大豆异黄酮保健功效备受关注

防癌、治癌功效 亚洲国家如中国大陆和日本,乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的发病率较西方国家为低,经统计结果发现,欧美国家患乳腺癌、结肠癌的机率高于中国大陆、日本等食用大豆食品国家的4倍,前列腺癌发病率高于中国大陆、日本等国家的3倍;科学家们研究发现,这一现象与大豆中所含的机能性物质大豆异黄酮是密切相关的.1987年日本科学家发现,染料木素可以特异性的抑制酩氨酸蛋白激酶(TPK)的活性,由于TPK参与细胞生长的调节和控制,因此能够抑制TPK活性的物质一直被视为有效的抗癌物质.进一步的研究发现,除了TPK外,其它几种参与调节、控制细胞生长的酶(如核糖体S6激酶,DNA拓扑异构酶)的活性也受染料木素的抑制,100多个体外研究发现,染料木素抑制多种癌细胞的生长,包括乳腺癌、肠癌、肺癌、白血病、前列腺癌等.     

正交试验优选南方红豆杉外植体的消毒方案

南方红豆杉(Taxus chinensis var.mairer),又名美丽红豆杉,是红豆杉科红豆杉属红豆杉的一个变种.从其中提取出的紫杉醇是一种具有独特抗癌活性的二萜化合物,对卵巢癌,子宫癌,乳腺癌等多种癌症具有明显的治疗效果[1].然而该树种天然群体数量稀少,种子休眠期较长,生长十分缓慢,加之人为破坏,有濒临灭绝的危险,已被列为国家一级保护植物.利用组织培养的方法生产红豆杉提取紫杉醇,不仅可以保护野生资源,还能有效提高紫杉醇产率,具有良好的工业化前景.在组织培养过程中,污染是经常遇到的较难控制的问题.     

珍贵的抗癌药用植物——曼地亚红豆杉

<正>曼地亚红豆杉(Taxus media)为红豆杉科(Taxaceae)红豆杉属植物,是近年来我国从美国引进的一个红豆杉天然杂种。它具有紫杉醇含量高、生长速度快、适应性强等特点,极具开发价值。1生物学特性曼地亚红豆杉为常绿针叶树种。树冠卵形,树皮暗红褐色并呈     

金针菇高产高效栽培关键技术

金针菇又称冬菇、金钱菇，是一种木材腐生菌。其氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8．87％，碳水化合物60．2％，粗纤维达7．4％，经常食用可防治溃疡病。据测定。金针菇内所含的一种物质还具有很好的抗癌作用。金针菇人工栽培技术并不复杂，只要能控制好环境条件。就容易获得稳定可靠的产量．现将经济效益较高、方法简便易行的实用袋装新技术介绍如下。     

种植芦笋大有"钱"途

芦笋又名"石刁柏",是世界十大名贵蔬菜之一.它不仅有极其丰富的营养,同时还具有防癌抗癌、治疗心血管疾病、排毒利尿、提高人体免疫力等多种医疗保健功效.     

红花组织培养快繁的研究

<正>红花又称草红花,双子叶植物,菊科,具有特异香气,味微苦[1]。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳,主产于河南、浙江、四川等地。古往今来,关于红花在医药方面的研究已引起广泛关注[2]。临床上常用红花治疗子宫充血、心血管、血栓形成等疾病,也作为止痛、消炎剂等应用[3]。因红花丝中含有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、健胃等药用成分,使其具有较高的药用价值和经济价值。由于红花用种量大,在自然状态下,红花不能进行有性生殖,只能以球茎进行无性     

速康解毒口服溶液对兔皮肤刺激性和过敏性的实验研究

试验旨在为评价动物疯草中毒解毒治疗药物——速康解毒口服溶液的临床前应用安全性,为临床推广应用提供实验依据.用速康解毒口服溶液、赋形剂(蒸馏水)局部涂抹大白兔破损皮肤及完整皮肤,并逐日观察症状表现,统计观察结果.用速康解毒口服溶液或赋形剂、2,4-二硝基氯苯(DNCB)对大白兔多次致敏,并于2周后观察大白兔的反应.结果表明:速康解毒口服溶液对家兔完整皮肤刺激反应的平均分值为零,属于无刺激药物,对破损皮肤也无明显刺激;在过敏性实验中,给药组5只家兔中1只有轻微的过敏现象,结合致敏反应评价的分值法和致敏反应发生率,速康解毒口服溶液对家兔皮肤过敏反应的分值为0.2(1/5),致敏率为20％(1/5),具有弱致敏性.结论:速康解毒口服溶液对家兔皮肤无明显刺激性,有轻微过敏现象,属于临床安全药物.     

饲料霉变处理方法

<正>营养解毒法。一是添加抗氧化物质。如添加V A、V C、V E、硒等都会缓解霉菌毒素对细胞的作用;二是添加蛋氨酸。肝脏解毒的基础是谷胱甘肽,蛋氨酸是谷胱甘肽的主要成分。营养解毒法可起到一定的解毒效果,但能造成营养的不均衡。吸附法。一是用葡聚甘露聚糖法,但效果一般,费用较高;二是用活性炭法和硅酸盐法。只对黄曲霉毒素有效,对其他毒素无效。且在吸附霉菌毒素的同时也吸附了大量的维生素和氨基酸,目前应用效果较差。添加活力酶法。活力酶不同于霉菌毒素吸附剂或处理剂,更不同于一般防霉剂。防霉剂只能抑制··········     

扶正解毒散及其超微粉体外抗鸡传染性法氏囊病病毒药效比较

采用鸡胚法和细胞法2种体外抗病毒试验比较扶正解毒超微粉(FZSM)和扶正解毒散(FZ)的抗鸡传染性法氏囊病病毒(IBDV)效果。鸡胚法:在FZSM和FZ 2种煎煮液对鸡胚安全浓度范围内分别选取3个浓度,采用先加煎煮液后接种病毒和先接种病毒后加煎煮液2种方式,接种10日龄SPF鸡胚,测定2种煎煮液对IBDV ELD50的影响。细胞法:在FZSM和FZ 2种煎煮液对鸡胚成纤维细胞(CEF)安全浓度范围内分别选取3个浓度,采用先加煎煮液后接种病毒和先接种病毒后加煎煮液2种方式,加入到长成单层的CEF中继续培养,观察并统计各孔的细胞病变(CPE)。结果显示,FZSM和FZ 2种煎煮液均可以降低IBDV的病毒滴度和CPE抑制率,高浓度效果优于低浓度;同浓度FZSM效果优于FZ;预防作用效果优于治疗作用效果。结果表明FZSM和FZ均具有体外抗IBDV的作用,且FZSM效果优于FZ。     

七个苹果

苹果富含矿物质和维生素,营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有"活水"之称。苹果含有的果胶能够促进人体胃肠道中铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,有效解决和预防便秘。苹果富含矿物质和维生素A、C、E及钾,含有丰富的黄酮类化合物,可通过代谢产生重要的抗氧化物质,有着较强的抗癌作用。苹果的含钙量比一般水果丰富,有助于代谢体内多余的盐分。