脂肪酸混合物可使仔猪的生长最佳化

在寻找安全、有效和经济的饲料级抗生素促生长剂(AGPs)替代品中,研究人员对猪的营养日益了解。现在普遍认为没有任何一种物质可简单地替代在法规控制下已成功和安全地使用于所有食品动物的药物类型抗菌剂混合物。就现代农场中的年幼猪来说,他们认为,达到类似于使用     

植物油在肉制品加工中的应用

植物油作为肉制品加工中的代替动物脂肪，具有两方面的意义：既可以降低肉制品中饱和脂肪总含量，又可以增加对人体健康有利的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量。因此，在肉制品加工中应用植物油，是低脂肉制品和功能性肉制品共同的发展方向。在肉制品加工中应用植物油，有助于改善居民营养和膳食结构，提高健康水平。     

半胱胺对肉鸡生产性能的影响研究

半胱胺的主要成分是动物机体内天然存在的一种生理活性物质,是辅酶A的组成成分。辅酶A是动物体内碳水化合物、脂肪和氨基酸代谢中许多乙酰化反应的重要辅酶,在细胞内的反应中起重要作用。同时加速新陈代谢,提高动物免疫力,促进动物生长。爱维灵和吉力宝的主要成分是半胱胺。本试验的目的在于比较以上两种半胱胺添加剂对肉鸡生产性能的影响。     

哺乳母兔催奶妙法

<正> (1)母兔产崽后1～2小时内,取米汤水50～100毫升,加入红糖5～10克,拌匀后给母兔饮用。(2)用豆浆20毫升,煮熟凉温,再加入捣烂的生大麦芽50克,最后加入红糖5克,将三者混合后供母兔饮用,每天1次,连喂3天。(3)每日适量投喂具有催奶作用的蒲公英、胡萝卜和生大麦。可以单一投喂,也可用2～3种配合投喂,每日每只母兔投喂50～100克,连续饲喂2～3周。(4)把黄豆煮熟晾干,每日投喂1～2次,每