蛋白饲料在养鸡业中的合理应用

<正>随着我国养鸡业的不断发展,在广大的农村涌现出了大批养鸡大户和养鸡场,为农村的经济发展和畜牧业的发展起到了积极的促进作用。要使养鸡业得到持续发展,取得较好的经济效益,合理应用蛋     

支链氨基酸对母猪的营养作用

近年来，蛋白原料价格不断上涨．给饲料成本带来不少的压力。目前，饲料工业正逐步朝着绿色、健康、安全方向发展，为了降低饲料成本，节约蛋白质原料．降低动物应激．减少排泄物对环境的污染．人们利用理想蛋白质模式．通过添加合成氨基酸来配制低蛋白质日粮。但合成氨基酸的应用．会导致日粮中支链氨基酸特别是异亮氨酸和缬氨酸的缺乏。Sohwedel等（2006年）研究表明．在泌乳期平均日失重1．20kg的高产母猪玉米-豆粕型日粮中．缬氨酸为第3限制性氨基酸。因此．支链氨基酸的合理配比对于猪的正常生长发育、泌乳、免疫功能等都起着非常重要的作用。     

不同蛋白来源及含量的断奶仔猪日粮中添加植物提取物对肠道环境等的影响

本试验是研究含有香芹酚、肉桂醛和辣椒油树脂的植物提取物混合物（XT）在不同类型及不同含量的蛋白质基础日粮中对仔猪肠道的影响。试验选用20±1天断奶的仔猪240头。随机分6个处理。植物提取物的添加量为0和200mg／kg：3种基础日粮为FM18（18％CP）含有10％低温鱼粉（LT—FM）、日粮SBM18（18％CP）含有5％LT—FM和9％全脂膨化大豆、SBM（20％CP）10％LT—FM及6．3％全脂膨化大豆。结果表明：试验期记录仔猪生长性能指标．各处理组间差异不显著（P〉0．05）。在FM18及SBM18等粗蛋白质含量为18％的日粮中．XT有降低回肠有机物（P分别为0．064和0．071）和淀粉消化率（P分别为0．032和0．014）的趋势；还有降低空肠前段肠绒毛膜长度（P分别为0．003和0．013）及减少上皮淋巴细胞数量（P分别为0．051和0．100）的趋势。XT混合物还能提高回肠乳酸杆菌：肠杆菌比值（P=0．017），降低盲肠VFA产量。     

蛋壳粉加工技术

废弃的蛋壳可用来制成蛋壳粉，混入家畜和家禽饲料中，可补充钙的不足，促进畜禽生长发育。蛋壳粉含有碳酸钙94．54％，蛋白质1．15％，碳酸镁和磷酸钙4．36％。其加工技术如下。     

开发昆虫饲料大有天地

目前世界上可以做饲料的昆虫有500余种,其中许多品种营养丰富、蛋白质含量高,可代替精饲料喂养畜禽和名优水产品,提高养殖产量和经济效益。1面包虫又称黄粉虫,营养丰富,幼虫、蛹和成虫的蛋白质含量分别为51%、57%和61%,是高蛋白质的优质饲料,营养价值与鱼粉相当,但成本只有鱼粉的1/3。面包虫不仅可作喂养畜禽、龟鳖及鱼、虾、蟹等的精饲料,更是饲养蛇、蝎的上等饲料。2蚯蚓蚯蚓粉是较好的动物蛋白质饲料,而养殖蚯蚓成本低、生长快、繁殖率高,通常用米糠、牛猪粪、树叶、杂草及土杂肥等即可。用人工繁殖的蚯蚓制成的蚯蚓粉,蛋白质含量约为66%…     

榨菜瘤状茎形成与多胺变化及RNA和蛋白质含量的关系

研究了高温和自然温度条件下榨菜瘤状茎的形成及其茎中相应的多胺，ＲＮＡ及蛋白质的变化，结果表明，高温（＞２５℃）明显不利于瘤状茎的形成，且后期植株茎趋向于抽苔；在自然温度条件下，植株瘤状茎可以形成，生长于高温条件下的植株茎在前期积累较多的多胺；多胺中的精胺变化主与瘤磁的形成有同步性。瘤状茎形成过程中单位茎切片中蛋白质含量呈下降趋势，而ＲＮＡ则早期上，后期下降，不形成瘤状茎的榨菜茎中蛋白质和ＲＮＡ含量     

高产,高蛋白大豆新品种选育初探

高产、高蛋白大豆新品种选育初探王雅珍，朴淑娟，顾德军，郭迎伟（辽宁省铁岭大豆科研所铁岭，１１２０００）随着世界大豆面积的不断增加。大豆加工业也日益发展起来，因而人们对大豆的品质提出了更严格的要求。早在６０至７０年代，美、日等国相继开展了高蛋白大豆品种...     

新型饲料添加剂喹羟酮对肉鸡生产性能和蛋白质代谢的影响

研究了喹啉类添加剂和不同浓度梯度喹羟酮对肉鸡生产性能和蛋白质代谢的影响。结果表明，喹羟酮和喹烯酮显著提高了肉鸡日增重、采食量和饲料转化率；对肉鸡血浆总蛋白和白蛋白含量无显著影响；明显提高了肉鸡肌肉中RNA和DNA含量。在肉鸡日粮中添加50mg／kg或75mg／kg喹羟酮可显著提高肉鸡日增重、采食量、饲料转化率和粗蛋白的表观利用率，可显著降低小肠重量。上述结果证明，喹羟酮可促进肉鸡生长，有利于氮的利用。在基础日粮中添加50mg／kg喹羟酮可获得最佳效果。