山羊疥螨和绦虫混合感染的诊治

2002年7月初,博罗县某养羊场的羊只大面积暴发皮肤病,经临诊和实验室检验,确诊为疥螨和绦虫混合感染。现报道如下。1基本情况 该场于2001年9月新建,12月从广西买进113只山羊,2002年6月又从增城买进98只山羊,未隔离观察,直接与原来的山羊混群饲养。1个月后发现整个羊群有80％羊只的头、耳有大量白色胶皮样痂皮。     

用颗粒饲料喂羊好处多

适度规模山羊饲养户或中小型山羊饲养场,日常用混合料喂各种羊要占去饲养员一定劳动时间,同时用粉状料混合喂羊,也有不足之处,值得改进。因此,应根据羊的不同生产需要,结合当地饲料资源进行配合。一般波尔种公羊可以按(％):玉米粉46,麸皮20,豆饼28,鱼粉4,骨粉1.3,食盐0.7。波尔种母羊按(％):玉米粉53,麸皮26,豆饼18,鱼粉1,骨粉1,食盐1。波尔羔羊按(％):玉米粉48.5,麸皮10,豆饼36,鱼粉4,     

意大利鲜奶卫生及质量控制

牛奶，做为最接近人体营养需要的全价食品，受到越来越多人的欢迎。然而其卫生和质量状况，则令人关注、担忧。在欧美发达国家，由于采取了严格的质量控制手段和以质论价的收奶方式，鲜奶卫生质量较好，与我们的巴氏消毒奶相当，可直接生饮。１９９９年１０月，有幸参加欧盟援助中国奶业项目，赴意大利学习４５天，特将意大利鲜奶卫生及质量控制，介绍如下：１鲜奶成份和卫生标准（见表１）２质量控制２．１建立三级鲜奶质量控制体系 奶牛饲养协会：由农场主民主选举产生，有专门的办事机构和办公人员，为奶农提供技术服务，并配有实验室，…     

牛奶和豆奶

本文通过对牛奶和豆奶的营养成分、氨基酸组成、生物学价值、保健功能等多方面的比较分析，指出牛奶的营养价值高于豆奶，推行“学生饮用奶计划”应以牛奶为主。     

过氧乙酸在消毒奶生产中的应用

消毒奶的生产工艺系采用超高温灭菌的原理。鲜奶检测合格后，经净乳、预热、超高温灭菌后，还要经冷却、暂存、包装等工序。在冷却后的暂存和包装过程中易因暂存罐和包装机的微生物指标不合格而造成二次污染，同时包装过程不属于真空包装，易导致产品在储存过程中发生胀袋、变红、酸败等变质现象，这样即影响产品的质量，又有损消费者的利益和企业的信誉。所以对于消毒奶生产后期的设备内部、包装机、空间环境等环节的消毒至关重要。     

用放射免疫分析法对波尔山羊妊娠诊断的研究

对用一般方法不能确定是否已受孕的 8头波尔山羊母羊 ,用放射免疫分析法检测血液中的内分泌指标 -孕酮和雌二醇的水平 ,连续检测一个发情周期 2 0天 ,每 5天采集血液样本 1次 ,每只母羊连续采 4次。由检测结果分析得出的结论 ,经实践检验 ,妊娠诊断的准确率为 75 % (6 /8) ,如果结合其他妊娠诊断方法 ,可以进一步提高波尔山羊妊娠诊断的准确率     

怎样提高波尔山羊杂交一代成活率

波尔山羊杂交一代具有良好的杂种优势，但其羔羊的适应性不如本地羊，如果管理稍有不当，往往死亡率较高。那么，怎样才能提高波尔山羊杂交一代的成活率呢?     

基层奶牛养殖业下滑奶农奶企亟需“零距离”

今年以来．黑龙江省鲜奶收购价格持续下降。近日，记者走访双城、安达等养牛大县得知，鲜奶最高价仅为2．2元／千克，而鲜奶的平均生产成本在2．4元／千克左右。养牛赔钱在当地已成为不争的事实。近日，记者又走访了当地的畜牧部门和省内奶企，希望能从他们眼中了解全貌。     

建立鲜奶价格协调机制 保证奶业稳定持续发展——安达市畜牧兽医局稳定奶业的几点做法

<正>与2007年下半年乳业市场的热度相比,2009年的乳业无疑深处北极,饲料价格一再上涨,鲜奶收购价格一再下滑,养殖户进退两难。如何完善和调整鲜奶价格机制,保证老百姓的切身利益,稳定奶源市场是地方政府迫切需要解决的问题。记者采访了安达市畜牧兽医局副局长张义福,了解了安达市近几年来在稳定奶业方面的一些做法。