肉兔配种注意事项

1加强营养饲料营养能否满足公母种兔需要是决定配种繁殖效果的关键。首先是给予充足的优质青绿饲草,并要注意多样化,补充一定数量的精饲料。一般是每兔每日100g左右,最好是麸皮、玉米、大小麦、黄豆,还要注意补充对配种繁殖有很大作用的锌、碘等微量元素。公兔在配种前一周每天     

昆虫蛋白质饲料资源的开发利用

昆虫蛋白质饲料资源的开发利用徐州师范大学生物系房兴堂徐州市养禽场仲成武郑本林昆虫是陆地现存种类最多的一类生物，其种类数约占动物界已知种类的三分之二以上。世界上昆虫约有１５０余万种，我国约有１５万种以上。昆虫繁殖力强，生物量大，属于再生资源。它们或是可...     

别让“第三代水果”迷了眼

近年来，不少育苗场和果苗贩子大肆宣传“第三代水果”，把其营养价值和经济效益吹得神乎其神，说其果实所含糖、维生素、蛋白质等营养物质，是苹果、葡萄、梨等水果的几倍甚至几十倍。有的称其鲜果售价每千克几十元甚至上百元，种上几亩就可很快致富。在这种“高效益”的引诱下，不少人动了心，不惜高价引种，结果不仅没有发财，反而连本钱都搭了进去。     

即食小龙虾产品的加工工艺

野生淡水小龙虾是一种珍贵的水生经济动物，盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡。其肉质鲜美、风味独特，蛋白质含量高、脂肪含量低，虾黄具有蟹黄味，尤其钙、磷、铁含量丰富，是营养和食疗价值较高的动物性食品，具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。过去，由于受消费习惯和风俗等影响，基本无人捕食小龙虾，它甚至被认为是农作物的敌害。现在，小龙虾的食用价值逐渐得到了人们的认识，因此研究开发即食小龙虾系列产品，打入欧美国际市场，将成为我国重要的高附加值出口水产品项目之一，也为小龙虾的加工生产和利用开拓了一条新道路。现将冷冻熟制加工工艺总结如下。     

猪低蛋白日粮配制的相关问题

所谓的低蛋白质日粮是指将日粮蛋白质水平降低2％～4％。通过使用价格较低的工业氨基酸，降低蛋白原料的用量来满足动物氨基酸需求，即在生产中配制低蛋白质日粮成为一种现实的可能。     

花粉多糖注射剂质量标准中几个项目测定

根据中国药典对注射剂的要求,对花粉多糖的蛋白质、鞣质、树脂、草酸盐、炽灼残渣、钾离子、砷盐、重金属含量进行测定,均符合规定,达到质量标准。     

蜂王浆中新发现衡量品质指标的蛋白质：Royalactin

蜂王浆(RJ)是由工蜂咽下腺和上鄂腺分泌，供蜂王幼虫发育的食物。RJ含有蛋白质、糖、脂、氨基酸、维生素、矿物质等主要成分(Takenaka，1982)，还含有抗肿瘤和杀菌作用的10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA，Townsend等，1959；Blum等，1959)、抗菌作用分子量为5500     

大豆分离蛋白和去皮豆粕对幼建鲤体蛋白沉积的影响

论文通过两个试验研究了大豆分离蛋白 (SPI)和去皮豆粕 (DSBM)两种蛋白源对 10～ 35g幼建鲤体蛋白沉积率的影响。大豆分离蛋白和去皮豆粕两种大豆蛋白分别替代鱼粉蛋白后 ,均可以引起幼健鲤蛋白质沉积效率下降。在总蛋白水平为 33%的条件下 ,分离大豆蛋白和去皮豆粕在10～ 35g幼健鲤饵料中代替白鱼粉蛋白的适宜比例分别为 4 0 %和 2 5 %。     

反刍动物蛋白质的营养及研究进展(续)

4　反刍动物氨基酸的营养与研究进展4 .1　反刍动物氨基酸的代谢氨基酸是组成蛋白质的基本单位 ,从很大程度上说 ,蛋白质的营养就是氨基酸的营养 ,对于反刍动物来说也不例外。反刍动物体内氮的来源有 4个途径 ,即通过瘤胃壁吸收的氮、小肠吸收的瘤胃微生物氮、瘤胃非降解蛋白质