特色茶树品种‘尖波黄13号’的适制性及加工利用

‘尖波黄13号’系湖南省茶叶研究所从‘尖波黄’自然杂交后代中采用单株选育法育成的无性系茶树良种,其新梢芽叶色泽较常规茶树品种偏黄为其突出特征之一。现有研究表明,‘尖波黄13号’适制多种茶类,品质优良。本文综合介绍了‘尖波黄13号’的特征特性及其制红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶等情况;提出利用‘尖波黄13号’基于其品种特性加工特色鲜明的个性化茶叶产品,以充分发挥与利用‘尖波黄13号’的品种价值,提升产业效益。本文可为‘尖波黄13号’的利用提供参考。     

1株黄曲霉颉颃菌的鉴定及其抑菌活性成分分析

【目的】筛选黄曲霉颉颃菌,探究其最佳培养条件及有效抗菌成分,为实际生产中应用生物防治方法抑制黄曲霉污染提供新的理论依据。【方法】通过平板对峙法及分子生物学鉴定方法对待测菌株进行筛选鉴定。以抑菌率作为衡量标准,判断所得黄曲霉颉颃菌的最佳培养温度、培养时间、接种量、转速、pH及装液量。通过硫酸铵沉淀法从颉颃菌无菌发酵上清液中提取蛋白,观测粗提物对黄曲霉菌丝生长的影响。通过离子交换色谱和凝胶过滤色谱进一步纯化粗提蛋白,并进行质谱测序及序列对比分析,筛选鉴定颉颃菌产生的有效抑菌成分。【结果】筛选到1株解淀粉芽孢杆菌B10(菌种保藏号CCTCCNO:M2018353)。最佳培养条件为温度40℃,培养时间36 h,接种量3%,转速120 r/min, pH 6.0,装液量30 mL,最大抑菌率可达46.56%。其粗提蛋白能有效抑制黄曲霉生长,破坏菌丝正常形态,并从中筛选出几丁质结合蛋白、壳聚糖酶、葡聚糖酶等8种可能的有效抑菌成分。【结论】本试验分离鉴定出1株抑制黄曲霉正常生长发育的解淀粉芽孢杆菌B10,其产生的多种蛋白成分对黄曲霉有显著抑菌活性。     

关于烤烟大田生产中有关问题的探讨

宁县是烤烟栽培适宜地区之一。近年来,烤烟产业在农民增收和财政增收中发挥了十分重要的作用。为了有效解决烤烟大田生产中存在的突出问题,探索烤烟生产高产,优质、高效的发展路子,我就目前烤烟大田生产上存在的一些争议比较大的问题,作简单的探讨。     

一种多功能固定化连续香蕉制醋机的改造设计

为解决现有自动化制醋设备不适用玉米芯、花生壳、甘蔗渣等天然物质为固定化载体的固定化连续发酵生产,课题组使用SolidWorks三维机械设计软件,针对原有制醋设备存在的问题,在其机械结构基础上,改造设计了一种多功能固定化连续香蕉制醋机。仿真结果表明：该制醋机可实现以天然物质为固定化载体的固定化连续香蕉醋发酵生产,能简单快速排出固定化载体,减轻劳动强度,降低操作风险;有效提高固定化载体的清洗、灭菌的速度和质量,增加辅助加氧、通气搅拌等功能;优化发酵效果,节约能源消耗和时间成本,为固定化连续发酵设备的设计提供参考。     

昆虫人工卵制卵机的研究

本文报道一种结构比较简单的昆虫人工卵制卵机,设计原理与同类其它制卵机不同。用本机制卵,成卵率平均为86％,卵粒外径约564微米,卵壳厚度约17微米。每小时可制人工卵2公斤。用切片石蜡为卵外壳、蛋白质水解物等为内含物制成的人工卵,饲养中华草蛉和大草蛉,成茧率可达97％,与用米蛾卵饲养的结果无明显差异。     

湖南酱制辣椒安全高效栽培技术

湖南是我国酱制辣椒生产和消费大省之一,所产辣椒酱品种多、产销量大,如辣妹子和永丰辣酱等湖南有名的辣椒酱公司年产量均在2万t以上。但目前湖南缺乏专用酱制辣椒品种以及安全高效栽培技术,造成酱制辣椒产量低、品质差,不能满足湖南酱辣椒公司加工的需求,需从外省大量调运辣椒生产辣椒酱。     

解淀粉芽胞杆菌YU-1对水稻纹枯病的防治作用

本文旨在筛选对水稻纹枯病有生防作用的菌株,并初步探索其生防作用机理。收集水稻、甘蓝、黄瓜等不同植物根际土壤,采用稀释分离和对峙培养法筛选对水稻纹枯病菌Rhizoctonia solani Kühn有抑菌作用的菌株;通过离体接种防效、盆栽防效、抑菌谱、对水稻纹枯病菌菌核萌发及形成的抑制作用等方面评价其生防潜力,并对生防菌株进行鉴定。结果表明,从采集的37份根际土壤中共分离获得细菌297株,其中4株对纹枯病菌具有较好的拮抗作用,菌株YU-1对水稻纹枯病菌菌丝生长的抑制率达89.8%;对西瓜枯萎病菌、草莓灰霉病菌、番茄早疫病菌、油菜菌核病菌、小麦赤霉病菌菌丝生长的抑制率均在85%以上;对水稻纹枯病的离体和盆栽防效分别为73.1%和66.3%;对水稻纹枯病菌菌核萌发的抑菌率在92%以上;经生理生化和分子鉴定为解淀粉芽胞杆菌Bacillus amyloliquefaciens。由此可看出,菌株YU-1对水稻纹枯病的防治具有较强的应用价值,具有进一步开发成生物农药的潜力。     

论“双元制”模式下的课程改革——以机械设备控制技术课程为例

以七个设问方式,阐述“双元制”模式的概念、符合企业需求学生的培养、学习领域的构建、学习情境的设计、一节课的流程,并对如何引导学生上课、如何上好一堂课提出相应看法,指出双元制模式的本质是要充分激发学生的主观能动性。     

蜂蜡的熬制、应用与注意事项

以前熬制蜂蜡是将旧巢脾、赘脾、蜡盖放入锅内加水煮沸,再用过滤器皿过滤掉残渣.淡黄色的蜡液,冷却后呈黄色固态蜡块.现在虽然说有更高效的榨蜡工艺,但对养蜂不多的人而言,老式熬制蜡液的方法,仍是一条便捷的手段,被广泛应用. 蜂蜡在工农业生产应用相当广泛,养蜂业应用就更为普遍.最大的用途就是制造巢础,涂刷新蜂箱等养蜂器具,可防...     

4057例解脲支原体的培养和药敏分析

目的观察增城市新塘地区住院及门诊泌尿生殖系感染患者解脲支原体的感染情况及其对抗生素的敏感性。方法采用支原体培养、鉴定、药敏一体化试剂盒,对4057例泌尿生殖系统感染患者进行支原体培养和药敏试验。结果4057例被检测的标本中,2 123例阳性(52.3%),其中女性1734例阳性,阳性率为55.2%;男性389例阳性,阳性率为42.6%,两者的阳性率差异有统计学意义(P<0.01)。在本文观察的12种抗生素中,解脲支原体对交沙霉素、强力霉素和美满霉素等3种抗生素较为敏感,其敏感率分别为98.7%、97.6%、95.4%;而解脲支原体对环丙沙星和红霉素耐药率较高,分别为76.7%和57.2%。结论我区住院及门诊泌尿生殖系感染者、解脲支原体的感染率略偏高,且女性的感染率高于男性;交沙霉素、强力霉素是治疗解脲支原体的首选药物。