苹果地沟贮藏法

苹果地沟贮藏法廊坊市安次区谷县村的果农，近年一直采用独创的扩大式地沟贮藏苹果，可将贮藏期延长到翌年５月，取得了很好的经济效益。一、采收待入贮的苹果，必须在生理成熟前采收。如白龙、印度、国光等品种，均在秋分节种麦之前采收装筐，方法是在筐的周围和上下均垫...     

如何防止洋葱先期抽薹

洋葱具有产量高、品质优、耐贮运等特点，是出口创汇的主要蔬菜品种。但在实际生产中，往往由于秋播过早，肥水管理不当，使苗期营养生长过旺，秧苗在低温季节发棵过大，造成洋葱在鳞茎形成前过早抽薹，导致洋葱产量降低、品质变劣、商品性下降，所以在生产中应采取有效的技术措施避免洋葱先期抽薹的发生。     

无公害蔬菜农药使用原则与方法

随着蔬菜种植业的发展，病虫害种类逐渐增加，而生产中农民滥用、乱用农药的情况也时有发生。为了帮助农民科学使用农药，现将无公害蔬菜农药的使用原则及方法介绍如下：     

食用香椿栽培技术

食用香椿是一种多年生高档蔬菜，为我国传统的上等菜肴，食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽，即新生茎叶的综合体，俗称椿芽、香椿头。香椿营养丰富，含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等，具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫之功效。我市于2000年开始引进试种太和红油椿，发展良好，取得了较高的经济效益。现将四年来摸索出的栽培技术总结如下：     

茄子新品种--京茄二号

北京蔬菜研究中心最新育成的具有丰产、抗黄萎病等优良性状的中早熟圆茄一代杂交种。     

日光温室蔬菜高产高效的几点经验

1优化温室结构凤Ⅱ型拱圆半地下室温室是针对陕西省凤翔县冬季太阳辐射量偏低和凤Ⅰ型(单坡式)温室采光面小、保温性能差的缺点,把温室方位角由原来的正南偏西7°调整为正南,以增加冬季10:00～14:00的太阳直射光,后墙由1.8m升至2.5m,前坡面采光角度分别为60°、45°、36°、30°,用生土打墙,熟土回填,使栽培床低于地面0.4～0.5m,温室矢高3.8～4.0m,高跨比1∶1.8～2.05,使温室透光率提高30%,贮热面增大70%,容积增大42%,10cm地温升高2℃,深冬凌晨棚温在12～13℃,高出单坡面4～5℃,较好地协调了冬季温室地、气温的动态平衡。2001年11月30日至12…     

聪明卖菜法

在同一个菜场，大家的进货渠道以及卖的蔬菜种类都差不多，但总会有这样的现象，那就是有的菜摊明显的比别人生意好。原因是什么呢？可能还在是否用脑子在销售。     

菜王的种菜“真经”

江苏阜宁县吴滩镇通阳村68岁的蒋守惠，人称“菜王”。1996年以来，他靠0．93公顷承包田一年四季滚动种菜，年收入1万元以上。他总结自己的“真经”是：