藜麦品系的染色体数目及核型分析

为探明西藏目前主推藜麦的染色体数目及核型,以西藏农牧学院植物科学学院提供的藜麦品系W4为材料,对其进行根尖染色体常规压片法制片,比较采用8-羟基喹啉、秋水仙素和冰冻方法的预处理时间、1mol/L HCl酸解时间对藜麦染色体制片的影响,探讨最优的根尖处理方法并进行核型分析.结果显示:用0.1%秋水仙素溶液(离体)处理3h,1mol/L HCl 60℃酸解13～14 min的总体作用效果最佳;藜麦W4的核型公式为2n=36=32 m(2SAT)+4sm,核型不对称系数为57.87%,核型分类中属2B型.     

利用小麦麦麸制备阿魏酸工艺条件的初步研究

[目的]研究通过酶法和碱提取方法利用小麦麦麸制备阿魏酸的工艺条件。[方法]用酶对小麦麦麸进行预处理,去除淀粉、蛋白质和糖类物质,用氢氧化钠提取阿魏酸,麦麸与碱液的比例为1∶20,通过正交试验分别确定酶法处理干燥小麦麦麸和碱液提取阿魏酸的最优工艺条件。[结果]用酶法预处理干燥小麦麦麸的最优工艺条件是:耐高温α-淀粉酶、蛋白酶和糖化酶的加酶量分别为2 000、1 398和50 000 U/g麦麸;用碱法从经酶预处理的麦麸中提取阿魏酸的最佳工艺条件是:氢氧化钠浓度为1.5%,提取温度为85℃,提取时间4h,同时在氢氧化钠中加入0.5%的KBH4,可有效增加阿魏酸的在提取液中的保留量,阿魏酸得率可达9.414%~10.937%。[结论]该研究为提高小麦麦麸的利用率和附加值提供科学依据。     

人工老化处理对藜麦种子活力及生理特性的影响

为给藜麦种子贮藏提供依据,以陇藜1号种子为试验对象,分别将藜麦种子老化0、1、2、3、4、5 d,分析人工老化处理对藜麦种子活力及生理特性产生的影响。试验结果表明：藜麦种子发芽指标（发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数）均在老化处理1～2 d达到峰值,种子发芽率在老化处理2 d时最高（47.68%）,发芽指数和活力指数均在老化处理1 d时达到峰值（分别为6.35、39.98）;藜麦种子内超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase,SOD）、过氧化氢酶（Catalase,CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（Ascorbate Peroxidase,APX）、过氧化物酶（Peroxidase,POD）活性随着老化时间的延长呈先上升而后下降趋势,与藜麦种子发芽指标趋势保持一致;藜麦种子浸出液相对电导率、丙二醛质量摩尔浓度随着老化时间延长而升高,在老化处理5 d时达到最大值。由此得出,人工老化处理1～2 d对藜麦种子活力提升及生理特性优化具有显著作用。     

藜麦潜叶蝇虫害发生发展的气象条件分析

利用2020—2021年乌兰县藜麦潜叶蝇发生情况及相关气象资料,分析藜麦潜叶蝇易发生的气象条件。结果显示：乌兰地区2020年较2021年藜麦潜叶蝇危害等级偏高;2020年7月藜麦潜叶蝇危害发展期等级为严重,9月随植株成熟枯黄而结束;与2021年相比,2020年温度与湿度偏高、风速偏小,累计降水量偏多影响日照也是藜麦潜叶蝇发生发展的主要原因。藜麦潜叶蝇极易发生在高温、高湿、日照时间短及风速小的气象条件下。     

高麦麸饲粮中添加酶类物质对仔猪生长性能和胴体组成的影响

将７２头杜长大杂交仔猪按饲养试验要求分成３组,研究了添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶对饲以高麦麸（３５％）饲粮仔猪生长性能和胴体组成的影响．结果表明：饲粮中添加这三种酶后可使仔猪日增重较饲喂玉米饲粮组和未加酶组分别提高了６．７９％（ｐ＞０．０５）和１５．２５％（ｐ＜０．０５）,采食量分别提高了２．２２％（ｐ＞０．０５）和５．３４％（ｐ＜０．０５）,料重比分别降低了３．８３％（ｐ＜０．０５）和８．５０％（ｐ＜０．０１）;加酶制剂组仔猪胃、胰脏、小肠的相对重量较未加酶组分别降低了９．４８％（ｐ＜０．０５）、８．９４（ｐ＜０．０１）和７．２９％（ｐ＜０．０５）,肝脏的相对重量提高了１５．０５％（ｐ＜０．０１）,与饲喂玉米组无显著差异．加酶制剂对仔猪胴体组成及骨骼肌重量等无明显影响．     

生长猪饲粮中添加微生物植酸酶或麦麸对生产性能和植酸磷利用率的影响

本试验选用48头（长白×梅山）×（汉普夏×梅山）断奶仔猪（11．0±0．24kg），研究不同来源植酸酶对植酸磷利用的影响。设4个试验处理，每试验处理设4个重复，每重复以圈为单位喂3头猪。在玉米—豆饼基础饲粮中（0．34％总磷），分别添加微生物来源的（Aspergillusniger）植酸酶1200PU／g、麦麸10％、及无机磷0．3％，组成4种不同的试验饲粮。不同试验饲粮之间，除磷和植酸酶以外，其余营养指标均相似。饲养试验期间，猪自由采食及饮水。试验在猪平均体重50kg时结束，然后进行了为期10天的磷、钙和蛋白质的平衡试验。结果表明，加入微生物植酸酶（MP）或麦麸（WB）使猪的增重和采食量均达到了与添加无机磷类似的水平（P＞0．05），明显高于对照组（P＜0．05）。MP和WB使粪中P排出量比对照组分别减少41％（P＜0．05）和10％（P＞0．05），比无机磷级减少55％（P＜0．01）和31％（P＜0．1）），它们还使饲粮中P表观消化率比对照组分别提高了14（P＜0．05）和7（P＞0．05）个百分单位。WB还明显改善了蛋白质的表现消化率（P＜0．05）。试验结果说明在生长阶段，微生物植酸酶或麦数可以代替添加的无机磷的作用。麦麸的有益作用是由于其中含有较高的植酸酶活性。     

干旱胁迫对不同品系藜麦内黄酮和抗氧化性的影响

利用不同浓度的PEG溶液模拟干旱胁迫,分析了干旱胁迫下不同品系藜麦叶片中黄酮类化合物合成上游的苯丙氨酸解氨酶(PAL)、肉桂酸4-羟基化酶(C4H)及4-香豆酸辅酶A连接酶(4CL)此3个关键酶的活性以及种子内黄酮含量和清除DPPH·能力,探究干旱胁迫对不同藜麦种子内黄酮合成以及体外抗氧化活性的影响。结果表明:(1)随着干旱胁迫增加,三种酶活性均成先增后降趋势,但不同酶之间存在差异,PAL和4CL在5%PEG胁迫下达到最大,藜麦品系NK1、NK2和NK5的C4H活性在10%PEG时达到最大,但NK3和NK4在5%PEG胁迫下达到最大;在CK和5%PEG胁迫下藜麦品系NK3的3种酶活性较高,但在10%PEG和15%PEG胁迫下酶活性迅速降低。(2)随着干旱胁迫加剧,各品系藜麦种子内黄酮含量呈先上升后下降的趋势,在CK和5%PEG胁迫下,藜麦品系NK3种子黄酮含量最高分别为2.94 mg/g和3.61 mg/g,在10%PEG和15%PEG胁迫下,NK5种子黄酮含量最高分别是2.92 mg/g和2.66 mg/g。(3)抗氧化试验表明,各品系藜麦种子内黄酮对DPPH·的清除率在5%PEG胁迫处理时达到最大,NK1、NK2、NK3、NK4和NK5清除率分别是88.52%、87.65%、90.36%、86.53%和89.38%,其中NK3 IC50(半抑制浓度)最大为9.871μg/mL。本研究结果为理解藜麦体内黄酮合成体系和抗氧化剂资源的筛选提供理论依据。     

乙酸铀对超富集植物藜萌发代谢生物学的影响

为筛选放射性核素超富集植物及研究其种植方法,探索生物修复必要的栽培技术措施缩短修复周期,快速、有效地清除放射性污染,以超富集植物藜(Chenopodium album Linn.)为材料,研究藜萌发特性及幼苗生长对不同浓度乙酸铀(C4H6O6U)处理的效应。结果表明:乙酸铀处理浓度对藜发芽率、发芽势、发芽指数影响的差异不显著,藜种子在萌发期间对乙酸铀具有很强的耐受力。但对藜幼苗根、芽生长具有低促高抑的双重作用,乙酸铀浓度为25~50mg/L时,与CK比较,芽长增加7.79%~10.21%,根长增加9.79%~16.06%,活力指数增加8.51%~12.48%;乙酸铀浓度为100~400mg/L时,与CK比较,对芽长的抑制率分别为1.44%~45.55%,对根长的抑制率为3.55%~49.60%,对活力指数的抑制率为6.42%~50.29%。随着乙酸铀处理浓度逐渐增加,脱氢酶(DH)活性和过氧化物酶(POD)活性则明显下降,藜幼苗脯氨酸和蛋白质含量提高,C4H6O6U处理与脱氢酶活性和过氧化物酶活性的递降呈显著负相关,均显著降低藜幼苗的脱氢酶活性,表明其体内氧化还原活性减弱,C4H6O6U对藜幼苗的正常代谢已产生严重胁迫。     

藜麦基因组DNA提取方法的比较

为了快速获取高质量的藜麦基因组DNA,采用改良的CTAB法、SDS法和高盐低pH值法等3种方法分别提取藜麦不同组织(叶、茎、根部)的基因组DNA。通过琼脂糖凝胶电泳和紫外分光光度法测定比较所提DNA的质量和产量,同时进行了PCR-SSR、SSCP等分子检测。用不同方法提取藜麦不同组织部位DNA的结果表明:不同提取方法的凝胶检测条带均比较清晰,且无明显降解;改良的CTAB法所提取的DNA产率最高,SDS法其次,而高盐低pH值法最低;不同方法提取的叶片DNA产率均明显高于根部和茎部;改良的CTAB法和高盐低pH值法所提取的DNA质量较好,多酚类化合物和多糖等杂质去除得比较完全。PCR-SSR和SSCP检测结果表明:不同方法和不同组织所提取的DNA均能跑出良好的条带,适合进行后续的分子生物学研究。