葱属植物分类研究进展

葱属(Allium)是单子叶植物纲百合科中最大的属之一,明确其系统分类、种间分化、亲缘关系等对葱属植物资源的开发利用至关重要.本文对葱属植物从发现到植物系统位置、属内新阶元分类和系统分类学的研究进展进行了概述.在不同分类系统中,葱属植物的系统位置在不断发生改变,对其分类主要有3种观点,一是隶属于百合科(Liliacea...     

大蒜高产栽培技术及病虫害防治

大蒜为百合科葱属植物蒜的鳞茎。大蒜的幼苗、花茎、鳞茎均为广大群众所喜食,不仅可以生食和做成调味品,还可以做成糖醋蒜、罐头和大蒜油等产品出口创汇。大蒜栽培历史有2000多年,大蒜是人们日常生活不可缺少的辛香类蔬菜。大蒜含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维,数量元素、维生素和大蒜素,营养与保健价值极高,被誉为“天然广谱杀菌素”。     

东北葱属植物的研究

本文记载东北地区产葱属植物共计２４种２变种１变型，报道其中１１种的染色体数目，并对一些分类学问题进行了讨论，为该属植物的进一步研究提供资料。     

新疆葱属野生植物资源

１９８１—１９８３年和１９８６—１９９１年的两次作物野生近缘植物资源考察，查清了新疆葱属植物５９个种的分布地区及生长环境。按形态特征分，这５９个种包括韭类野生种４１种、１变种，葱类野生种５种、１变种，蒜类野生种１３种。     

部分栽培葱属植物叶绿体基因组的RAPD分析

  提取我国栽培的几种主要葱属植物的叶绿体DNA , 利用RAPD 技术进行遗传关系分析。从56 个10 bp 随机引物中筛选出18 个多态性引物进行扩增分析, 14 个材料共扩增出270 条带, 其中246 条具多态性。UPGMA 聚类将供试葱属品种分成4 个组。葱属在进化上存在两个方向, 分别形成了管状叶和扁平叶两种类型。     

米葱种植管理技术

米葱属百合科香葱属植物,原产于地中海沿岸,富含多种人体所需营养元素,2002年引入云南省元谋县推广种植。该品种易种植,好管理,生长快（从育苗至采割第1刀约需110天左右,之后每18～25天可采收1次,全年可收割6～8次）,产量高（每亩可产鲜葱叶6吨以上）,高抗病虫害,抗倒伏。若水肥管理得当,适时采割,基本无黄叶干尖。该品种怕低温、忌烈日,应防大湿、大旱,最适宜生长温度为20～26℃,湿度为60％～70％,种植适宜时间为春夏季。     

8种野生葱属植物的叶形态特征及其分类学意义研究

【目的】比较8种野生葱属植物的叶形态特征,为其分类学研究和生态适应性机制分析提供依据。【方法】以分布于新疆不同生境的8种野生葱属植物齿丝山韭、实葶葱、新疆蒜、健蒜、多籽蒜、奇台蒜、喀纳斯蒜和乌鲁木齐蒜为研究对象,采用田间观测和树胶制片法,测定其叶片数量、长度、宽度等指标,观察其解剖结构异同;通过相关性分析和聚类分析,研究叶片表皮性状之间的关系以及性状的分类学意义。【结果】8种葱属植物的叶形态和微形态存在差异,实葶葱和齿丝山韭叶直立,其余呈不同程度倒伏;实葶葱叶圆柱形,其余叶均为条形;实葶葱叶表面被蜡粉,其余均为光滑;实葶葱叶表皮细胞矩形,其余均为菱形;实葶葱垂周壁直线型,其余均为弧线形。8种植物叶片均为双面气孔型,气孔椭圆形,保卫细胞肾形,无副卫细胞,保卫细胞不同程度下陷。基于叶表皮结构性状的聚类分析结果显示,供试8种材料分为3类,齿丝山韭和实葶葱分别聚为一类,其余6种聚为一类。【结论】叶形态、表皮细胞形状、垂周壁形状、表皮细胞密度和气孔指数大小可为种的界定提供重要的形态分类学依据,具有分类学意义。叶片上表皮细胞比下表皮细胞可以提供更为全面的微形态特征。新疆8种野生葱属植物的叶片形态和微形态结构均呈现一定的抗旱和抗寒特征。     

葱属植物提取物在饲料免疫上的研究进展

本文综述了近几年来国内外葱属植物的提取工艺以及各种提取物的生物活性，主要包括具生物活性的甾体化合物、黄酮化合物、硫化物和含氮化合物。另外大蒜素也是葱属植物中的一种重要成分，在饲料营养免疫等方面起到了重要的作用，这为以后更好的研究葱属植物在其他方面的作用、机理提供了理论依据。     

食用葱属植物的研究与发展——第二届国际食用葱属植物学术研讨会内容简介

食用葱属植物的研究与发展——第二届国际食用葱属植物学术研讨会内容简介徐培文（山东省农业科学院蔬菜研究所济南２５０１００）第二届国际食用葱属植物学术研讨会于１９９７年１１月１０～１３日在澳大利亚阿德雷得市（ＡｄｅｌａｉｄｅＡｕｓｔｒａｌｉａ）召开。会议...     

蔬菜史话·分蘖洋葱

分蘖洋葱为葱科葱属洋葱的丛生变种,以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的二年生草本植物。分蘖洋葱不同于常见的洋葱,一般每株分蘖成多个至十多个大小不规则的铜黄色鳞茎;形状较小,像大蒜中较大的蒜瓣（小鳞茎）,鳞茎略有大蒜味。分蘖洋葱与普通洋葱有区别：普通洋葱每株形成一个较大的鳞茎,多以种子繁殖;而分蘖洋葱形成一丛鳞茎,很少开花结实,用分蘖小鳞茎繁殖。因此．分蘖洋葱被定为洋葱的丛生变种。