲喂混入3.2%、8.0%和11.2%干番茄渣的全混日粮。结果发现,用干番茄渣代替饲料中豆粕不影响采食量,但是改变了瘤胃发酵指标,即增加干番茄渣摄入量导致瘤胃pH值升高和氨浓度增加,并且呈摄入量依赖性增加,但是挥发性脂肪酸浓度和瘤胃微生物数量并未改变;饲料中添加高水平干番茄渣使血液中尿素浓度呈线性、剂量依赖性增加。很明显,胃肠道对中性和耐酸纤维的总消化率并未受番茄渣的影响。饲喂番茄渣增加了粪氮的排泄,从而降低了尿氮的排泄量。用干番茄渣代替豆粕影响肉牛瘤胃发酵和氮的代谢,但是实际上对反刍动物生产性能的影响还不能确定。